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Mitos y verdades de la COCINA DE INDUCCIÓN | Cómo funciona la cocina de inducción 

La Constante de Planck
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Hoy te cuento los mitos y verdades de la COCINA DE INDUCCIÓN. Hay muchos mitos respecto a esta tecnología culinaria, algunos indican que puede ser mala para la salud, pero ¿Es esto cierto? Hoy te explico cómo funciona la cocina de inducción y otras muchas cosas. ¿Me acompañas?
0:00​ Cocina de gas
1:04 Cocina eléctrica y vitrocerámica
1:44​ Funcionamiento de la inducción EM
3:31​ Ferromagnetismo
4:46​ Efectos sobre la salud
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Наука

Опубликовано:

 

1 июл 2024

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Комментарии : 1,4 тыс.   
@patriciaromeu4356
@patriciaromeu4356 2 года назад
Súper interesante!!! ☺
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Me alegro que te guste! 😊
@jphvnet
@jphvnet 2 года назад
Se escribe todo junto y sin tilde: superinteresante
@alejandrodecelis1836
@alejandrodecelis1836 2 года назад
@@jphvnet llama a Linguriosa ;)
@frankocarpio9579
@frankocarpio9579 2 года назад
@@LaConstantedePlanck HOLA, POR QUE MI COCINA A INDUCCIÓN NECESITA QUE LE SUBA AL MÁXIMO PARA QUE CALIENTE RÁPIDO Y LA HORNILLA QUEDA MUY CALIENTE 🔥 Y POR ENDE ME CONSUME MUCHA ENERGÍA
@chikisbaby8836
@chikisbaby8836 Год назад
@Dianafrodita Lafuente vine akí para saber sobre este tema, ya q estoy pensando en comprar una, en cuanto a tu comentario, la vdd no cre q afecte los nutrientes ya q no están directamente a la hornilla sino más bien en el acer del sarten 🍳
@davidmunozmorales3122
@davidmunozmorales3122 2 года назад
Es el primer video que he visto de este canal y he alucinado. Ciencia bien explicada con un sentido del humor alucinante. Muy fan desde hoy mismo!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias David! Bienvenido 😊
@kiyomaru44
@kiyomaru44 2 года назад
Me pasó lo mismo, muy buena explicación, éxitos colega!
@raultorresanomarin62
@raultorresanomarin62 2 года назад
Me pasó igual, vaya pasada de explicación.
@germanvento2057
@germanvento2057 2 года назад
x 2
@luismagdl
@luismagdl 2 года назад
Igual yo, saludos
@TheTopeva9
@TheTopeva9 Год назад
Eres la caña!!!! Qué manera tan divertida y sencilla de explicar algo complejo!!!!
@JosepMjimenez
@JosepMjimenez 2 года назад
Muy interesante y me has solucionado dudas. Más contenido como este por favor.
@patriciobarrios4602
@patriciobarrios4602 11 месяцев назад
Estaba buscando cocinas de induccion en aliexpress y termine en tu video ! Explicado con una maestria, didactico y divertido. Me e suscrito porque asi da gusto aprender
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 11 месяцев назад
¡Qué bien! Me alegra que te haya gustado!
@clorox1676
@clorox1676 2 года назад
Las placas de inducción tienen ventajas que generalmente se pasa por alto pero puede ser de gran ayuda si en casa hay gente mayor o alguien distraído: Se apagan automáticamente si el recipiente se separa de la placa durante más de unos pocos segundos y a diferencia de las de gas, la mayoría permite programar el tiempo de cocción, apagándose automáticamente una vez finalizado el tiempo seleccionado.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
Muy cierto!
@jorgecerdasancho21
@jorgecerdasancho21 2 года назад
No es que se apaguen solas , la inducción de la placa no interactúa con el cuerpo humano por eso no te quema .
@lucasmartinez2466
@lucasmartinez2466 2 года назад
@@jorgecerdasancho21 no es que no te queme siempre va a haber un calor alli pero obiamente no es como meter tu mano al fuego o a una placa de acero asi que si un niño o anciano de casualidad lo toca no le pasara nada grave y como dice a los segundos ese calor desaparece
@miguelperezgatillon7903
@miguelperezgatillon7903 Год назад
Qué has preguntado cuánto energía eléctrica consume ese aparatito?...
@clorox1676
@clorox1676 Год назад
​@@miguelperezgatillon7903 El consumo depende de la placa y cómo estén configuradas las zonas de cocción ya que suelen variar en potencia. Las zonas más pequeñas consumen desde 1400w y las más grandes desde 2000w aprox. Al igual que las vitrocerámicas y los hornos eléctricos el consumo no es constante sino intermitente.
