"Najlepsze na świecie pierogi Solejukowej" czyli ogromne oczekiwania | 'Ni mom pojęcia co robię' 

To, że kupiłeś ode mnie tę książkę, to jedno z moich największych osiągnięć XD mam nadzieję, że miło spędziłeś czas gotując te pierogi

Kocham to, że inni youtuberzy robią dramy, kłócą się, wyzywają... a Mieciu siedzi sobie na swojej spokojnej wyspie i lepi pierogi

Wielki Test Pierdół i Dupereli Kuchennych byłby mile widziany

Chłop robi pierogi, reklamuje fartuch, ubiera się na czarna i cały się upierdala mąką, kocham XDDD

Droga przez mąkę...

Pragnę przypomnieć, że w wielkim wyzwaniu pierogowym wygrał Gracjan, a Gracjan dał więcej ziemniaków niż twarogu, także Mieciu masz rację

Ta książka to nie reklama. To podziękowanie dla Pani Solejukowej za to co robi!

"Jest soczewica zawsze dziewica" aż się poplułem😂😂😂

Gdyby Pan Makłowicz nie zdobywał szturmem RU-vid, pokusiłbym się o stwierdzenie że Pan Mieciu jest Panem Makłowiczem polskiego RU-vid’a. A tak jest tylko skromnym Mieczysławem.

Śmietana mieciu zawsze jest KWAŚNA, a śmietanka słodka, czyli powinieneś użyć śmietany 18% takiej gęstej jak do zup!

I tak pierogi grancjana najlepsze. A delikatność zapewnia tajny skladnik czyli śpiew.

Według lore serialu Ranczo ta książka powstała w jedną noc

Z doświadczenia wiem że gdy w przepisie jest po prostu "śmietana" w składnikach to chodzi o śmietanę 18%, kazda inna smietana jest juz konktetnie opisana (12%, 30% itd)

Ranczo to „Lalka” Polski lat 2006 - 2016. Nie ma tekstu kultury, który tak dokładnie odwzorowywałby nastroje społeczne, archetypy, idee, zeitgeist. Na polskim najczęściej podawanym u nas kontekstem w różnego rodzaju pracach było właśnie Ranczo, które jeśli chodzi o motywy jest studnią bez dna. Ranczo to nie jest „M jak Miłość”, czy „Ojciec Mateusz” (nie ujmując tym serialom wartości dobrych dzieł kina). Ranczo to serial, który oprócz komizmu, ma coś do przekazania. Serdecznie polecam Panu obejrzeć przynajmniej oryginalne 4 sezony, bo na prawdę warto. A książka do rzyci

Jak będziecie robić jeszcze jakiś mecz z Leszkiem i będzie problem z kamerzystą, to proponuję wziąć pod uwagę tego typa z sejmu.

Wlewanie oleju do wody na pierogi, tak jak z resztą na makaron, to marnowanie oleju i marnowanie czasu i płynu do naczyń i wody, bo trzeba później wszystko umyć z tego oleju. Pierogi sklejają się w garnku, jak wrzucimy je do nie gotującej się wody, jak wrzucimy ich za dużo na raz, jak mamy za mało wody w garnku w stosunku do pierogów czy makaronu i przede wszystkim, jak ich nie mieszamy. Wlewanie oleju niema sensu bo ten olej unosi się na wodzie i nie wpływa to w ogóle na to co znajduje się pod wodą. Nagotowałem się już w życiu tony makaronu i pierogów bo pracowałem wiele lat w cateringu w szkole, teraz w przedszkolu i gotowałem na prawdę po 10kg makaronu dziennie czy po 500 pierogów dziennie i nigdy nic mi się nie sklejało. Trzeba mieć po prostu dużo wody w garze, na lepiej zrobić wirek łyzką i wrzucić pierwszą partię pierogów, znów zamieszać i kolejną partię i za chwilę znów zamieszać i tak co jakiś czas, aż wszystkie wypłyną. Pozdrawiam!

Mieciu, nagraj kiedyś proszę godzinny track dreptania Gałgana po posadzce. Ten pies i jego słodkie dreptanko wyciągają mnie z depresji.

Mieciu ładnie wyglądasz, jakbyś brał dziś prysznic

Odnośnie dylematu śmietana słodka czy kwaśna. W technicznym ujęciu śmietana jest zawsze kwaśna ponieważ słodka śmietana określana jest mianem "śmietanki" i tak też pisze na opakowaniach choć większość ludzi i tak używa terminologii słodka i kwaśna ;) W każdym razie pozdrawiam serdecznie😊

Ja chcę test maszynki do zakręconych ziemniaków

Jak chcesz delikatniejsze ciasto to robisz ciasto tzw.zaparzane. 1 kg.mąki łyżka stołowa soli, 6 łyżek oleju - do tego wlewasz 600 ml. wrzątku. Zamieszać i zostawić do wystygnięcia. Żadnych jajek. Po wystygnięciu zagniatasz. Takie pierogi z tego ciasta gotujesz po wypłynięciu 2 minuty, max. 2,5 minuty i wystarczy. Pozdrawiam.

