Mole de Olla Verde con Carne de Res 

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*INGREDIENTES:
1 1/2 kg. de carne de Res para cocer (yo pido con chambarete).
1/2 Cebolla (para cocer la carne).
2 Elotes en trozos.
3 Calabazas rebanadas en media luna.
2 Chayotes pelados y en cubos.
1/2 kg. de tomate verde.
1 Taza de ejotes lavados y picados.
1 Taza de cilantro picado.
1 Taza de perejil picado.
Unas ramas de hierbabuena.
1 Cubito de caldo de pollo.
2 Chiles serranos.
1/2 Cebolla.
2 Dientes de ajo.
-Sal.
Filete de Pescado Empapelado.
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Musica Utilizada
Music: Litle Idea - Bensound.com
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