@Bellisong
@Bellisong 2 года назад
Eres seco, súper explicación científica. Muy entretenida, había visto explicaciones de estás cocina pero la tuya las supera!!! Cariños de Chile.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Gracias Luz María!
@sergiogandara2115
@sergiogandara2115 4 месяца назад
Te sigo porque te lo has currado con la explicación y queda bastante claro, y muy importante es la voz con la que trasmites, porque me has enganchado hasta el final del video sin enterarme.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 3 месяца назад
¡Muchas gracias Sergio!
@Dressbar90
@Dressbar90 2 года назад
Me ha encantado este video, muy explicativo.
@antoniof0nty
@antoniof0nty 2 года назад
Yo desde que probé una placa de induccion buena, no quiero otra cosa, es más rápida que incluso el gas. Pero ojo, que hay mucha diferencia de una inducción mala a una buena, y lo digo por experiencia. Pruebas una corbero de 150€ y luego pruebas una balay de 350€ y verás una diferencia brutal, nada que ver. Esta última pones un cazo con agua le das al boost y antes de que te de tiempo a abrir los ingredientes que le vayas a echar al agua, ya está hirviendo. Una auténtica pasada. Y el recipiente importante también, como no tenga una buena base ferromagnética, no calentará rápido ni uniforme.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
Muy cierto! La calidad de la cocina y del recipiente es muy importante
@luzdamarisgaleanocanola1780
Excelente comentario ¿que tal es el costo de uso? En comparación con las otras cocinas (gas y electricidad)
@grayrose1415
@grayrose1415 3 месяца назад
​@@luzdamarisgaleanocanola1780gasta muy poca energía, tuve problemas con la compañía de Luz y le hicieron pruebas a todos mis aparatos y estaban super sorprendos los ingenieros, dicen que a diferencia de las que usan resistencia gastan tantísima energía.
@luisenriquelomeli3621
@luisenriquelomeli3621 2 года назад
Estupenda explicación gracias .
@rafacarrafacar
@rafacarrafacar 10 месяцев назад
Muchas gracias, bien explicado, comprensible a pesar de la complejidad del tema.
@jorgecassarino6144
@jorgecassarino6144 2 года назад
Excelente tu explicacion ingeniero , felicitaciones!!!!!
@manueladelinoladoleston5775
@manueladelinoladoleston5775 2 года назад
Yo compre hace un tiempo una cocinita de inducción,pequeña,y vamos lo mejor de lo mejor,probarla es una pasada
@elmeromero6559
@elmeromero6559 Месяц назад
Y cuanta energia c9nsume?? ..... te aumento mucho tu recibo fe luz???
@victoriavaldivieso1457
@victoriavaldivieso1457 Год назад
justo estoy investigando para comprar una de estas cocinas y me encanto tu video, dosis perfecta de informacion, humor y excelente habilidad para transmitir la info, me recuerdas mucho a sandra de la hiperactina
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck Год назад
¡Muchas gracias Victoria! Me enorgullece que me compares con ella! 😍
@TheHcSilva
@TheHcSilva Год назад
Sobre qué idea fuiste Victoria? Inducción o gas?
@robertomartinez7762
@robertomartinez7762 2 года назад
Muy interesante y buena aclaración de su funcionamiento.
@elviraboix9947
@elviraboix9947 2 года назад
Increíblemente bien explicado!!! Muchas gracias!!!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Elvira!
@gabrielatapia1051
@gabrielatapia1051 2 года назад
Gracias, eres la única persona que me a explicado lo que es una cocina de inducción y sabes he entendido, muchas gracias, y sobre todo con respecto a la vajilla se cocina, super sencillo de comprobar y entender, gracias nuevamente
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Gabriela!
@GARNACHEROS
@GARNACHEROS 2 года назад
Al fin un profesional dando reviews, gracias.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Moy!
@pacochavez461
@pacochavez461 2 года назад
muy ilustrativo tu material, muchas gracias por presentarlo de manera tan amena y sencilla de entender. saludos desde Mexico
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Paco!
@alvarochris
@alvarochris 2 года назад
Muy claro, conciso y gracioso 😂😂😂😂
@sibiaraelhernandez6601
@sibiaraelhernandez6601 2 года назад
Excelente video, explicado de una forma clara Ya no me quedaron dudas! Gracias por compartir su conocimiento 👍🏼 Saludos
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Sibia!