Czekamy na ziemniaka, bo się gotuje bez pokrywki. Jestem spokojnym człowiekiem i niewiele rzeczy mnie w życiu irytuje. Z wyjątkiem gotowania bez pokrywki. Jak będę na łożu śmierci, to zawołam dzieci i wnuki i wyszeptam: pamiętajcie, ****, o pokrywce. Bo patrz co się dzieje - woda sobie pyrka zamiast bąbelkować po całości. I człowiek (w sensie, że ja) patrzy jak inny człowiek stoi i się dziwuje, jak to się zimniak nie chce gotować. No a jak ten biedny ziemniok ma się gotować? Ty wiesz co on sobie musi myśleć, jak bardzo musi czuć się upokorzony podgrzewaniem w ledwo pyrkającej wodzie? Wrzucasz go z obietnicą gotowania a pyrkasz go w jakimś dżakuzzi. Pyry to Ty szanuj, żeby się któregoś dnia nie okazało, że one nie szanują Ciebie.

Co do "Kuchennych pierdół" to wg mnie fajnie byłoby połączyć takie testy z odcinkami o testowaniu książek kucharskich.

49:49 ta scena wygląda jak wycięta z jakiegoś niezwykle ekscentrycznego filmu, który ma ze 3 Oscary, Złotą Palmę i 2 Złote Globy na koncie. Mieciu - Hollywood i szeroko pojęty świat kinematografii stoi przed Tobą otworem!

Chciałbym sie z czegoś w życiu cieszyc jak Mieciu z tego, ze dzialala foremka do pierogow

54 minuty. Niedługo odcinki Miecia będą dzielone na odcinki. Już od kwietnia na Netflixie.

46:06 ,,Kapuste pokroić(...)'' czwarta linijka od góry

Tak Mieciu! Testuj viralowe gadżety kuchenne!!!

Potrzebuje zobaczyć recenzje książki kucharskiej z sims'ów

Apropos Pana tezy o losie i zostaniu milionerem, Solejukowa też w wyniku losowego trafu została milionerką. Serial ukazuje, że ma to też swoje minusy:3

jakoś w połowie filmu mi się trochę kabel od słuchawek odłączył i dźwięk to były dziwne piszczenia i charkoty, 6 minut mi zajęło ogarnięcie, że to nie zamysł artystyczny a problem z audio - 11/10

Fajnie, że w książce napisali, że można kupić gotowe pyzy, inaczej bym nie wiedział

Wiola z Pierogów z Kimchi zdąży wydać drugą książkę nim ty ocenisz pierwsza 😂

Konsystencja ciasta: z tego, co mi mówiono, do ciasta na pierogi nie daje się jajek; po prostu mąka z wodą i wtedy wychodzi mięciutkie. Poza tym chciałam Cię pochwalić, Mieciu. Wyglądasz, jakbyś się umył :)

Ni Mom Pojęcia co Robię oraz Herbatka z Gosią, to dwie serie na RU-vid po których zawsze mam lepszy humor ❤ mój feel good content

bardzo ci dziękuję ze zawsze wstawiasz jakiś dźwięk czy muzyczkę jak jesz!! przez moja mizofonię czasem ciężko mi to znieść kiedy słyszę jak inni jedzą, a taki format w ogóle mnie nie stresuje!! miłego dnia, dzięki za odcinek

Jak kocham "Ranczo" tak rozumiem Mieciu Twoją frustrację i zgadzam się, że książka jest kiepska. Nic mnie tak nie wkurza jak brak konkretów w przepisach jak sama coś próbuję ugotować. Dlatego tak doceniam Panią Dorotę, bo u niej wszystko zawsze jest jasne ❤

Mieciu, dawaj recenzję kuchennych dupereli, będę oglądać. Są jakieś super nadzwyczajne, magiczne obieraczki, które ci pokroją warzywa w gwiazdki, paseczki, świderki i nawet w obrazy Van Gogha. Widzę takie zawsze na jarmarku i w pierwszej chwili jestem zaciekawiona, a w drugiej wydaje mi się, że szkoda hajsu, kiedy wystarczy mi nóż. Przetestujesz? Plus albo mi się zdaje, albo na choro to bardzo marudny się robisz xD Zdrówka życzę!

