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Muito MELHOR do que LINGUIÇA! Faça Kafta de aperitivo para CHURRASCO! 

Comer Sabendo
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SÓ PRA QUEM TEM ESTÔMAGO: l1nq.com/zcdsB
✅[INDISPENSÁVEL NA COZINHA]✅
🔹Faca Chef: mercadolivre.c...
🔹Chaira diamantada: mercadolivre.c...
🔹Pedra Sabão para pizza: mercadolivre.c...
🔹Banneton Pão Redondo: mercadolivre.c...
🔹Banneton Pão Oval: mercadolivre.c...
🔹Panela de ferro Oval: mercadolivre.c...
🔹Panela de ferro Redonda: mercadolivre.c...
🔹Jogo de Panelas: mercadolivre.c...
🔹Tábua de servir: mercadolivre.c...
🔹Esmagador de alho: mercadolivre.c...
🔹Termômetro: mercadolivre.c...
✅[INDISPENSÁVEL NO CHURRASCO]✅
🔹Grelha Argentina: mercadolivre.c...
🔹Pegador: mercadolivre.c...
🔹Acendedor elétrico: mercadolivre.c...
🔹Kit Dry Rub: mercadolivre.c...
🔹Kit Tábua/Faca/Garfo: mercadolivre.c...
🔹Tábua Rústica: mercadolivre.c...
🔹Chaira diamantada: mercadolivre.c...
🔹Faca Gaúcha para Churrasco: mercadolivre.c...
🔹Faca Picanheira Inox: mercadolivre.c...
[INGREDIENTES]
1Kg carne bovina com 20% de gordura ou carne de cordeiro
1 Cebola e 2 dentes de alho triturados
2 Col. chá de páprica doce
2 Col. chá de Sal
1 Col. chá de pimenta do reino
1 Col. chá de sementes de coentro
1 Col. chá de pimenta calabresa
2 Col de sopa de Iogurte Integral
Salsinha a gosto.
Faixa: "Keep This Burning"
Música pela slip.stream
Download / Stream: get.slip.strea...
**********************************************
A gastronomia que conhecemos hoje só existe pelo conjunto de experiências vividas ao longo dos séculos. Minha filosofia é que só faz sentido apreciarmos uma junção de sabores, se soubermos o que é, como foi feita e como foi criada. Graças à nossa memória afetiva, os sabores e aromas são capazes de nos fazer viajar no tempo e relembrar os melhores momentos de nossas vidas. Experiências antes passadas pela fala e depois pela escrita, agora, compartilhadas um pouco com vocês, através desses vídeos! Meu nome é Diego de Macedo, sou gaúcho e apaixonado por viagens. Busco mostrar as coisas fantásticas que já provei e como aplicá-las. Sejam bem-vindos(as) ao Comer Sabendo!

Опубликовано:

 

