Merhaba arkadaşlar sizlere çok güzel bir iftar yemeği tarifim var muhakkak deneyin tepside içli köfte ya sini köfte diyebiliriz çok güzel oluyor bildiğim kadarıyla hatay yöresine ait olduğunu biliyorum özellikle içli köfte yapamıyorsanız mutlaka bunu deneyin içli köfte lezzetini hiçbir farkı yok 👍🥰
umarım sizler denedikten sonra çok daha güzelini yaparsınız🙏❤️
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Malzemeler:
2 su Bardağı köftelik bulgur
2 Su bardağı kaynar su
Yarım su bardağı irmik
Yarım çay bardağı un
1 yemek kaşığı domates ya da biber salçası
1 Çay kaşığı tuz ,karabiber ,kırmızı toz biber ,pulbiber
Yarım Su bardağı ilık su yoğururken kullandım sizde yavaş yavaş ilave edersiniz gerektikçe
Kıyma harcı için:
250 gr dana kıyma
3 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, toz biber
1 avuç çeviz
1 tutam maydanoz
KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN ŞİMDİDEN DESTEK OLAN HERKESE ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM İYİ VARSINIZ ❤️
#iftaryemeği #sevalmutfaktamenü #anayemektatifleri #köfte #tasty #delicious #yummy #ramazan
4 окт 2024