W sumie słusznie się czepiasz o szczegóły. Po książkę mogą sięgnąć osoby, które gotować nie umieją (a pewnie nawet częściej takie osoby sięgają po taką pomoc, a osoby które umieją robią to często z głowy) więc potrzebują dokładnych wskazówek typu właśnie jaka mąka, ile oleju do podsmażenia i czy wrzucać na olej nagrzany czy zimny.

Do takich pierogów najlepszy będzie Mamrot

Tak Bartku, testuj nam te kuchenne narzędzia wszelakie. Potrzebujemy tej rozrywki bardzo!

Mietku, oglądam każdy Twój film, ale po tym musiałam włączyć sobie śpiew waleni, aby się uspokoić...duża dawka nerwowości i niepokoju. Zdrowiej chłopie 💚

Wspaniały początek, Mieciu cudownie narzeka na kapitalizm.

Jeśli chodzi o tę foremkę do pierogów, to moja babcia miała taką już kilkadziesiąt lat temu. To była moja ulubiona zabawka w jej kuchni. 😄 Mam nadzieję, że czujesz się już lepiej!

U mnie na chacie proporcje są takie: ten średni żółty garnek ziemniaków i cztery paczki twarogu 250g z biedronki (including woda, w której bardziej lub mniej jest podtapiany) i jeb sól, i jeb pieprz, i jeszcze parę garści suszonej mięty, ewentualne poprawki smaku wedle uznania. A ciasto jest super, jak się doda ten większy rondelek podgrzanego mleka i trochę oleju, to wtedy jest takie sprężyste i nie robi się z niego wiór, jak z jakiegoś chorego powodu odgrzewasz pierogi w mikrofali. PROTIP: gniotę ciasto w misce, mniej bałaganu to generuje.

sprzątałam i myłam obudowę komputera i dawno się tak nie wystraszyłam jak w 45:50

Moja konkubina słusznie zauważyła, ze łatwo możnaby uniknąć scamu w tej książce - na stronach gdxie są mrozonki podać przepis jak coś zrobic i na końcu napisać - jeśli Ci się nie chcę z tym wszystkim babrać, kup naszą mrozonke, czy coś 😅 szkoda, że producenci nie użyli w tym wypadku mózgów

Przepisy przepisami, ale wszycy wiemy, ze najlepsze ma AniaGotuje and i will die on this hill. Nigdy sie nie zawiodłam na przepisie od Ani

Świetny materiał jak zwykle! Dziękuję za okazjonalnie poprawianie humoru Twoimi filmami, oby więcej i czekam na test gadżetów do kuchni

39:09 - 400 dekagramów mąki pszennej. 400 dekagramów to jest 4kg xd

Taką szczęke do pierogów moja babcia kupiła w latach 90tych gdzieś na bazarze, zajebista rzecz, pierożki wychodza idealnie równe, coś dla tych co dopiero zaczynają i nie mają wprawy, polecam👍

Ostatnio w tym programie to więcej gadania bez sensu, niż gotowania. Coraz ciężej się to ogląda, zawsze po prostu przewijałem, ale tym razem wyłączyłem po 10 minutach, bo mnie to wyjątkowo zmęczyło. Trochę jestem zawiedziony, bo zawsze kochałem tę serię, ale przez wydłużanie jej na siłę gadaniem bez sensu, zamiast tego, na czym ona zawsze polegała, czyli gotowania, stała się niestety nudna. To tak, jak z przepisami na stronie AniaGotuje, trzeba się przebić przez 5 stron opisu dania i jego historii, zanim dotrze się do przepisu, co jest mega irytujące. Co mnie obchodzi opis jakiejś książki kucharskiej, skąd ona pochodzi, ile kosztuje itp? Chłopie, po prostu gotuj...

mietek, ale śmietana jest kwaśna, śmietanka jest słodka, automatycznie masz zawężony krąg poszukiwania śmietany

Kuchenne duperele będą rzeczywiście świetnym pomysłem. A z książek, to chyba "Wielka Kuchnia Amerykańska" może być ciekawą opcją - moja mama kupiła ją w 1990r. A dla sześcioletniego mnie to było jak objawienie - egzotyczne przepisy, egzotyczne składniki, kolorowe zdjęcia, na widok których moje serce przedszkolaka napełniało się pragnieniem życia w lepszym świecie. To dzięki tej książce pokochałem gotowanie!