@albertosantana7587
@albertosantana7587 Год назад
@@LaConstantedePlanck una pregunta importante por favor osea no debo usar anillos ni collar o brazaletes cuando voy a usar la cocina de inducción.? Debo de quitarmelos?
@angelicalinares5231
@angelicalinares5231 2 года назад
muy interesante las explicaciones dadas respecto de una u otra placa , muy claro el expositor, ahora estoy mas entendida en la diferencia entre ellas respecto de su funcionamiento, muchas gracias.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Angélica!
@odecenap
@odecenap Год назад
Excelente video y que bien explicado, muchas gracias !!! ... fan desde ya !!!
@carmencorreaacuna464
@carmencorreaacuna464 Год назад
Excelente información. Gracias. Saludos cordiales desde Argentina 🇦🇷
@omauromtbchannel
@omauromtbchannel 2 года назад
Excelente explicación y muy buena presentación. Saludos desde Bogotá, Colombia.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias! Saludos desde España para Colombia!
@THEKINGROCKSTAR
@THEKINGROCKSTAR 2 года назад
Hola, estuvo muy interesante tu video, estoy pensando comprar una cocina de inducción y la información que brindas me ha servido. Saludos desde Perú.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Jonathan! Saludos a Perú desde España ❤️
@juanmanuelperalesgonzalez975
@juanmanuelperalesgonzalez975 2 года назад
Muchas gracias por tu labor, un video muy didactico. Un saludo.
@juanmanuelm3743
@juanmanuelm3743 2 года назад
Muy interesante e magnifica explcacion, gracias
@aliciacovarrubias9264
@aliciacovarrubias9264 2 года назад
Excelente explicación! 👍🏼 Hace tiempo tengo una Shönes Bauen y es lo máximo en todos los aspectos! Saludos! 🇲🇽
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Alicia! Saludos a México 🙋‍♂️
@lourdesherrero9362
@lourdesherrero9362 2 года назад
¡¡Muy interesante y bien explicado!!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Lourdes! Me alegro que te guste ☺️
@registrocuevas5401
@registrocuevas5401 Год назад
Muchas gracias. Debo de aceptar que una duda que tenía ha sido disipada.
@mariaestherpereziturbide2587
@mariaestherpereziturbide2587 2 года назад
Muchas gracias, acabo de comprar una y me a quedado bien tú video. El primer vídeo que vale la pena mirar completo.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Me alegro de que te haya sido útil! 🥳
@paccso6454
@paccso6454 2 года назад
Excelente forma de explicar, gracias por la información !
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Gracias César!
@David-gh2bz
@David-gh2bz 2 года назад
Me he suscrito al canal por la enorme calidad del vídeo, la explicación clara y fundamentada, el humor y la personalidad. Se ve muy poco en youtube! sigue así
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias David! ¡Bienvenido! 🥳
@edgarjuarez3607
@edgarjuarez3607 2 года назад
Coincido. Soy Físico y ojalá hubiese más contenido de este tipo.
@anonimusjokers2070
@anonimusjokers2070 Год назад
Muy bien explicado 👏👏
@marioochoa3823
@marioochoa3823 2 года назад
Me gusto mucho tu video. todo muy bien explicado y sin rodeos, ya me quedo tranquilo con la placa de inducción. Gracias por tu aporte.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Gracias Mario! Me alegro de que te haya servido 😊
@monsorfer
@monsorfer 2 года назад
Muy interesante, además te ecplicas genial. Gracias
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Montse!
@jorgecassarino6144
@jorgecassarino6144 2 года назад
Excelente su exposicion Ingeniero!!!!, felicitaciones
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Jorge!
@miguelgarcia-vs1rv
@miguelgarcia-vs1rv 2 года назад
Gracias por ilustrarme , deseaba esa información.
@itxasoquelart8885
@itxasoquelart8885 11 месяцев назад
Te descubrí en otro video de casualidad y me he enganchado. Eres fantástico gracias ❤
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 11 месяцев назад
¡Gracias! Me alegro de que te guste el contenido del canal 😊
@marisaberastegui4213
@marisaberastegui4213 2 года назад
Gracias, re claro y ameno tu video. Hace 4 años que tengo una y la comré porque el riesgo de incendio es más bao y porque no huelo el gas, pero ahora me dejás más tranquila respecto a mi salud.
