LUMPIA SOSIS MERCON
BAHAN
15 buah sosis (15.000) merk hemato
15 buah cabe merah keriting 30gr (1.200) 1kg 40.000
5 siung bawang merah 20gr (600) 1kg 30.000
5 siung bawang putih 20gr (1.000) 1kg 50.000
1sdt kaldu bubuk (bumbu dll 2.000)
1½sdt gula pasir
2 batang daun bawang (500)
250gr tepung roti (4.500)
Adonan pencelup
15sdm tepung terigu ±150gr (1.500) 1kg 10.000
1sdt kaldu bubuk
Pelengkap
mayonaise (2.000) merk mc lewis
mika uk 4a (10×200=2.000)
saus sambal (2.000) merk mc lewis
daun seledri (1.000)
Minyak dan gas (7.000)
5 bungkus kulit lumpia (1 bungkus isi 6) (7.500)
TOTAL MODAL 47.800
1 RESEP JADI 30 PCS
DIJUAL MINIMAL 2.000AN
OMSET 2.000×30=60.000
KEUNTUNGAN 60.000-47.800=12.200
Cookware By @idealifeonline
Granite Cookware Set IL-22A
✅Greblon C3
✅Tutup kaca bisa berdiri
✅non stik
✅teknologi german
KENALAN YUK
INSTAGRAM : dapur.fany
#idejualanlaris
#dapurfany
#lumpiamercon
#idealifeonline
13 окт 2024
