Mramorová bábovka je tu pro vás! ❤️ Je trošičku speciální díky bílé a tmavé čokoládě. Šťavnatá, voňavá a taky neviditelná. :D Víte proč? Je tak výborná že vám hned zmizí ze stolu a všichni si budou pomlaskávat.
Také se vám sbíhají sliny? 😍
Recept:
270 g hladké mouky
2 g soli
10 g kypřicího prášku na pečení
170 g másla
4 vejce
200 g moučkového cukru
120 g mléka
vanilka
Nastrouhanou citronovou kůru
120 g tmavé čokolády
120 g bílé čokolády
Postup:
Máslo, sůl, cukr, citronovou kůru a vanilku vyšleháme do pěny. Postupně do másla všleháme vejce. Do mísy prosejeme mouku a kypřící prášek. 1/3 mouky vmícháme do vyšlehané směsi. A mícháme mléko. Nakonec vmícháme zbylou mouku. Těsto rozdělíme na dvě části a do každé vmícháme rozpuštěné čokolády. Těsto střídavě nastříkáme do bábovkové formy, kterou máme vymazanou a vysypanou. Špejlí promícháme těsto. Bábovku pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C - 5 minut, pak snížíme na 160 °C a pečeme asi 40 minut.
29 фев 2024