@carlosperezgonzalez6194
@carlosperezgonzalez6194 2 года назад
Pero como vas a oler a gas , si es electrica
@niponZ12
@niponZ12 2 года назад
@@carlosperezgonzalez6194 se referia a su antigua cocina
@isabelbenitez8825
@isabelbenitez8825 2 года назад
Yo me lo acabo de comprar la de inducción y no sé cómo e sobrevivido sin esto ,es una maravilla ,las nafes no se requeman ,tarda mucho menos tiempo ,apenas ensucia si aparto la cacerola se queda sin funcionar y se vuelve a encender cuando lo vuelves a poner 👏👏👏😁😁😁
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
Sin duda es una cocina muy cómoda!! 🥳👏👏
@alexandramena41
@alexandramena41 2 года назад
Mi suegra tiene una y si cocina todo rapido, pero tiene un sonido que hace cuando quitas la sarten de la estufa, que es como pi, pi, pi, y asi hasta que vuelve a poner la sarten, solo eso me molesta, no se si todas tienen ese sonido o si se puede desactivar 🤯😅😅
@clorox1676
@clorox1676 Год назад
@@alexandramena41 Suelen tenerlo todas. Es para recordarte que has retirado el recipiente con la placa encendida y que se apagará automáticamente si no lo vuelves a colocar en breve. Si no te avisara, es probable que no notaras que se ha apagado y la cocción no continuaría al volver a colocar la sartén, al menos hasta que no te des cuenta que está apagada.
@manolocordoba4644
@manolocordoba4644 2 года назад
Genial !una explicación técnica pero muy fácil de entender. Gracias por el vídeo.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias!
@veronicasanchez994
@veronicasanchez994 Год назад
👍🤩Gracias por compartir... aprendí algo nuevo
@ihph
@ihph 10 месяцев назад
Muchas gracias. Siempre quice saber cómo funciona esa cocina.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 10 месяцев назад
Espero que te haya servido!
@__Miki_
@__Miki_ 2 года назад
Gracias por este interesante video,tan bien explicado👍
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
Muchas gracias Miguel!
@mercedesblanco7470
@mercedesblanco7470 2 года назад
Excelente explicación 🌟👍
@AndresGarcia-gw3er
@AndresGarcia-gw3er Год назад
Excelente explicacion !
@JoseJulianVega
@JoseJulianVega 2 года назад
Me ha gustado mucho el vídeo, la temática, la velocidad de locución ( no he tenido que aumentar la velocidad de visualización), muy bien explicado, por eso te mereces un like y una nueva suscripción. Saludos
@andreasoriano1274
@andreasoriano1274 Год назад
Para qué es la "B" en el panel de control de las cocinas de inducción?
@ignasidesangenispinol1525
@ignasidesangenispinol1525 5 месяцев назад
No tan sólo es buena la explicación, sino también la manera de hacerlo. Un saludo
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 5 месяцев назад
¡Gracias Ignasi!
@siuliagar3866
@siuliagar3866 2 года назад
Menudo descubrimiento!!!! Gracias por compartir tus conocimientos😘😘😘
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
❤️ gracias!!
@GeikelMartinez-zq3zp
@GeikelMartinez-zq3zp Год назад
este tipo si q sabe explicar y con mucha facilidad
@carlosmorgan8123
@carlosmorgan8123 2 года назад
Perfecta manera de hacer un video muy bien y claramente EXPLICADO. Así cualquiera ve y aprende de tus videos FELICITACIONES
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Carlos!
@ytcdi
@ytcdi 2 года назад
Fantástica lección, enhorabuena por tu canal!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias!
@belmaribel781
@belmaribel781 2 года назад
Muy buena explicación y con puntos divertidos. Gracias!!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias!
@marlenychama8192
@marlenychama8192 4 месяца назад
Wow increíble reseña, te lo agradezco mucho
@angelesj.1600
@angelesj.1600 2 года назад
Genial!!!. Una de las mejores explicaciones que he oído. Muy clara y entendible.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Ángeles!
@queenphoenix5490
@queenphoenix5490 Год назад
Muy buenos atributos pero mi duda es que tan caras son las reparaciones en comparación con otro tipo de estufas
@cjavierjuarez
@cjavierjuarez Год назад
Son lo mejor !!! Rapisidimo todo
@shadowkriz
@shadowkriz 2 года назад
Primera vez que veo tu canal y la he flipao. Súper claro, súper ameno, súper informativo. Gracias algoritmo de RU-vid!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias! Bienvenido! 🥳
@allwegowithyoutub100
@allwegowithyoutub100 2 года назад
Felicitaciones !!! Te descubrí por casualidad , cuando ya iba a seguir de largo le dejé reproducir y he quedado encantado Me hiciste sentir como en clases en UTN Gracias!!! Te has ganado un nuevo suscriptor Desde Argentina Saludos y Éxitos !!!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias! Me alegro de que te guste!! Abrazos para Argentina! 🥳
@adelsonehemias
@adelsonehemias 2 года назад
Aprendí mucho en 7 minutos.
