Coucou tous le monde j'espère que vous allez bien . Aujourd'hui une recette de msemen feuilletées à la semoule fine , je préfère largement le goût des msemen avec la semoule que la farine avec très peu de semoule , c'est moins compacte eg sa se mange super bien avec du miel, seul ou avec un mélange d'huile d'argan/miel (mon préféré 😍) . Bonne réalisation à toutes en espérant que cette vidéo vous plaira inchaallah
Bonjour c'est de la semoule extra fine et je vous conseille de l'utiliser aussi pour les baghrire (crêpes à 1000 trous) ou pour faire du pain matlou3e la pâte sera plus souple et facile à étaler
Bonsoir , Je trouve que sa s'étire moins bien et qu'avec l'extra fine cest beaucoup mieux . Moi j'achète la semoule extra fine de la marque le renard et je fais aussi du pain avec l'extra fine
