MONDONGO ESTILO COLOMBIANO

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Hola queridos seguidores, hoy les quiero compartir cómo preparo yo un delicioso mondongo estilo colombiano, es muy fácil de preparar y compartir queda delicioso, no te olvides de compartir y dejarme tu comentario
INGREDIENTES
Un kilo de mondongo
3 papas grandes, si es combinada con criolla mejor
1/4 de arveja verde fresca
2 zanahorias pequeñas
Un Pimentón pequeño
4 tomates maduros
3 ramas de cebolla larga
Aceite achiotado
Condimento al gusto
Un manojo de cilantro
6 ajos
Sal
RECETA ACEITE ACHIOTADO
• Aceite achiotado
Contacto: mantequiando@gmail.com

Опубликовано:

4 окт 2021

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Комментарии : 499

@mantequiandoconadriana7543 2 года назад

RECETA ACEITE ACHIOTADO ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-C-NSafgzkoQ.html

@nestorrodriguez9887 2 года назад

Buenisimo

@martaarrieta518 2 года назад

@@nestorrodriguez9887 que rico

@alvarobarvosa788 2 года назад

@@martaarrieta518 jt

@adrianaagreda1203 2 года назад

Hola buenas noches dónde se consigue aceite de achiote

@ydanatera1264 2 года назад

⁷

@jaco5115 2 года назад

En México solo existen 2 clases de papa, la papa grande y papa chica, cuando fui a Bogotá vi que vendían papas crudas cubiertas de tierra y nunca había visto algo así, allá tienen varios tipos de papa, en México tenemos 36 tipos de chiles, unos picantes y otros más picantes. Saludos desde la CDMX a la bellísima Colombia, pronto regresaré.

@mantequiandoconadriana7543 2 года назад

Hola Cesar, gracias por tu comentario y por visitar el canal ♥️👩‍🍳

@henrycorzo9834 2 года назад

Hola Cesar, en Colombia tenemos como 10 clases de papa, es costumbre venderla con tierra lo que indica que esta recién cosechada "fresca". En Perú dicen que hay más de mil variedades de papa, no la he probado todas pero hay de todos los colores, es maravilloso... Saludos desde Colombia. Ha también soy admirador de la cocina y de la cultura Mexicana... Sus chiles son uuuuummmm... iii

@jaco5115 2 года назад

@@mantequiandoconadriana7543 Ya soy tu seguidor. Tu comida se ve muy rica e intentaré hacerla. Hay ingredientes que solo los puedo conseguir en el Mercado Medellín (Mercado de productos colombianos en CDMX). Mi primer platillo colombiano fue el agua panela (mas bien bebida). Saludos.

@mantequiandoconadriana7543 2 года назад

@@jaco5115 hola cesar que bueno si me puedes compartir los resultados,ya me sigues en Facebook?

@jaco5115 2 года назад

@@henrycorzo9834 Henry, gracias por la atención, es un dato interesante, de hecho, le tomé foto a las papas con tierra, porque para mí era algo muy extraño, noté que casi todo lleva papa en su gastronomía, así como aquí no faltan los frijoles y las salsas picantes en toda mesa mexicana y claro tortillas. Sin tortillas no hay forma de comer. Saludos amigo.

@luzmerymartinez2049 2 года назад

Que recetas tan exquicitas todo lo que expones .enseñas es delicioso y en tu voz creo que eses una mujer joven que sabes mucho pero mycho de cocina de comidas gracias por enseñarnos es que sabes hacer de todooooooo felicitaciones que Yahweh siga bendiciendo tu talento gracias gracias

@elbunkerdelamusicaveterana7192 2 года назад

Comida que nos preparaba mi mamá cuando niños y aún ahora adultos nos vuelve locos degustando el mondongo o panza como le decimos acá en la costa. rico se los recomiendo con arroz blanco acompañado dedo arriba

@mantequiandoconadriana7543 2 года назад

Hola Fabio, mil gracias por tu comentario te mando un fuerte abrazo 👩‍🍳❤️

@elbunkerdelamusicaveterana7192 2 года назад

@@mantequiandoconadriana7543 igual un abrazo paisana

@miryanvelasquez1546 4 месяца назад

Se ve muy delicioso

@anaceciliaferroderodriguez5228 8 дней назад

Que plato tan rico y con aguacate mm👍

@damarispolo2609 2 года назад

Yo ademas del vinagre y limón , le agrego bicarbonato. Y queda bien limpio y neutraliza el mal olor de está vízera. Adri excelente tu explicación

@jazminacabrera6631 Год назад

Se ve que le quedo delicioso el mondongo. Yo vivo en el exterior pero extraño mucho mi comida colombiana. Aquí también lo preparo algunas veces. Y utilizo la papa criolla ya congelada porque no se consigue frescas como en mi país.