@claudiaperez2671
@claudiaperez2671 4 месяца назад
Gracias, me encanta como lo explicas, con claridad, rapidez y precisión. Olé
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 4 месяца назад
¡Muchas gracias Claudia!
@friomans
@friomans 11 месяцев назад
Gracias por compartir tus videos la verdad una explicación con detalles de ciencia actualizada. Es una realidad que uno se educa constantemente saludos cordiales desde Perú....
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 11 месяцев назад
¡Muchas gracias! Saludos a Perú!
@fjcchfer
@fjcchfer 2 года назад
Me morí de risa con lo de 1.5 teslas jajajajajaja. Muchas felicidades, excelente video, hoy nace un nuevo subscriptor al canal.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
🤣🤣 ¡Me alegro que te guste! Bienvenido al canal
@JaimeTovarChavezJ7A7T7C7H7
@JaimeTovarChavezJ7A7T7C7H7 Год назад
Realmente muy interesante tú información sobre las Cocinas por Inducción Electromagnéticas. Más el problema mayor, es que Vos hablas tan rápido que quedan detalles en el aire, por seguir tus explicaciones. Dios te Bendiga.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck Год назад
Muchas gracias Jaime
@soniasolano-mora1066
@soniasolano-mora1066 Год назад
Hola, Jaime. Tuve el mismo problema que vos: Me costaba entender lo que él hablaba y tuve que devolver varias veces el video. Lo solucioné activando los subtítulos. Talvez a vos te funcione el truco. Saludos desde Costa Rica.
@lorzete
@lorzete 2 года назад
Primer video de este canal que veo, me ha gustado, muy interesante. Rapido y ameno. Volveré.
@JuanFelixChang
@JuanFelixChang 2 года назад
una presentación EXCELENTE
@danistrada5589
@danistrada5589 2 года назад
Que información tan útil e interesante y de forma concreta 💡👀, mi plantillita electrica de hace mil años murió y adivina que me fui a comprar con toda seguridad 🤓👍
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
🥳👏🏻👏🏻
@XavierAltamirano
@XavierAltamirano 2 года назад
Hola buen día, que excelente video, con memes y todo, esto deberían enseñar en escuelas, colegios y Universidades, dado que en Ecuador fueron muy resistidas o controversiales este tipo de cocinas por temas políticos. Lo mejor de esta vida es tener una cocina de inducción. Saludos y muchas gracias por el video.
@Minerva489
@Minerva489 2 года назад
ya deja de estar comparando a las escuelas con videos de RU-vid, simplemente no hay punto de comparación
@perlapereznegron8808
@perlapereznegron8808 Год назад
Gracias!! me resolviste mis dudas. Explicaste muy bien y fácil de entender ! 👍🏽
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck Год назад
Con mucho gusto!!
@alexandercayetano7046
@alexandercayetano7046 2 года назад
Gracias, A seguir usandola
@lizzyleon5137
@lizzyleon5137 2 года назад
Muy buena info. A ti no hace falta acelerar la velocidad del video. Me recuerdas la 1ra clase con una profe española y para los apuntes me dejo en la luna. Vaya q hablan rápido!!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
🤣🤣 es verdad que hablo muy rápido. Estoy intentando corregirlo 🙏
@d.c.1132
@d.c.1132 Год назад
@@LaConstantedePlanck si. por favor. sos una maquina y un poco difícil seguirte. Baja un cambio
@HumbertoMesa
@HumbertoMesa Год назад
Muy bien explicado. 🇺🇾
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck Год назад
¡Gracias!
@yaninarossi3158
@yaninarossi3158 2 года назад
Que grandiosa la explicación...gracias infinitas. ..💜
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Gracias Yanina!
@ronye54
@ronye54 2 года назад
muy bueno, pero lo más importante no lo has dicho... consumen tres veces menos de energía, y creo que es muy importante decirlo, y seguro que saldrá alguno que dice que gasta lo mismo y es verdad solo que calientan tres veces más rápido y ahí está la diferencia.
@kioniro1601
@kioniro1601 2 года назад
Y también generan campos electromagnéticos potentes que pueden afectarte a la salud.
@jooshozzono7249
@jooshozzono7249 2 месяца назад
​@@kioniro1601 nada un imán no te afecta la salud, simplón
@robustianogarcia2678
@robustianogarcia2678 2 года назад
Yo siempre advertía del uso con marcapasos y después ví a gente mayor que si los usaban que el cardiólogo les instó a no cocinar o cambiarla después de detectar problemas que por suerte no hubo problemas más graves que un mal funcionamiento temporal del marcapasos.
