MY STRAWBERRY JAM the old-fashioned Grand Mère Mitraille, unfailing, delicious - Gourmandises TV 

LA BROCANTERIE GOURMANDE DE GOURMANDISES TV sur le Bon Coin 👉 www.leboncoin.fr/profil/36e3639a-a1f0-4a6a-99cc-4b329b9f3ff0/offres Le décor de la chaîne change au fil des mois, par la suite une sélection de vaisselle ancienne, vintage, ustensiles de cuisine... sont proposés à petits prix sur le Bon Coin !. Bon régal 😋👍. Christophe. PS: Beaucoup de nouveauté cette semaine !. Merci de votre soutien.

Vacances studieuses en Bretagne. Je suis allée cueillir des fraises bio à Trévou Tréguinec et avec votre recette je viens de réaliser une merveilleuse confiture. Merci pour toutes vos indications.

Merci Christophe de cette recette confiture de fraises 🍓 excellente.👏🧑‍🎤

Merci, merci. Mes enfants ont adoré cette confiture.

Je viens de refaire hier 3 kg de fraises en confitures avec votre recette et ce matin déjà à la table du petit-déjeuner 😂🍓 elle fait l'unanimité... délicieuse et délicate! !! Merci pour cette recette que je conseille vivement 😉

🍓🍓🍓 RETROUVEZ toutes nos recettes de Confitures à l'ancienne au fil des saisons sur la playlist Gourmandises TV spéciale confitures : ru-vid.com/group/PLVSlsGHUEpUyal5qgxFaCi-2atEvd_S_3 🍓🍓🍓 Bon régal !

Merci pour partage cette délicieuse r7 c, est la meilleur pour moi et je la prépare de la me façon.

Excellente ! Merci pour cette reçette 😘👍

Merci beaucoup pour cette partage j'aime beaucoup😋❤

Hummm un régal. 🍓🍓🍓 au petit-déjeuner 😄

Votre recette me rappelle la confiture de fraises que faisait ma grand-mère, à l'ancienne !, elle doit être succulente !

Je termine toujours mes confitures avec un petit morceau de beurre pour dissiper l'écume sans l'enlever et un chouia d'agar-d'agar techniques de ma grand-mère (non ce n'est pas la Mère Mitraille) enfin elle elle mettait de la pectine. Merci pour la recette et bonne journée

Bonjour , dès que j'aurai des fraises dans mon jardin je ferai cette belle confiture . Merci .et bonne journée.

merci pour cette délicieuse recette maison

"fristouiller"😊 toujours un régal vos vidéos bonne continuation

Merci trop bon 😋😋😋😋 !!!!

😂😂😂 On va laisser fristouiller, commentaire de gourmet!! J'adore

J aime et je partage

Merci pour la recette de confiture

Bonsoir Stéphane j'espère que vous allez bien surtout avec cette épidémie fait attention à vous ,je suis la première a vous dire merciiiii pour la bonne confiture bonne continuation

Sublime préparation!

Bonjour j'ai découvert votre confiture sur RU-vid je viens de faire 5 pots vraiment trop bonne 👍

Voila !🍓, confiture faîtes pour cette année !, 8 pots. Elle est délicieuse et je la recommande à tous.

Vive la mère Mitraille et toi 😊

Merci pour ce délice. Petit coucou de Neuilly la Forêt. 😉

Thanks lot for sharing brother ❤💛💙

Au top

Hummm mes souvenirs d'enfance. Merci 👍💟

merci ca tombe bien je croyais q lecume alterait la conservation et laspect de la confiture

Bonne soirée

Encore une bien belle recette parfaitement et simplement exécutée! Oserions nous une touche de menthe pour la savourer? :)

Bonjour, merci pour votre recette. Je suis en train de la faire et elle est toujours très liquide! Déjà 30 minutes de plus à cuire et toujours liquide! Que dois-je faire svp? Merci

top l'astuce du demi-citron lors de la cuisson je ne savais pas et ma confiture de fraises était compacte, je vais essayer. J'aurais voulu savoir si ça donne un gout ou pas car j'aime la fraise sans aromes merci😊

combien de temps laissez-vous les pots la tête en bas? Merci

Jolie assiette ancienne à la fin...

Merci d avoir partagé cette recette de la mère Mitraille. Avez -vous mis un peu d eau au tout debut de la cuisson a vif , on voit un liquide ce sont les fraises qui lâchent de l'eau?

Au Québec on m'a toujours dit de stériliser les pots 10 minutes après remplissage (avec en plus le 15 minutes avant de loucher la confiture) pour pouvoir conserver la confiture une année sur étagère à température pièce pour s'assurer de ne pas avoir de contamination. Votre méthode est plus simple (trop chouette) et semble aussi sécuritaire selon l'une de vos réponses. Comment le pot renversé contribue-t-il à donner des confitures exemptes de bactéries ou de spores ? Merci de m'éclairer. Je retourne à la cuisine faire votre recette. :-) Merci pour cette vidéo avec bonne explications.

Bonjour, j aimerais savoir si vous mettez le jus du citron ou si vous ne mettez que l’écorce du demi citron déjà pressé… cad que vous garderiez le jus de citron pour autre chose ?! Merci pour votre recette

Excusez-moi. Doit - on plonger le bocal dans l'eau froide comme pour l'abricot. Merci de me répondre. Bon courage

Combien de temps peut-on garder la confiture de fraises ?merci

Est ce que on faire cette confiture avec tout les fruits

Ou acheter le chaudron merci 😘👍

Cela aurai été bien de mettre la quantités de sucres,,,, mais très bonne recette Merci.

Un petit peu de cannelle et de vanille ...ça ne choquerai pas la Mère Mitraille ? 😯

Bonjour, Pouvons-nous rajouter des amandes effilées svp ?

Je vois que vous ne laissez pas les fraises reposer toute une nuit dans le sucre comme dans d'autre vidéo que j'ai pu visionner, cet étape n'est elle pas nécessaire?