Chciałem tylko dodać do tego rewelacyjnego materiału,w Chicago istnieją trzy style Deep Dish Pizzy.Classic Deep -Dish-forma do pizzy powinna być smarowana olejem kukurydzianym i sos pomidorowy zawsze na górze. Najlepszy miejsca to Lou Malnati's i Pizano's. Ekstremalna wersja deep-dish to Stuffed pizza.Dużo większa, bardzie suche ciasto,maślane i czosnkowe, druga cienka warstwa ciasta przed serem i sosem.Najlepsza w lokalu Giordano'sTrzecia wersja ,jak dla mnie najlepsza to Pan pizza.Po pierwsze uformowane ciasto pieczone do połowy,później zamrażane.Pieczona z posypanym parmezanem po bokach ciasta, sprawia że ma nie samowity smak i do tego wyglada jak by była spalona(podobnie jak spalony sernik baskijski a smakuje rewelacyjnie). Najlepsze miejsce to Pequod's. Jest jeszcze czwarta wersja ,lecz jest tylko w jednej pizzerii -Pizza Pot Pie w Chicago Pizza and Oven Grinder Co. Tak w ogóle mieszkańcy Chicago za bardzo nie przepadają za tym stylem pizzy wolą Chicago Tavern style lub neapolitańskim stylu. Deep- dish pizza jest uważana ,jako pułapka dla turystów.Jesli chodzi o jedzenie , to Chicago jest bardziej dumne z kanapki Italian Beef.( polecam obejrzeć najlepszy serial ubiegłego roku według wielu osób The Bear, ,krecono w ikonicznym lokalu z tymi kanapkami Mr. Beef).Jak ,ktoś by się pytał skąd ta wiedza ,jestem na tzw "wiecznych wakacjach" od 34 lat w Chicago.
Może być ciężko zrobić taką pizzę . 🤔Ale tu się pochwałę że wyszła mi pizza Detroit była tak smaczna że omal nie zemdlałem ze smaku 🤤😁😁Ogólnie odcinek super . Od ciebie można się wiele nauczyć 💪💪
Super odcinek, jak zawsze :) Nie uważasz, że przydałoby się bardziej domknąć przysłonę momentami? :D Czasami strasznie mała głębia. No chyba, że światło nie pozwala
Zrób kiedyś taka OG przyprawę do chipsów. Nigdzie w necie nie ma dobrego przepisu żeby smakowało jak w sklepie. Wszędzie piszą żeby dodać paprykę słodka, paprykę ostra 😅
Jesteś dobry gość, nie tnij tak filmu co chwile to jest popsute i niepotrzebne, bądź naturalny, to ze nad czym się zastanawiasz czy się zagniesz to normalne, apropo pizzy w Żywcu coś podobnego jadłem.
Super przepis i fajny kanał!!!! Chciałbym tylko ostrzec przed amazonem. Skorzystałem z linku do zakupu Biblii Pizzy i niestety nie polecam. 12.11 zamówiłem książkę, w dniu dzisiejszym po moim kontakcie z amazonem napisali, że nie mogą zrealizować zamówienia i nie wiedzą dlaczego mnie nie poinformowali.
@@FoxxGotuje czesto jest to pomieszane w google, bo raz jedno mowi a raz drugie, ja to widzę tak: corn flour - mąka kukurydziana cornstarch - skrobia kukurydziana cornmeal - kasza kukurydziana a roznice miedzy kasza a maka sa w jej grubosci, takie jest przynajmniej moje zdanie
Czy już znasz przybliżoną cenę Twojego noża? Chętnie bym się zapisał, przydałby się w pracy. Jednak jeśli cena będzie przekraczać te tysiąc czy dwa tysiące złotych musiałbym się dwa razy zastanowić
Za 1k czy 2k to już mega wypasione profesjonalne japońskie noże można kupić. Tu puki co to wygląda na noż w klasie coś jak fiskars ale to i tak nie wiadomo a takie fiskarsy to chodzą od 60 do 150zł zależy z jakiej linii.
