Тёмный

My Russian Picnic 2002 

American in Russia
Подписаться 2,3 тыс.
Просмотров 3,5 тыс.
50% 1

Теперь с русскими субтитрами! Нажмите кнопку «CC»
In this episode we'll explore together about Russian picnics and barbecues back in the early 2000s. There is nothing at all negative about this experience and some of the best memories of my adult life center around Russian picnics.
I've live for a long time in Russia and I'm happy. This has allowed me to experience a lot about Russian culture, Russian activities and the like.
Amazon Affiliate Links to the Camera equipment I use:
My “A” camera, Sony Alpha 6700 APS C camera body - amzn.to/3KU0QLD
My “B” camera, Sony ZV E10 APS C camera body - amzn.to/4cwmUaV
Sigma 18 - 50 F 2.8 APS C zoom lens - amzn.to/3KX7gcZ
Samyang 12 mm F 2.0 APS C super wide-angle lens - amzn.to/4c1Ty4p
Samyang 24mm F 1.8 full frame Sony Lens - amzn.to/45xsjfH
Small Rig camera cage for the Sony Alpha 6700 APS C camera - amzn.to/3RFosY9
Small Rig camera cage for the Sony ZV E10 APS C camera - amzn.to/4cdO9aw
Comica Vimo wireless lav mics I use - amzn.to/3VRlvpN
The Great Rode NTG 3 shotgun mic I sometimes use - amzn.to/4biOSWy
My favorite camera case that fits so much - amzn.to/3VR5XCt

Опубликовано:

 

4 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 84   
@inoxman3425
@inoxman3425 26 дней назад
К этой теме я бы добавил, что как только в марте начнет припекать солнышко и потекут ручейки из сугробов, то в голове русских уже начинают зреть мысли о том как собрать веселую компанию и поехать "на шашлыки" на дачу или в лес на майские праздники (1 или 9 мая)😀
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Да, это то, чего стоит ожидать в последние дни зимы.
@valeriytroshin
@valeriytroshin 26 дней назад
Thank you, Mark. Your story deserves millions of views on YT.
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
I'll settle for 250,000 views.
@srupirogami4925
@srupirogami4925 26 дней назад
Здравствуйте, будьте здоровы и счастливы
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Большое спасибо!
@longarm498
@longarm498 26 дней назад
Доброе утро, хороший рассказ! Могу добавить, что мы можем совмещать на "пикнике", а по русски "походе": рыбалку, сбор грибов, ягод, берёзового сока, спортивные игры( в тарелку, городки, бадминтон, мяч ), душевные разговоры, совместные песни под гитару...... !!!
@DK-yc9qo
@DK-yc9qo 26 дней назад
Последний пункт лучший)
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Это так верно!
@user-mk4jg4uq6b
@user-mk4jg4uq6b 23 дня назад
Ну и выпивание всевозможных горячительных напитков😂
@Andrey_Bodrey75
@Andrey_Bodrey75 26 дней назад
Отличный рассказ!) У нас русских это называется "посидеть"!)) Имеется ввиду любое застолье (дома или на природе), где встречаются друзья/приятели/родственники - душевно покушать, выпить, поболтать, соприкоснуться душами, что называется! А иначе для чего вся эта жизнь?!))))
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Очень верные слова, и мне повезло, что я это испытал.
@johnjohnson8818
@johnjohnson8818 26 дней назад
Большая кастрюля для плова называется - казан. Это приспособление для приготовления на костре - общее среди всех тюркских народов средней Азии и России. В России даже есть целый город с таким названием - Казань. Столица Татарской республики, где на берегу реки в центре города стоит трёхэтажное здание в виде этой кастрюли. Я там был в 2020 году. С этого трехэтажного казана открывается прекрасный вид на Казанский Кремль, расположенный на противоположном берегу 👍
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Спасибо за очень интересную историю, о Казани я, конечно, слышал, но происхождение названия не знал.
@MariaOrlova-ty7bd
@MariaOrlova-ty7bd 25 дней назад
Вас очень приятно слушать.
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Большое спасибо за ваши добрые слова!
@myzhrvlv
@myzhrvlv 26 дней назад
Отличный рассказ, это твоя тема, бро!👍
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Большое спасибо!
