Mucuna pruriens. Muito além do convencional.  

Neste vídeo um breve apanhado de como preparar a MUCUNA PRIRIENS como alimento.
Mucuna pruriens também conhecida como: Velvet beens, feijão veludo, feijão da califórnia., é uma planta de origem indiana. É muito popular na medicina Ayurvédica, a Mucuna pruriens é da família fabaceae. Existe relatos do seu uso como medicamento desde de 1500 A.C. tanto para amenizar os problemas do Mal de Parkinson, como para tratamento de artrite, problemas de fadiga muscular, depressões leves de origem hormonal, e como forte afrodisíaco.
A Mucuna tem em suas vagens uma pelugem, por isso em muito lugares recebe o nome de feijão veludo. Mas, não se engane, essa pelugem tem forte poder urticante, causa irritação na pele e muita coseira. PESSOAS SENSÍVEIS DEVEM USAR LUVAS E ROUPAS DE MANGA LONGA AO LIDAR COM A MUCUNA.
UTILIDADES DA MUCUNA PRURIENS.
- Ameniza os problemas do Mal de Parkinson, devido ao seu alto teor de levedopa
-vermicida
-antioxidante
-antitumoral
-afrodisíaca
-antimicrobiana
-analgésica
e o mais interessante e curioso sobre a mucuna, ela tem propriedades antivenenosa, contra pelo menos 5 tipos diferentes de veneno de cobras.
A MUCUNA PRURIENS pode ser muito útil na prevenção do Mal de Alzenheimer. pode contribuir significativamente para a saúde e bem estar de idosos.
MUCUNA PRURIENS TEM CONTRA INDICAÇÃO.
MULHERES GRAVIDAS, HIPERTENSOS, CARDÍACOS NÃO DEVEM FAZER USO SEM ACOMPANHAMENTO MÉDICO.
O objetivo deste vídeo NÃO É ESTIMULAR o uso da Mucuna pruriens como medicamento sem o acompanhamento de profissional de saúde, e sim, informar que ela pode ser uma opção a mais, como alimento e mesmo como medicamento.
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