@silvinacaballero291
@silvinacaballero291 2 года назад
Con tanta gente que quedó con problemas del miocardio después de las vacunas....que importante tu comentario, le aseguro que nadie habla de este problema.saludos
@JoseJulianVega
@JoseJulianVega 2 года назад
Yo no uso marcapasos, pero por si acaso me alejaré de la cocina lo máximo posible, sobre todo a la hora de fregar los platos.
@chikisbaby8836
@chikisbaby8836 Год назад
@@JoseJulianVega peor este problema solo sería mientras está encendida vdd?
@ruperttmls7985
@ruperttmls7985 Год назад
“Tanta gente que quedo con problemas por la vacuna…” Otro paranoico que cita sus blogs de conspiraciones 😂
@damianperez7736
@damianperez7736 Год назад
@@ruperttmls7985 Literalmente es verdad, mi padre desarrollo tension alta luego de aplicarse pfizer, nunca en la vida ha tenido problemas de corazon antes de la inyeccion
@tupuedescambiartumundohoy3080
@tupuedescambiartumundohoy3080 2 года назад
Exelente video bien explicado y divertido 👍
@guadalupefloresromero1916
@guadalupefloresromero1916 Год назад
Mil gracias tenía a muchas dudas y me las aclaraste mil gracias
@luisjesuscordovaperalta7286
@luisjesuscordovaperalta7286 10 месяцев назад
En el caso de usar accesorios ferro magnéticos (anillos, relojes, pulseras y bisutería en general con este material), cuáles son los riesgos?
@grayrose1415
@grayrose1415 3 месяца назад
Yo cocino desde hace 12 años con estufa de inducción y no he tenido ningún problema, uso anillos y no pasa nada, pies básicamente solo calienta el sartén.
@Manualidades430
@Manualidades430 3 месяца назад
Hola ​@@grayrose1415si me podría aclarar una duda En lo económico basado a su experiencia en cuál se gasta más económicamente una de gas? O de inducción?
@lixy170
@lixy170 Год назад
¡Sí es magia! Tú eres magnético, no puedo parar de ver tus videos!!! Además del contenido que por demás es excelente, el trabajo de producción y tu genial sentido del humor (siempre tengo que pausar para echar la carcajada), ¡me tiene enganchada! ¡Muchas gracias por compartir tus conocimientos, habilidades y demás !!!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck Год назад
¡Muchísimas gracias! Me alegra que te guste y te haga reír! 😂😂
@henrybonnetmorales5678
@henrybonnetmorales5678 Год назад
Muy interesante, no lo sabía, gracias
@norbertoradice
@norbertoradice 2 года назад
MUY BIEN EXPLICADO SALUDOS
@toniburgos8329
@toniburgos8329 Год назад
Hola genial el video la verdad me sirve mucho. Quería saber cuanta electricidad puede llegar a utilizar en un mes, gracias.
@pirulito99
@pirulito99 2 года назад
Muy buena explicación, no la necesitaba por ser Ing electrónico, pero la voy a recomendar a los que me preguntan, ojalá llegue el día que se eliminen los artefactos a gas que tantas muertes y daños causan. Saludos!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Albert!
@lourdesvazquez3486
@lourdesvazquez3486 2 года назад
Entonces si compro una estufa d estas, la conecto a toma corriente normal?????? Y q clase d ollas tengo q comprar????
@ricardoalvarez7281
@ricardoalvarez7281 2 года назад
Excelente información con la cual me despejaste muchas dudas que tenía al respecto.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias!
@mariohugog7602
@mariohugog7602 2 года назад
Muy bueno el video, muy claro e instructivo.Gracias !!!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Gracias Mario!
@xxliviusxx
@xxliviusxx 2 года назад
Subscrito y like buen hombre, 😁 la mejor información de este tipo de cocinas que estoy buscando 😁 saludos desde Perú Una consulta, teniendo en cuenta que la cocina de induccion calienta el metal por electromagnetismo, entonces todos los utensillios de cocina deberian ser de plastico o no tener recubrimientos??? Gracias
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Hola! En teoría sí, aunque el efecto es mucho más débil dado que el campo EM afecta sobre todo a la base de la sartén. Yo utilizo utensilios de metal y ningún problema 😊
@maiteperez7002
@maiteperez7002 2 года назад
@@LaConstantedePlanck Hola! hay que tener en cuenta un detalle, si vas a instalar un cajón debajo de la placa de inducción, no debemos guardar utensilios metálicos porque puede estropearse la placa. O buscas otra ubicación para los mismos o te pasas a utensilios de silicona (sin mangos metálicos) o a la madera.