@user-sl3il5sz2s
@user-sl3il5sz2s 25 дней назад
Хорошо, я выдам вам секрет маринада для шашлыка! Это просто репчатый лук, много лука. Его следует порезать тонкими полукольцами, но не измельчать слишком мелко, потому что перед приготовлением лук лучше стряхнуть с мыса, иначе он будет обугливаться раньше мяса. И не солите мясо пока оно в маринаде! Иначе оно станет излишне сухим, солить следует прямо перед помещением на огонь. Если у вас мясо высшего качества - оно получится хорошим и без маринада. Если мясо не идеальное, не молодое, маринад можно слегка подкислить - например добавить мякоть киви, тогда мясо станет мягче. Конечно мясо нужно освободить от сухожилий и плёнок, но это очевидно. Толстого слоя сала так же не должно быть.
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Спасибо большое за советы и секреты. Со мной твои секреты будут в безопасности. Все, что вы упомянули, имеет здравый смысл, и совет о том, чтобы не добавлять соль до момента ее приготовления, полезно знать, потому что я обычно солю мясо примерно за час до этого. Спасибо!
@artbasss
@artbasss 24 дня назад
I had the best plov in Almaty, Kazakhstan, when visiting my relatives. It’s been cooked from a fresh morning whole lamb by an Uzbek fellow. He was a part of a crew of workers helping people with garden and construction work around the neighborhood. It was just stellar. I’ve had quite a few plovs after that one but it’s never been outmatched. You brought up some tasty memories😊 Будьте здоровы.
@americaninrussia
@americaninrussia 24 дня назад
Thank you! I've been to Almaty many times and love their plov. It is said by kazaks that the average Kazak eats more meat than a wolf.
@artbasss
@artbasss 24 дня назад
@@americaninrussia it’s a great saying. They definitely love meat and know how to cook it properly.
@Leoshef1
@Leoshef1 25 дней назад
Здорово. Благодарный человек, а значит-добрый как минимум. Это здорово!
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Большое спасибо!
@user-bf7vb8oi5u
@user-bf7vb8oi5u 26 дней назад
Добрый день, Марк. Я не особый любитель плова из-за баранины ( ну не нравится мне баранина), но рассказали вы очень вкусно.) Недавно у нас был проездом парень узбек, который приготовил изумительный веганский плов. Я и не предполагал, что плов без мяса может быть таким вкусным. PS а шашлык всё ж таки скорее кавказское блюдо.
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Большое спасибо!
@bukvarem
@bukvarem 25 дней назад
Занятная история. Мой отец часто готовил вкусный плов. Он родился и провёл часть своего детства в Таджикистане, и поэтому впитал в себя некоторые аспекты среднеазиатской культуры. Не знаю, как в среднеазиатских "странах", но в России, если я не ошибаюсь, ёмкость, в которой готовят плов, называется - «казан». Обожаю шашлыки, но к сожалению я их не ел уже тысячу лет. Всё как-то времени нет, чтобы выбраться на природу с друзьями, как в годы юности. В следующем видео вы должны показать, как вы готовите барбекю))
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Да, воспоминания - это здорово. Знаете, я думаю, что в наши дни у людей просто меньше времени, чтобы выехать на природу и хорошо провести время. Надеюсь, я ошибаюсь, но кажется, что именно так.
@bukvarem
@bukvarem 24 дня назад
@@americaninrussia да, мне тоже так кажется. Наверное это потому, что с возрастом ощущение времени меняется, и возникает ощущение, что мы постоянно куда-то не успеваем и всё время кажется, что у нас куча недоделанных дел, даже если нет никаких причин для беспокойства. Наверное, так подкрадывается старость))
@kakaxuha
@kakaxuha 25 дней назад
обнял, друг
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Спасибо!
@MsMark2001
@MsMark2001 25 дней назад
Спасибо за еще одно интересное видео (история из вашей жизни). Если у вас имеется много такого, то это могло бы стать фишкой вашего канала!
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Спасибо!
@Adwa-1896
@Adwa-1896 23 дня назад
Me too 🤙 meat 🥩 lover , off course we r lion 😆😆😆😆😆 Nice video I enjoy it
@americaninrussia
@americaninrussia 23 дня назад
Thank you so much for your kind words!