Męczył mnie ten jeden soczewic zostawiony w misce 😵‍💫

Mmm i ta Kropliczanka ❤

Mieciu, margaryny mają 250 g, nie 200 jak masło. Odcinek jak zwykle super! 🔥🔥🌶🌶

34:10 A propo soku z gumijagód xD Jako dorosły inaczej na to patrzę no bo przecież tak: gdzieś w głębokim lesie żyje rodzina. Babka pędzi jakiś napój z leśnych owoców (niby jagód ale kto tam wie czy jakaś wisienka czy jabłko się nie zapałęta?). Potem to piją i skaczą zadowoleni po lesie i mają super moce. Hmm... Brzmi podejrzanie 😂

Nawet nie zdawalam sobie sprawy z tego jak bardzo potrzebuje ogladac testy dupereli kuchennych. Czekam!

Mocno się zmieniłeś po tym jak cię widziałem jak nagrywałeś o weselu dzisiaj xD to było 8 lat temu

Widziałam ostatnio tego twitta i tylko czekałam na odcinek i przyznam się, że się nie zawiodłam. Powiem więcej, w końcu nadrobię te wszystkie odcinki, których nie obejrzałam, bo mam teraz motywację. I mega ochotę na pierogi z soczewicą, dzięki Mieciu 😁

W sprawie gotowania wody: polecam dodać soli po jej zagotowaniu co przyśpieszy proces

Katarzyna Żak, Mieciu❤

Mieciu, tak bardzo chciałbym serie z testowania kuchennych gadżetów. Myślę, że nikt inny nie jest w stanie tego zrobić tak dobrze jak ty. Chciałbym zobaczyć na pierwszy ogień takie coś wieesz, takie tam w kuchni trzymasz i ogólnie robi za ciebie pół roboty.

Takiego wykrawacza mamy w domu od wielu, wielu lat i naprawdę się przydaje w Wigilię, jak trzeba posklejać pierogi w miarę sprawnie. Używałam tego zawsze, także cieszę się, że i Ty mogłeś zaznać tej wygody w lepieniu pierogów.

Do farszu na pierogi ruskie polecam dodać z dwie łyżki startego sera twardego ( parmezan lub np bursztyn) Bardzo fajne podkręca smak Co do ciasta na pierogi: u mnie z babki na babkę czyli całe życie - mąka+ dość ciepła woda+ sól ( można zrezygnować z soli kiedy solimy wodę do gotowania - u mnie ok 2 łyżki na 3 litry wody)

Mieciu, ta paćka w mikserze Ci wyszła, bo mikser przegrzał Ci ciasto (tarcie). Wolniejsze te obroty (przeczytaj instrukcję, np w moim hak ma działać tylko na najwolniejszych obrotach) i częściej ściągaj ciasto z boków. Tym bardziej, że zmniejszyłeś proporcje 😊 im więcej mąki, tym ciasto twardsze się robi. Ale tak poza tym, to uwielbiam ❤

Ja tam uważam że to idealny czas by zrobic wyzwanie inflancyjne gdyz walka między biedra a lidlem trwa a maka ostatnio bylo po 99 gr i takie tam 😅😅

Mieciu taki protip może skorzystasz. Jeśli bardzo ci się spieszy polecam wodę najpierw zagotować w czajniku. W między czasie na palnik położyć rondel z małą ilością wody i wstawić by samo naczynie się na grzało. Po zagotowaniu czajnika wlać do rondla. Minutka i gotowe i nie trzeba krzyczeć na wodę wtedy xD

Czekam na gotowanie z książki " Dla samotnych i zakochanych ".

Śmietana to kwaśna, taka w kubeczku, np. 12%, 18%, 22%. A śmietanka to ta słodka w kartoniku lub w kubeczku 30% lub 36%. Na opakowaniu jest napisane śmietana/śmietanka. Do tych pierogów użyłabym 18% w kubeczku np. Piątnica.

Mieciu! Przepis zasłyszany w radio, który wywołał kontrowersje. Bulion na bazie kurczaka z cebula(coś ala zupa cebulowa), do tego smażony świeży ogórek aż odparuje woda i przysmazony na złoto banan w plasterkach. Wszystko do jednego gara. Smacznego.