@juancarlosgaviria4588 2 года назад

Cuando preparo.el mondongo, le agrego yuca en cubitos carne de cerdo y.Costilla de cerdo. Le da una textura increíble y un gran sabor

@mantequiandoconadriana7543 2 года назад

Hola Juan, con yuca deve quedar exquisito 😋

@marinaloaiza1699 2 года назад

Así es Juan Carlos a mí me enseñaron que la yuca hacía al mondongo.si es buena yuca queda espectacular,y lleva carne de cerdo, costilla y poca 🥕 y el cilantro.

@carmenvalverde3384 2 года назад

@@mantequiandoconadriana7543p..o9j8o o9l8oo.9m0 .9lo O

@carmenvalverde3384 2 года назад

@@marinaloaiza1699 0

@lilyvida7618 3 месяца назад

😜 ese si es el mondongo de verdad el que tú dices que preparas deli 👍👍

@jannethmacias8430 8 месяцев назад

Gracias Adriana, así será el almuercito de mañana 😅 ya me antoje 🤤🤤

@sandrajanethruedacuevas3776 Год назад

Siempre me han gustado tus recetas!! Felicidades! Desde santander, Colombia!!

@andreaalvarez2611 Год назад

Se ve delicioso, muchas gracias, mi mamá lo hacía con: yuca, Zanahoria y arverja, también carne de cerdo picada (pierna de cerdo) y las cosas para sazonar (cebolla, ajo, pimentón, comino, y no sé si tomate), al final cilantro para servir.

@elssydelcarmenzapatatorres7177 Год назад

Yo lo preparo simple como un sudado y cuando hago el mondongo, además de la verduras, la papa, también le agrego arroz y lo presento con tostadas de platano y aji

@ritacenteno9339 2 года назад

Gracias por la receta soy de México DF pero me encanta la comida Colombiana!!

@mantequiandoconadriana7543 2 года назад

Hola Rita, que bueno me alegra muchísimo te mando un fuerte abrazo 👩‍🍳♥️

@ilulsordauc5269 2 года назад

Cómo extraño mi comida colombiana... 😔

@DianaMartinez-hx2wf 2 года назад

Me quedo delicioso!!! Gracias por esa receta!! Me transporte a mi hermosa 🇨🇴 Colombia 🇨🇴

@germanalvarado5110 2 года назад

Como siempre Gracias. Mi sentido aprecio, gratitud y admiración.

@gladysospina3745 Год назад

Hola adriana te cuento que a mi hijo le encanta el mondongo...y cada vez que lo preparo veo primero tu receta para que me quede tan rico como a ti....gracias por tu dedicacion

@sonniamartharodriguezcarri7664 2 года назад

En Guayaquil se prepara el mondongo en SANCOCHO y en GUATITA. La Guatita es un guiso que ademas del mondongo picado , lleva papas , sofrito de cebolla, pasta de mani y cilantro . Se sirve con arroz Blanco, maduro frito y rodajas de aguacate.

@melbayela8099 2 года назад

Se ve delicioso.gracias por compartir.

@carmendelgado6583 Год назад

Este mondonguito se ve muy apetitoso felicitaciones 👍👑. De Perú 🙋🏻‍♀

@Victoria-jx2cs Год назад

Se ve delicioso me encanta el mondongo desde Colombia Ciudad de Cali 😋

@pepitagomez2993 2 месяца назад

Te felicito, que receta tan espectacular, de nota ahí mismo que usted es una persona de mucho gusto y experiencia para dictar éstas recetas, ya lo copié, lo voy a hacer, ojalá me quede como el suyo. Mil gracias y de nuevo FELICITACIONES y muchas Felicidades.

@jhostyngamer4756 Год назад

Está buenísimo e probado es rico en Colombia lo probé si es muy delicioso 👍😂

@mariaceciliapena2425 2 года назад

Gracias se ve delicioso Dios la bendiga siempre,

@mariaceciliacadena6477 2 года назад

gracias como siempre, excelente explicación y muy ajustado a la receta autoctona

@esperanzarosero122 Год назад

De cali Colombia, lo hice exactamente igual y me quedó deli, gracias bella .

@berthahernandez6082 Год назад

Me encanta el mondongo gracias x compartir 😊😘

@jakelineherrerabautista3888 4 месяца назад

Me encantó su explicación y me servirá para hacerlo al estilo de mi bella 🇨🇴🇨🇴🇨🇴❤️❤️🙏 Gracias por compartir la receta 😊

@neslisperez9417 Год назад

Se ve riquísimo me encantó ésa receta gracias bendiciones

@monysalazar4264 2 года назад

Gracias por la receta y la paciencia para enseñar

@adrianarondon4816 2 года назад

Felicidades, hoy preparé los tamales y me quedaron súper deliciosos... gracias por compartir tus conocimientos. Bendiciones 🙏

@jimmyquijano2647 Год назад

Me gusta muchisimos sus recetas, un millon de gracias.