@lexlim8114
@lexlim8114 25 дней назад
Первый плов вообще не забывается😁. Конечно же тот, что приготовлен в казане и на природе. Я такой впервые в детстве попробовал и до сих пор вкус помню. 😭
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Забавно, но приятно, что иногда это работает.
@user-sl3il5sz2s
@user-sl3il5sz2s 25 дней назад
На самом деле существует много рецептов плова. Кроме узбекского очень хорош например уйгурский плов. Вообще кухня Средней Азии сильно недооценена и это не только шашлык и плов. Ни какие французские соусы не сравнятся с такими замечательными блюдами как лагман или шурпа, если их приготовил настоящий мастер. В России любят азиатскую и кавказскую кухню, они уже стали немного русскими.
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Ты прав! Я много путешествовал по делам по Центральной Азии и съел много замечательной еды.
@smaikzorin4492
@smaikzorin4492 25 дней назад
Shashlik has nothing to do with Uzbekestan! Shashlik is a Caucasian cuisine!!!!
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Seems everyone in the south claims it
@slavajoo2330
@slavajoo2330 25 дней назад
не столь важно, где родина шашлыка. Главное что в России это стало универсальным национальным блюдом
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
@@slavajoo2330 Я с вами полностью согласен. Дело не столько в том, кто что-то изобретает, сколько в том, что люди с этим делают. Гамбургер был изобретен не в Америке, но я думаю, что они многое сделали для того, чтобы он стал широко известен. Когда я думаю о шашлыке, я думаю о России из-за того, насколько он популярен и насколько велика часть летнего сезона.
@user-ts2er1fq6e
@user-ts2er1fq6e 20 дней назад
Я подозреваю, что шашлык - это кухня людей, которые научились забивать мамонтов и тд.
@americaninrussia
@americaninrussia 20 дней назад
@@user-ts2er1fq6e Мне очень нравится это описание.
@v1ncy_vinny406
@v1ncy_vinny406 26 дней назад
Nice
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Thanks!
@sergiodeplata
@sergiodeplata 25 дней назад
The Russians brought shashlyk from Minich's Crimean campaign, when soldiers fried pieces of meat on bayonets over a fire. The word shashlyk itself is a distortion of the Turkic name, in Turkey such a dish is called shish kebab. Meanwhile, such a dish exists in any culture, having passed through the stage of pastoralism, originally Russian dish of that type had the name "verchenoe", as it was cooked on a spit.
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Thank you. Very interesting history, especially using their bayonets. Actually must have worked well, not that different from a shampoor today
@sergiodeplata
@sergiodeplata 25 дней назад
@@americaninrussia This is from William Pokhlebkin's book Secrets of Good Cooking. He was a famous Soviet historian of Scandinavian countries, as well as a historian of cuisine and practicing cook, who scientifically proved that vodka was first invented not in Poland, but in Russia. Some of his stuff was wrong, some of it was outdated, but overall he was a phenomenon man. Now I watch the RU-vid channel "The History of Cooking with Max Miller" and I am constantly remembering Pokhlebkin.
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
@@sergiodeplata Thanks for telling me your source and I hope I can also read a bit about this. This type of history is very interesting to know.
@sergiodeplata
@sergiodeplata 25 дней назад
@@americaninrussia Вильям Похлёбкин "Тайны хорошей кухни".
@Greenftor
@Greenftor 6 дней назад
Maybe shashlik in not from Uzbekistan, maybe plov is made in as many ways, as shashlik, but this was a heartwarming video. Now I am starting to see what made you stay in Russia. Speaking in such simple but sincere words about friends and missing them is not very American. At lest I think that American culture is muche closer to caring about yourself and family.
@americaninrussia
@americaninrussia 6 дней назад
I think you may be right about both shashlik and plov. I do know that I love both of them. I think it depends on the American. I mean, of course family is most important, but to most people I know there, good friends are also important. My mother used to tell me, "Mark. if at the end of your life you can list 5 good friends you had during your time, then you are a lucky man".
@Greenftor
@Greenftor 6 дней назад
@@americaninrussia Maybe your family tradition brings up value of friendship. Maybe it is just me and my stereotypes about US values and culture, I never was there.