Ja się też fest pozytywnie zaskoczyłem, jak zobaczyłem, że przyrząd do pierogów świetnie działa! Piękne pierogi wyszły, za pierwszym razem. I to znalazłem u mamy w szufladzie taki sprzed 15-20 lat, ale technologia się nie zmieniła :D Ale ja bym nie chciał testów gadżetów, bo tego już jest bardzo dużo. Natomiast format z książkami kucharskimi jest super (bo choć to podobne do robienia czyjegoś przepisu z filmu, to w dużo bardziej unikatowej formie, oldschoolowo i z ograniczeniem - bo nie widać etapów :))

Miłego oglądania wszystkim!

jezulku dobry kontent akurat na urodzinki 🎉❤

Nowy odcinek 😍 można zacząć gotować 😁 dzięki Mieciu za systematyczność, uwielbiam gotować z tobą ✌️ nie zawsze gotuje to co Ty , częściej coś innego ale gotowanie w Twoim towarzystwie to czysta przyjemność 👌

A Mieciu powiem Ci, że pierwsze sezony "Rancza" polecam obejrzeć gargantuincznie mocno! Najlepszy punkt serialu to zdecydowanie postaci wójta i proboszcza, grane przez Cezarego Żaka, to jak one są perfekcyjnie wygrane i jakie intrygi między sobą knują to jest naprawdę rewelacja i jakby to określił Wokulski "oto miniatura kraju". Naprawdę piękne i warte doświadczenia

Mieciu, cudownie byłoby gdybyś zrobił serię z jadłospisami od dietetyków i influencerów, jest tego od ** na rynku, a dobre jedzonko jest jak Graal. Albo bez smaku, albo zaburzone proporcje, latami to sama testowałam i najczęściej chciało się płakać, Twoja opinia to byłoby złoto

pro tip odnośnie mrożenia pierogów - przed zamrożeniem lepiej je chwilę podgotować - wtedy się nie skleją :) W przeciwnym razie będziesz kląć jak bedziesz chciał je rozkleić

Mieczysław, uwielbiam takie odcinki jak ten za nietuzinkowy mątarz i trafne wstafki dźwiękowo-muzyczne 😊

Pomyślałam sobie "Ach, zobaczę czy Miecio cos wrzucił nowego". A tu taka niespodziewanka

absolutnie cie rozumiem i zgadzam się z tobą co do nie podawania dokładniejszych danych o produktach w tego typu książkach jest to nie wybaczalne ale w ramach ciekawostki moge powiedzieć że na dobrą sprawe to napisanie dodaj 2 jajka też jest niedoprecyzowaniem bo już pomine fakt występowania podwójnych żółtek czy coś tego typu ale przecież jajka mają różne rozmiary i w sumie też nawet pochodzenie

Miał być film do spania , lecz pierogi powodowały śmiech musiałam wyłączyć

Jak wchodzę na yt, widzę kolejny film Miecia, klikam i film zaczyna się od Adama Geslera, to czuję że "Stare Dobre" czasy sa właśnie teraz

Wszystko co Pan nagra będzie super. 😊 Super odcinek o Pierogach 😊 Oczywiście czekamy na powrót Wielkiego ŁKS Goczałkowice ❤

tak - chcemy testów kuchennych pierdół

Skoro będziesz zamawiał....to chętnie zobaczę krajalnicę (że za jednym ciachnięciem masz kilka plasterków) do cytryn i innych takich rzeczy co czasami "TEMU" reklamuje

Dużo zdrówka życzę i pysznych pierogów

Trzymaj się zdrowo Mieciu! Jakbyś potrzebował jakichś ziółek to najlepiej do Babki. Co do książki, to dzięki temu, że była ciut nieprecyzyjna (no bo pewnie gdyby podali ten procent śmietany albo gdybyś długo ugniatał rękami, to może nie trzeba by było dosypywać mąki), przynajmniej mieliśmy prawdziwe "ni mom pojęcia co robię".

czesc Mieciu, dzisiaj snilo mi sie ze wypusciles odcinek i jak zobaczylam, ze na jutubie nic nie ma to ogarnal mnie straszny smutek. dobrze, ze jest jednak. ps. ladnie wygladasz

doczekałam się Rancza na tym kanale hit

40:06 jak jest napisane śmietana to ta kwaśna, a śmietanka jest słodka

TO NIE JEST REKLAMA FARTUCHA, TO PODZIĘKOWANIE DLA FARTUCHA!

Dużo zdrówka kochany Mieciu jesteś moją inspiracją bo ja nienawidzę gotować 😀👍

Mieciu, chętnie obejrzę testy pierdół do kuchni! Dziękuję za polecjalkę tego czegoś do pierogów, często robię, to se kupię.

28:23 tak Mieciu, zacznij od testowania maszynek do mięsa :]

Wniosek z książki. W życiu trzeba również bić to co wychodzi nam najlepiej. Nawet jeśli jest to lepienie pierogów.

przy mrożeniu pierogów zawsze pamiętam o folii, żeby się nie kleiły, PRZEZ TWÓJ FILM... a tu co

30:45 Tymczasem Gałgan: "Skończ pierdolić i dawaj jednego!" xd

Soczewica zawsze dziewica oficjalnie wchodzi do mojego stałego słownika