@zulayespana6241 8 месяцев назад

Se ve muy bueno gracias

@simonandresvalenciaandrade7228 2 года назад

Megusta todo lo que haces el mondongo está .divino gracias

@ElviaOsorio-kv6vj 4 месяца назад

Gracias por compartir todas sus recetas

@carmenelisasalinas5058 Год назад

Delicioso ese mondongo muchísimas gracias lo pondré en práctica

@lucianocastillo528 Год назад

Excelente receta y muy bien explicada.... Deliciosa felicitaciones y muchas gracias.

@esperanzaromangil8289 Год назад

Receta con ese sabor para todo aquel que tenga un gusto por ese apetitoso paladar. Explica muy clarito y sencillo, los pasos a seguir son llenos de ternura, los ingredientes dan ese colorido que hace que el plato de adorne; hay por favor riquiiiisiiiimo, no puedo esperar mas me boi a preparar el nuestro. De Colombia flandes tolima. Infinitas gracias. Infinitas bendiciones.

@luzcastillo579 Год назад

Si ese miondongo me gusta con ajo tomate cebolla larga achiote y peregil Felicitaciones

@meryvecina6086 Год назад

Qué mondongo tán delicioso está misma semana lo preparo y con pimentón el pimentón me fascina felicitaciones Adriana por esas recetas tán fáciles de preparar 🤗😋

@torcoromasolano2252 Год назад

Me encanta el mondongo y tú receta se ve exquisita voy a seguir tus instrucciones Gracias por compartir

@florelpolo3465 Год назад

Perfecta verda con garbanzo y pasta de res se ve riko uy no que divino

@noraflorez3462 Год назад

Sencillo de preparar y delicioso

@LuciaLopez-hh8sb 2 года назад

MUCHAS GRACIAS EXELENTE RESETA.

@mariadeicyosoriopineda5248 Год назад

Querida niña lo pondré en práctica sabes mucho de cocina y yo no sé nada pero mi esposo dice q e aprendido a cocinar gracias a ti

@noeruiz702 2 года назад

Muy buena receta 😋 su explicación 👍🇨🇴

@erlagonzalez5974 Год назад

Me gustó mucho como explico su manera es excelente otras opciones pero me quedé con usted porque así es el colombiano el de donde yo soy de la parte del Valle lo hacíamos mi mamá Si pudiera darle un día se lo daría mi mamá lo hacía así

@mariasoto2281 Год назад

Super su explicacion hoy lo hare.Gracias Bendiciones

@rubyarbelaez9615 Год назад

Me encantó la receta y el mondongo no se diga

@liz-wm9sh Год назад

Gracias adri tu la mejor y me haces quedar bn con mis suegros. Infinitas gracias

@mariapiedadosorio5443 2 года назад

Excelente muchisimas gracias

@rosariogafaro1584 2 года назад

Deli deli gracias por compartir esas deliciosa comida nuestra

@geffreyardila9009 Год назад

Gracias por su receta 😊

@usdarymosquera3111 4 месяца назад

QUE RICO GRACIAS POR CONPARTIR DIOS LA BENDICE GRANDE MENTE

@nellyarango5417 Год назад

Muy rico y fácil de hacer

@neryandradecegarra7939 7 месяцев назад

Muchas gracias por la receta

@MiriamGomez-ej7hq 2 года назад

Gracias me encantan tus recetas

@elenaflorez9313 Год назад

Gracias por tan deliosa receta, bendiciones y abrazos.🙏🙏🙏🤗🤗👏👏💖

@teresaarzuzaavila237 2 года назад

Muy delicioso yo lo preparo en dopa y guisado

@sandyyuliethcortesguerrero9108 2 года назад

Muy bueno gracias

@jaircuellar726 2 года назад

Le quedo muy rico e visto la mayoría de videos son de Antioquia todo Colombia saben cocinar en cali yo lo como con arroz

@sandrapposso4820 2 года назад

Gracias Adriana por enseñarnos esos ricos platos... Patricia desde Manizales

@tatianaperalta9614 2 года назад

Gracias por tu reseta

@jose240ful Год назад

Muy sabroso gracias por la receta. ...

@LetyFra 8 месяцев назад

Excelente nada que pedir deliciosa felicitaciones 😋

@mercedescastro7022 2 года назад

Desde Ecuador se ve muy rico lo voy a preparar

@adawilmafarinamonedero5249 Год назад

Hola Adriana este es unos de los favoritos míos 😃 gracias por enseñarnos a prepararlo muy bien 👌😃 desde cali

@Gio779 Год назад

Se ve muy rico 🤤

@esperanzarodriguez4525 2 года назад

se ve delicioso. En verdad yo nunca lo he comido en guiso. Yo lo preparo en sopa con arroz y verduras. gracias por compartir esta receta lo haré.

