Od jari do jesene, si počas víkendu rada vychutnávam raňajkové kaše. Tú ovsenú, som už pripravovala na tisíc rôznych spôsobov a chcela som vyskúšať niečo nové, preto som siahla po pšene. Chcelo to pár pokusov, kým som prišla na správny postup prípravy, lepšie povedané, kým som si našla ten môj.
Na prípravu potrebujeme:
1 hrnček pšena
1 hrnček rastlinného mlieka
2 hrnčeky vody
lyžicu maku
čakankový sirup / med
jablko
orechy
zmes semiačok
Pšeno si namočíme na pár hodín do vody, ideálne cez noc. Poriadne ho prepláchneme, zalejeme vodou a dáme variť zhruba na 10 minút. Po 10 minútach pridáme mlieko a mak a varíme, kým sa tekutina neodparí. Po dovarení prikryjeme pokrievkou a necháme ešte pár minút odstáť.
Servírujeme preliate čakankovým sirupom, orechami, zmesou semiačok a jablkom. Spätne by som ešte pridala škoricu.
#psenovakasa
Instagram: kucerovalubica
Mail: lubka.balance@gmail.com
17 сен 2024
