Svaka ti čast👏👏👏!! A ti što nas kunu i prave se stručnjaci mogu da nam pljunu pod prozor💪😉🍻! Neka oni pišu šta žele ali mi kuvamo za porodicu i prijatelje😉! Veliki pozdrav legendo!
Špek, slanina, panceta, vrlo slično nešto drugačiji začini i način pripreme, sušenja najčešće svinjećeg mesa s trbuha svinje ili negdje sa trupa, pršut se radi od svinjeće natkoljenice, Špek je u hrvatskoj zagorska riječ a može značiti i masne potkožne naslage bilo koje životinje uključujući čovjeka.
Jedino sto bih ja dodala prilikom spikovanja malo ruzmarina. Inace ovaj nacin pecenja mesa sam naslijedila od majke i tate. I uvijek bude odlicno. Zato svaka cast. I treba neko da posjeti ljude kako se nekad peklo meso.
Ево, ја не волим живкасто месо.😁 Али, рецепт ти је одличан, свака част!👏 Посебно се дивим на храбрости и вољи да проводиш толико времена у кухињи на овој врелини.👏👍
Najviše mi se sviđa to što izmišljaš neke sosove koji na kraju ispadnu njam, njam, što iz glave pripremaš jela i sve to snimaš pa kako ispadne. Super si i samo nastavi tako. P.S. čuvaj se medium pečene svinjetine i piletine, nisu u pitanju samo salmonela i trihinela nego druge bolesti. Ja sam završio ugostiteljsku školu i po pitanju mesa, piletina i svinjetina se moraju dobro obraditi toplinski.
što više rupa do lepši ukus kad prsne u uuustima, niiišta hvala ti što si me spržio za još jedan recept koji sam imao na umu da prodam estradi , ljubi brat ❤❤🔥👌🏼