6 окт 2024

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Комментарии : 82   
@vitorbugulin7658
@vitorbugulin7658 4 месяца назад
Eu costumo assar esse tipo de carne,eu tenho uma forma de hambúrguer modelo a carne e coloco para assar na churrasqueira,fica bom demais.
@weenatullo4626
@weenatullo4626 4 месяца назад
Boa sugestao, valeu!!!
@wesleyassis5115
@wesleyassis5115 4 месяца назад
Muito bom. Ao invés de usar pimenta do reino eu uso PIMENTA SÍRIA, que fica com gosto bem árabe.
@nataliciomoreiracardoso726
@nataliciomoreiracardoso726 3 месяца назад
Eu coloco no saquinho de colocar poupa de frutas e espeto palito de bambu.molhe o espeto enfie e Congelo depois é só assar
@rnuchoajr
@rnuchoajr 3 месяца назад
Em casa é um coringa nos churrascos. Kafta para os que bebem cerveja, hambúrguer para as crianças. ❤
@marioluiz6984
@marioluiz6984 4 месяца назад
Só faço com hortelã cebola e sal de parrinha e pinta do reiro sou churrasqueiro fica ótimo
@edsonoliveira5017
@edsonoliveira5017 4 месяца назад
Também prefiro hortelã, salsinha tem gosto de grana, mato não gosto.
@luisfernandodaconceicaovit5151
@luisfernandodaconceicaovit5151 3 месяца назад
Rapaz. Sempre faço no espetinho de bambu. Agora só vou fazer assim, esse tempero também, ficou sensacional. Parabéns. Luis Vitório da cidade de Campos dos Goytacazes RJ.
@mariaaraujo3094
@mariaaraujo3094 3 месяца назад
Me interessei pelo canal, devido a este ótimo vídeo. Parabéns!
@lucaslanninster7704
@lucaslanninster7704 3 месяца назад
Parabéns pelo canal! Qualidade de imagem, áudio e conteúdo! Vou tentar fazer a receita. Forte abraço e sucesso!
@miriamfilipp
@miriamfilipp 3 месяца назад
Aqui no sul conhecemos como boi ralado
@cozinhapraticadasil
@cozinhapraticadasil 4 месяца назад
Eu também uso a pimenta Síria é ótima
@claudiomrx100
@claudiomrx100 3 месяца назад
Principal ingrediente e a pimenta Síria!
@weenatullo4626
@weenatullo4626 4 месяца назад
Parei aqui por "acaso", mas amei e ja me inscrevi!! Sucesso sempre pra vc!!!
@comersabendo
@comersabendo 4 месяца назад
Fico feliz que gostou! Obrigado! 🙏
@gustavomarquesmartinsmmart2360
@gustavomarquesmartinsmmart2360 4 месяца назад
Não vejo a hora de fazer, perfeito 👍😊
@joaomelo7429
@joaomelo7429 4 месяца назад
Maravilha, gostei da receita, vou fazer.
@analuciatostagarzim9571
@analuciatostagarzim9571 4 месяца назад
Bom demais ! Ainda me fez lembrar do meu irmão que amava fazer kafta.
@taticaservicosgeraisltda-m1955
@taticaservicosgeraisltda-m1955 4 месяца назад
muito bom viu gostei osvaldo do df
@iracemagarciaribeiromendes7292
@iracemagarciaribeiromendes7292 3 месяца назад
Adorei esse tipo de carne moída assada.
@gladstonetavares9748
@gladstonetavares9748 3 месяца назад
OTIMA DICA ! PARABÉNS!
@klebergarciadossantos6550
@klebergarciadossantos6550 4 месяца назад
Top. Vou arriscar fazer em breve.👍
@raimundofilho3059
@raimundofilho3059 3 месяца назад
Móro em Palmas Tocantins
@noemiaalmeida4732
@noemiaalmeida4732 4 месяца назад
Menino que trem bom e esse parabéns!❤
@josenilsondasilva2256
@josenilsondasilva2256 4 месяца назад
Top das galáxia 😂
@virginiafontenelepalacio5579
@virginiafontenelepalacio5579 4 месяца назад
ADOREI sua receita de kafta! Estranhei o não uso de hortelã, mas acredito que não tenha feito falta. Gostaria de saber se é possível preparar as kaftas na frigideira. Agradeço se você me responder.
@comersabendo
@comersabendo 4 месяца назад
Oi Virginia! Da sim, o formato dela você escolhe, pode ser em formato de hambúrguer ou linguiça mesmo! Só sugiro trocar a paprica doce por paprica defumada daí, já que não vai ter o defumado do fogo. 🤗
@ivanildocampina5875
@ivanildocampina5875 2 месяца назад
Hummmmm me deu fome
@marcelooliveira3748
@marcelooliveira3748 4 месяца назад
Muito bom irmão. Vou fazer com certeza. Abs Qual o link do seu pão de alho? Acredito que tenha. Obrigado
@comersabendo
@comersabendo 4 месяца назад
Tenho esse, que faço a massa e o recheio! Abraço! 🤗 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JmQoKMFMuoY.html
@raimundofilho3059
@raimundofilho3059 3 месяца назад
Gostei, parabéns. Vou fazer. Nota 10
@thomazs.camposgiampa2832
@thomazs.camposgiampa2832 4 месяца назад
Isso ai parece mais uma colher de sopa para cada ingrediente.
@josepedroquerique4396
@josepedroquerique4396 3 месяца назад
Ótima ideia valeu abraço ❤
@cesaraugustoboavasadan5746
@cesaraugustoboavasadan5746 4 месяца назад
Show a receita!!!
@aloirvilelacorrea6752
@aloirvilelacorrea6752 4 месяца назад
Rapaz...que coisa boa😊
@lindomarlopes1030
@lindomarlopes1030 3 месяца назад
Muito bom
@cyrosuassuna6261
@cyrosuassuna6261 3 месяца назад
Vou fazer
@jukkaferreira7399
@jukkaferreira7399 3 месяца назад
Kafta sem hortelã?? No way !! E cabe um tantinho de trigo de quibe caso a umidade da massa atrapalhe a moldagem. Mas o vídeo valeu pelo conjunto da obra.
@MrADAO07
@MrADAO07 3 месяца назад
