PANGSIT ROLL BOJOT
BAHAN
8 batang sosis (8.000) merk hemato
15sdm tepung terigu 150gr (1.500) 1kg 10.000
6sdm tepung tapioka 60gr (1.080) 1kg 18.000
3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
1sdt kaldu bubuk (bumbu dll 2.000)
½sdt garam
1sdt gula pasir
½sdt lada bubuk
1 butir telur
3 batang saun bawang (500)
300ml air
2 bungkus kulit pangsit (14.000)
Bumbu bojot
7 siung bawang putih 30gr (1.200)
30gr cabe kering (2.400) 1kg 80.000
1sdt kaldu bubuk
2 batang daun bawang (500)
total 4.100 kali 2 resep 8.200
Pelengkap
saus sambal (3.000)
daun seledri (1.000)
tinwal uk 200ml (760×20=15.200) 1kemasan isi 20pcs
minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 59.880
1 RESEP JADI 400Pcs
DIJUAL 500/PCS
OMSET 500×400=200.000
KEUNTUNGAN 200.000-59.880=140.120
KENALAN YUK
IG : dapur.fany
Cookware By @idealifeonline
Profesional Knife Set 163-A
- Bahan Steinless Steel
- gagang motif kayu
- sangat tajam
#pangsitviral
#idejualanlaris
#idealifeonline
#dapurfany
20 авг 2024