@grissvalladares6676
@grissvalladares6676 2 года назад
O sea, en resumen, ¿las estufas de inducción consumen menos energía eléctrica que las estufas eléctricas convencionales y las de vitrocerámica? Gracias por tu respuesta 👍
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Sí! Consumen menos energía y la aprovechan mejor 😊
@pacowheel9232
@pacowheel9232 2 года назад
Una eléctrica, una vitrocerámica y una de inducción standar consumen lo mismo. La diferencia, a favor de la inducción es que desperdicia menos energía y ahorra gracias a ello entre el 25 y el 33% del tiempo que a las otras les lleva hacer lo mismo. ÉSE ES EL AHORRO, son 1/3 más rápidas y eficientes. Las ondas electromagnéticas de éstas placas o las microondas de los hornos no son radiaciones ionizantes (rayos x o gamma) y son seguras para la salud, lo que no quiere decir que no puedan causar daño si no se usan adecuadamente.
@solangepalma8379
@solangepalma8379 2 года назад
Claro que no gastan más
@eckowayne3079
@eckowayne3079 2 года назад
@Galacron yo estoy queriendo cambiarme de una de gas a una eléctrica o de inducción porque por dónde vivo el gas según le hecha lo que pagaste pero como en todo, te roban y ahora con $200 o $150 a duras penas dura 1 mes y antes con $100 duraba el mes, además de que veo que no ocupas tanto espacio al no utilizar tanque de gas y te evitas estar iyendo a rellenarlo cada cierto tiempo, el detalle es si se va la luz 🤣
@eckowayne3079
@eckowayne3079 2 года назад
@Galacron es decir que vaya una pipa a llenar de gas tú tanque (cisterna), en mis rumbos la luz llega por muy cara de $200 en mi casa cada 2 meses y a otros por muy cara creo que de $1,000 pero estamos hablando de unas aproximadamente 10 personas o 8 en esa vivienda, en la mía solo somos 5 adultos por ese motivo lo veo bastante más ahorrativo
@erickalfredomarquezerives
@erickalfredomarquezerives Год назад
Excelente explicación, saludos desde MX. Gracias.
@Macarenacantillana
@Macarenacantillana 2 года назад
Gracias muy clara y buena su explicación. Bendiciones
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Macarena!
@rosahernandez4573
@rosahernandez4573 2 года назад
Mi pregunta es la siguiente....¿puede el calor tan fuerte deteriorar los materiales de la satén de tu ejemplo?. ....me explico con un caso que se me ha dado. Mi hija y yo tenemos la misma olla exprés de acero inoxidable (Bra) ella tiene la cocina de inducion y yo de gas. Los alimentos (sobre todo cocidos que necesitan más tiempo de cocion ) que cocina ella tienen un sabor metalico y los míos no.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
Es muy interesante tu pregunta. La inducción electromagnética tiene como objetivo generar calor para que la sartén o la olla se calienten y puedan cocinar los alimentos. Las cocinas de gas o de resistencia vitrocerámica generan el mismo calor simplemente de otra manera. Por este motivo no debería haber diferencia entre una cocina de gas y una de inducción para una olla de acero inoxidable. Sí que puede ocurrir, y de hecho a mí me ha ocurrido, que la inducción genere un calor tan intenso que derrita el recubrimiento antiadherente de la olla si es que lo tiene. Esto puede pasar cuando se pone a calentar la olla sola sin agua ni aceite. Para tu caso con una olla de acero inoxidable 100% sin recubrimiento de ningún tipo, no debería haber diferencia. Lo que puedes probar si es posible, y si lo pruebas me gustaría que nos contaras cómo queda, es intercambiar vuestras ollas para hacer una prueba cruzada: cocinar tú con la olla de tu hija y viceversa, para descartar que sea un problema de la olla y no de la cocina.
@kioniro1601
@kioniro1601 2 года назад
@@LaConstantedePlanck En la prueba verás que sigues teniendo en la de inducción un sabor diferente a lo cocinado con gas o vitro. El motivo lo desconozco y para mi es un punto más que me hace desconfiar de lo inocuo de la inducción.
@fransciscoruilova4821
@fransciscoruilova4821 2 года назад
@@kioniro1601 confirmado entonces, algo similar a lo que ocurre cuando se calienta cualquier comida en un microondas a diferencia de un horno a gas
@petezahut1141
@petezahut1141 2 года назад
Lo de calentarse en forma homogénea lo dudo, la mía solo calienta las sartenes en un círculo de más o menos 10cm de diámetro lo que este afuera de ahí se queda frío, ya probé los distintos modos que tiene.