@rosalbaboterotobon7871 Год назад

Riquísimo el mondongo. Se. Vee. delicioso. Dios. te bendiga. Adriana. saludos. Desde. Colombia♥️♥️

@albacastaneda1380 2 года назад

Se ve delicioso

@florelenamontilla5106 Год назад

Muy rico me gusto gracias Dios te bendiga

@Mary-mb3lc Год назад

Deliciosa receta, para acompañar con un arrocito blanco, Adrianita, gracias por compartir esa delicia🙏🙏💯💓💞💕

@amparorondon6848 Год назад

Me encantan tus recetas adriana mil gracias me e giuiado por tus consejos para mi negocio. y me han servido mucho Dios te bendiga

@josedomingobenjumea1472 Год назад

Muy excelente .

@albaaguirre7620 Год назад

Buenas noches De Medellín Colombia Se ve rico y. Fácil De prepara Alba. Gracias

@jairocamero3500 4 месяца назад

Se ve exquisito Gracias

@juanazapata4814 2 года назад

Buen día Adriana primero que todo quiero darte las gracias y felicitarte por compartir tus deliciosas recetas. Soy de Medellín y vivo en Cali hace muchos años, mi madre me enseñó a preparar el mondongo con todos tus ingredientes pero ella le agrega yuca y carne de cerdo todo picado en cuadritos y le queda riquísimo, lo acompañamos con arroz, arepa, aguacate o banano es delicioso, Dios te Bendiga tus manos a tu familia a ti y a tu canal. Hoy mañana y siempre 🙏 un abrazo desde la sucursal del cielo Cali Ve Colombia 🌹🇨🇴

@luzdarygarzonricardo5777 2 года назад

Yo lo preparo dé la misma forma pero con arroz la sopa y tambien queda delicioso acompañado de un pico de gallo y aguacate Deli 😋😋🤪 Y plátano asado maduro

@otiliaserrano1174 2 года назад

Se ve delicioso yo lo hago es en sopa de arroz con mondongo pero lleva casi todo lo que tú le colocaste gracias por la receta saludos desde Cali

@mantequiandoconadriana7543 2 года назад

Deliciosa sopita de arroz con mondongo, gracias por comentar ❤️🧑‍🍳

@gustinrc6677 2 года назад

Yo tambien lo hago en sopa de arroz queda delicioso

@Ravela01 2 года назад

Así lo hacía mi mamá.

@elssydelcarmenzapatatorres7177 Год назад

Ese es el verdadero mondongo, con arroz, verduras , las que quieras usar, generalmente lleva alverja verde y zanahoriay/o papá o yuca en trozos. cali colombia

@juanitajimenez537 Год назад

Desde hace tiempo deseando comer ese. Plato que es tan rico.

@fanylondono8301 Год назад

Me encanto esta receta yla estoy hacienco

@candidadiaz5459 2 года назад

Buenas noches Adriana la receta se ve deliciosa yo la e preparado con garbanzos

@ennacerpa7728 2 года назад

Muy rico el mondongo, lo preparé igual, me quedo riquísimo, saludos desde Quitó Ecuador

@chechoparra8433 2 года назад

qué delicioso está el mondongo la sacaste del estadio muchas bendiciones

@mantequiandoconadriana7543 2 года назад

Hola Sergio, muchísimas gracias por tu comentario ❤️🧑‍🍳

@patriciasalazargil2274 Год назад

Delicioso...Me encanta..Dios la Bendiga..

@auraelisacadenarojas6928 Год назад

Mil gracias es una delicia

@mariadeicyosoriopineda5248 Год назад

Q rico se ve ese mondongo

@josealberto8380 Год назад

Tulua Colombia felicitaciones gracias

@ofeliatorres7491 Год назад

Que Rico a mi me encanta él mondongo y te veo desde Colombia muchas gracias

@luishanzelbrady1907 8 месяцев назад

Gracias.muy rico

@mariaeugeniagarciafernande7300 3 месяца назад

Súper súper rico eres l mejor y explicas bien ❤

@gracielasamaniegomanzanare5378 4 месяца назад

Se veen muy rico. Gracias por compartir desde Piura Perú

@fabiolasoto9664 Год назад

Me gustan tus resetas🙏

@erickrojas1074 2 года назад

Dios te continúe bendiciendo Adriana El arte de cocinar lo haces ver tan sencillo , tus recetas son de las mejores me encanta lo bien que explicas, sos un tesoro echo mujer! un beso

@mantequiandoconadriana7543 2 года назад

Hola Erick, te agradezco mucho por tú comentario, te mando u video abrazo gigante 👩‍🍳♥️