@americaninrussia
@americaninrussia 6 дней назад
@@GreenftorSometimes I think I behave more Russian than American. That's another reason why I felt comfortable here when I came.
@user-sp6lo3wp5u
@user-sp6lo3wp5u 26 дней назад
18:57 - Скоро обратно приедут ) Может через 3 года, может немного позже, а может и раньше )
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Нет, прошло уже больше 20 лет. Не думайте, что они вернутся.
@user-dok0301
@user-dok0301 26 дней назад
👍👍👍👍👍
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Thanks!
@user-eq2zr6bk1x
@user-eq2zr6bk1x 26 дней назад
In South Africa such pots called Mandela' microwave
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
That's funny
@andreyansimov5442
@andreyansimov5442 25 дней назад
2002?!
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Yes, that picnic was 2002
@MsMaxho
@MsMaxho 24 дня назад
Чем севернее, тем более бледнее небо. Америка просто южнее, небо более синее там.
@americaninrussia
@americaninrussia 24 дня назад
Конечно, я понимаю причину, но на самом деле посмотреть и сравнить интересно.
@MsMaxho
@MsMaxho 24 дня назад
@@americaninrussia За полярным кругом, в Архангельске или Мурманске небо летом вообще бледное, почти белое, без облаков. Не красиво.
@americaninrussia
@americaninrussia 24 дня назад
@@MsMaxho Это интересно знать, хотя я думаю, это имеет смысл. Мне бы хотелось это увидеть, но не настолько, чтобы совершить поездку, чтобы увидеть это.
@russianbear9917
@russianbear9917 26 дней назад
Это интересное видео… а то, про подъезды…не очень! Россия-это свобода!
@americaninrussia
@americaninrussia 25 дней назад
Спасибо!
@user-xv7oh3ez4d
@user-xv7oh3ez4d 26 дней назад
Все сила американец?
@americaninrussia
@americaninrussia 26 дней назад
Извините, не понял вашего комментария.
@Andrey_Bodrey75
@Andrey_Bodrey75 26 дней назад
​@@americaninrussiaэто легендарная фраза у русских, отсылка к фильму "Брат". Там главный герой (русский, Данила Богров) приезжает в Америку и задаёт вопрос американцу, которого он хочет убить и который его "кинул" - в чем сила, американец?!) И сам же отвечает, что сила в Правде!)
@user-xv7oh3ez4d
@user-xv7oh3ez4d 26 дней назад
@@Andrey_Bodrey75 вот брат говорит в газе а я думаю что в силе кто силен тот и прав
@Andrey_Bodrey75
@Andrey_Bodrey75 26 дней назад
​ Вот скажи мне, американец, в чём сила? Разве в деньгах? Вот и брат говорит, что в деньгах. У тебя много денег, и чего? Я вот думаю, что сила в правде: у кого правда, тот и сильней! Вот ты обманул кого-то, денег нажил, и чего - ты сильней стал? Нет, не стал, потому что правды за тобой нету! А тот, кого обманул, за ним правда! Значит, он сильней! )) ✌️
@MrMursilok
@MrMursilok 26 дней назад
Сила в расследовании спектаклей в Севастополе на пляже и в больнице в Киеве. Если человек провёл настоящее расследовании и понял кто делает подобные вещи, он сильный, а если нет, то дебил
Далее
Russian Winter Life
15:19
Просмотров 839
Russian Pelmeni, God's Gift to Russia
14:45
Просмотров 8 тыс.
🤡Украли У ВСЕХ🤪
00:37
Просмотров 193 тыс.
Changing Russian Housing
16:57
Просмотров 499
80 Year Olds Share Advice for Younger Self
12:22
Просмотров 1,7 млн
$25,000 vs. $25,000,000
29:58
Просмотров 1,9 млн
Exploring Chinas Only “Off Limits” State
30:25
Просмотров 65 тыс.
Moscow : the most AMAZING metro in the WORLD !
17:03
Просмотров 247 тыс.
How To Read Russian In 9 Minutes (Seriously)
9:10
Просмотров 667 тыс.
Russian History of Scary Buses
16:51
Просмотров 3,7 тыс.