DIEGO, A KAFTA DOS ÁRABES SEMPRE LEVA HORTELÃ, ASSIM COMO NO KIBE E FICA EXCELENTE!
@comersabendo
@comersabendo 3 месяца назад
Obrigado Adão! Vou experimentar na próxima!
@Leanathan-h5o
@Leanathan-h5o 4 месяца назад
Similar a adana kebab.
@cicerofarias8081
@cicerofarias8081 4 месяца назад
Muito bom vidio. Fala pouco e faz muito
@jairjoseteston4261
@jairjoseteston4261 4 месяца назад
*Daria para substituir o iogurte por ovo, ou outra coisa???*
@comersabendo
@comersabendo 4 месяца назад
A acidez do iogurte é importante pra equilibrar o sabor e compensar a gordura. Se for trocar opte por creme azedo(creme de leite +limão e deixa sair o soro). Agora se você busca fugir de laticínio, vai pro extrato de tomate ou ovo+raspas de limão também vão equilibrar com acidez! Espero ter ajudado, abraço!
@DorileneDiasdossantos-ru5bc
@DorileneDiasdossantos-ru5bc 3 месяца назад
Humm que delicia que Deus sempre te abençoe anjo 😇 ❤
@edvaldogozzi8519
@edvaldogozzi8519 3 месяца назад
Hummmmmmm
@GeraldoJustino-hp6ch
@GeraldoJustino-hp6ch 3 месяца назад
A kafta não leva trigo para kibe?
@rosevitorino2353
@rosevitorino2353 4 месяца назад
Deu água na boca que delicia
@rejanemariaferreira4562
@rejanemariaferreira4562 3 месяца назад
Faltou a hortelã 😂
@comersabendo
@comersabendo 2 месяца назад
Percebi 😂
@marcos-abreu
@marcos-abreu 3 месяца назад
É de dar água na boca. E o bebê só reclama no fundo ...
@almeidacheang7853
@almeidacheang7853 4 месяца назад
amigo,faltou pouco acucar e hortela
@weenatullo4626
@weenatullo4626 4 месяца назад
Receita de comida pode se usar a criatividade a vontade...o importante 'e o sabor e as preferencias de quem ira comer!!!
@youtube-cu
@youtube-cu 4 месяца назад
like
@josejoaoaiex9106
@josejoaoaiex9106 4 месяца назад
Agora só falta o húmus!
@luismacota4963
@luismacota4963 3 месяца назад
O melhor espeto para esse assado, é espeto de pau.
@nilvademico3804
@nilvademico3804 3 месяца назад
Faltou o hortelã!
@josenelso1
@josenelso1 3 месяца назад
Ortela não?
@comersabendo
@comersabendo 3 месяца назад
Costela? Dá sim!
@retrodroidgames583
@retrodroidgames583 3 месяца назад
aqui na minha casa fazemos em espetos de madeira e chamamos de BILISCA NO PAU.
@cyrosuassuna6261
@cyrosuassuna6261 3 месяца назад
Não é kafta, é uma inverçao de kafta
@ivonetemiranda4780
@ivonetemiranda4780 4 месяца назад
As "colher de chá """ são de sopa kkk
@comersabendo
@comersabendo 4 месяца назад
😅
@jefersonlazarotti3152
@jefersonlazarotti3152 3 месяца назад
Ficou muito passado pra mim... Sem suculência nenhuma. Mas a receita é interessante.
@veramartadasilva3141
@veramartadasilva3141 2 месяца назад
Concordo com você que essa música só atrapalha. Eu também detesto.
@legrandy
@legrandy 4 месяца назад
Não entendi, você passou uma receita que achou que iria ficar seca e que no final ficou suculenta? Uai?!?!?!🤔🤔🤔🤔
@comersabendo
@comersabendo 4 месяца назад
Sim, achei que passei muito do ponto e fiquei com medo de ter secado muito. Mas ficou bom mesmo passado. ✌️
@legrandy
@legrandy 4 месяца назад
@@comersabendo Ah tá, agora entendi!
@Jwrs-z1c
@Jwrs-z1c 3 месяца назад
Gordura pra entupir as veias o que dá sabor e um bom tempero mais quer comer gordura coxão mole ou duro uma moída a maceração da liga blende tá por fora ou picanha moída tb uma vez so
@Jwrs-z1c
@Jwrs-z1c 3 месяца назад
Blend e pra aumentar o lucro o sabor pra mim nada a ver nas minhas lanchonetes e restaurantes nunca fiz blend já comi umas 5 vezes nada ver a carne 🍖 de segunda mata o sabor da carne de primeira então faça só com carne de segunda uai um bom tempero
@franciscoaurelianodorneles8987
@franciscoaurelianodorneles8987 3 месяца назад
O que estraga o vídeo é a música de fundo. Não fosse isso, daria para assistir.
@comersabendo
@comersabendo 3 месяца назад
😢
@josemarcosoliveira7147
@josemarcosoliveira7147 3 месяца назад
😂😂😂😂​@@comersabendo
@normamatosnormalima2331
@normamatosnormalima2331 4 месяца назад
Eu. NAO. Gostei. Amei
@tvvidanointerior
@tvvidanointerior 4 месяца назад
Mais um joinha
@elianamelo7217
@elianamelo7217 4 месяца назад
Delícia ❤
@Lidia-s7c
@Lidia-s7c 3 месяца назад
Desculpa Kafta. N leva alho e nem salsinha e sim hortela
@sincerodoyt
@sincerodoyt 3 месяца назад
A kafta é minha eu faço do meu gosto o Enzo não existe regra cada um faz como gosta ...agora pq vc é mimado e não gosta de alho vc qer ditar regras a sua vc PD pedir para a mamãe não colocar
@mariaceliasiqueiraarantes5391
@mariaceliasiqueiraarantes5391 3 месяца назад
​@@sincerodoytum toque com hortelã é muito bom! ❤
@mateusmachado2381
@mateusmachado2381 4 месяца назад
Uma outra coisa que deixa isso longe de ser Kafta é que é obrigatório usar hortelã.
@srpadua
@srpadua 3 месяца назад
kafta libanesa verdadeira não vai hortelã, se informe antes de passar vergonha.
@joilsonbatista7686
@joilsonbatista7686 3 месяца назад
Muito bom
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