@gabrielbolanoshernandez7915
@gabrielbolanoshernandez7915 2 года назад
usa otra sartén, hay unas que sí conducen las ondas pero de forma poco eficiente, depende mucho del materíal
@antoniof0nty
@antoniof0nty 2 года назад
Pues o la sarten o cazo tiene una base mala, o tu placa de induccion es mala. Yo tengo una balay y con sartenes buenas y calienta toda la base por igual, y además muy muy rápido. Esto no es como las vitrocerámicas normales, que todas son iguales sean más baratas o más caras y sea la sarten mala o buena, en la induccion ambos, placa y sarten/cacerola/cazo, tienen que ser buenas.
@Isaac-bt8su
@Isaac-bt8su 2 года назад
Hola Jorge. Mis felicitaciones! Extraordinariamente bien expresado y explicado. Tienes un suscriptor más.
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 2 года назад
¡Muchas gracias Isaac! Me alegra que te guste, ¡bienvenido!
@IIISpeeder
@IIISpeeder Год назад
Chevere. Genial tu sazon para explicar el tema. Saludos.
@miguelbarbe6414
@miguelbarbe6414 2 года назад
Otra ventaja es que duran muchísimo más que los calentadores de resistencia, el último me duro como 4 años
@chardokyt6415
@chardokyt6415 Год назад
4 años solo? ¿Y dices que dura más que las vitrocerámicas, pue estas equivocado yo llevo casi 20 años con la vitro y sigue igual de bien.
@charosolanopalma7864
@charosolanopalma7864 Год назад
Pues yo tengo mi inducción desde hace 16 años y sin problemas, no la cambio por ninguna otra. Saludos
@mariilis
@mariilis 8 месяцев назад
@@charosolanopalma7864que marca es la que tienes yo compré una hace dos años y se arruinó la hornilla no salió bien es de la marca Samsung
@charosolanopalma7864
@charosolanopalma7864 8 месяцев назад
@@mariilis hola, pues tengo una Aspes de tres fuegos y tiene temporizador que me viene estupendamente para mi mala memoria y algo superimportante para mi es que tiene muy marcado todos los mandos y los aros de las "lumbres" porque tengo muy baja visión y no distingo los mandos de otras inducciones. Compré esta marca por razones diversas, uno de mis hermanos tb tiene una de dos fuegos, estaba y sigue estando contento, costaba casí la mitad que otras marcas y siempre ha sido una buena marca. Hace un poco de tiempo que el fuego grande doble empezó a fallar y después le siguieron los otros 😪 y en unos días dejó de funcionar, no se encendía nada, empecé a mirar para comprar la misma marca, pero decidimos abrirla a ver que pasaba, nos quedamos asombrados porque estaba tan brillante como recién comprada, absolutamente nada de grasa, tan solo algo de polvillo en algunas zonas, lo limpiamos cuidadosamente y con un pincel suave le dimos por todas partes, la probamos y... sigue funcionando como el primer día. Saludos cordiales
@charosolanopalma7864
@charosolanopalma7864 8 месяцев назад
@@mariilis olvidé decirte que tuviste mala suerte porque aunque no conozco sus cocinas si tengo varios aparatos de Samsung y todos con buen resultado. Hablaste con la casa?? A veces hay fallos de fabricación y ante eso las marcas suelen responder bien.
@rikyphoto
@rikyphoto 2 года назад
El problema ha venido desde que los fabricantes de sartenes y placas de inducción empezaron a mentirnos, ni las placas detectan tan bien las sartenes como dicen, ni las sartenes tienen el porcentaje ferroso necesario para que funcionen correctamente, como nos venden.
@gerfobos5267
@gerfobos5267 Год назад
¿Entonces no me digas que se requieren sartenes especiales para que realicen bien el trabajo de inducción? ¿entonces carísimos estos sartenes no?
@frapama401
@frapama401 Год назад
Algunos fabricantes podrían mentir, otros sus sartenes funcionan perfectamente, pero eso es como cualquier aparato o máquina.
@pablonoriega2224
@pablonoriega2224 Год назад
excelente muchas gracias!
@dianoraacevedo9579
@dianoraacevedo9579 11 месяцев назад
Que buen vídeo,la explicación animada con humor es muy asertiva,maravillosa información!Bendiciones!
@LaConstantedePlanck
@LaConstantedePlanck 11 месяцев назад
¡Muchísimas gracias!
Далее
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