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Naked Cake Hochzeitstorte mit Beeren und frischen Sommerblumen | Naked Wedding Cake 

Amandine
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Einen wundervoll sommerliche Hochzeitstorte!
In diesem Video zeige ich euch, wie ich diesen Naked Cake hergestellt und mit frischen Beeren und Blumen dekoriert habe. Als Überraschung gab es diese Torte dann zum 15. Hochzeitstag meiner Eltern und die Blumen sind sogar aus dem Garten meiner Mutter! Ihr könnt euch vorstellen, wie sie sich gefreut hat! ♥
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Alle geäußerten Meinungen und redaktionellen Inhalte des Videos sind meine eigenen. Was ich sage entspricht meiner eigenen und ehrlichen Meinung!
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Mein Name ist Amandine, ich bin 27 Jahre alt und studiere Mathematik an der Uni Kassel. Mit meinen Videos und Beiträgen möchte ich euch anregen, auszuprobieren und neue Ideen zu schöpfen.
Mit Tipps, Tricks und Rat stehe ich euch immer gerne zur Seite. =)
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30 сен 2024

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Комментарии : 36   
@mahersuad
@mahersuad 6 лет назад
Einfach traumhaft😍🌹 ich mag auch keinen fondant . Das wär genau mein Geschmack , Danke für das tolle Video liebes ❤️😘
@gert-schilling
@gert-schilling 6 лет назад
Super Video. Die Torte war sehr lecker. Ich durfte beim verspeisen dabei sein. Tolle Tortenüberaschung auf Feier. Torte sah toll aus. Hat Eindruck gemacht. Danke an Amandine und Kameramann.
@finjafuchs3072
@finjafuchs3072 3 года назад
Mega schöne Torte, für die Marmelade benutzten wir immer TK Früchte, da sie ihre Farbe besser behalten 😊
@elkemierl4272
@elkemierl4272 5 лет назад
Hallo Amadine, heute war es nun soweit. Die Torte ist mir optisch super gelungen - nun warte ich noch auf das Feedback, wie sie geschmacklich war. Da dürfte aber glaube ich nichts schief gehen - habe ja schon mal ein wenig von allem genascht:-))). Der Fruchtaufstrich ist wirklich göttlich - habe ihn allerdings mit einer TK-Beerenmischung zubereitet. Hat auch super geklappt. Also hab nochmals ganz lieben Dank für das tolle Rezept und Deine hilfreichen Tipps. Einen schönen 1. Advent wünsche ich Dir und Deinen Lieben. Deine Elli
@Amandineyt
@Amandineyt 5 лет назад
Wie toll! Das freut mich sehr. Dann wünsche ich euch ganz viel Freude auf der Feier und lasst euch die Torte schmecken! ♥
@elkemierl4272
@elkemierl4272 5 лет назад
@@Amandineyt Puh - die Torte war der Hit, super.
@Amandineyt
@Amandineyt 5 лет назад
@@elkemierl4272 😍😊❤ Stolz auf dich und auf mich! 😘
@heleneflohr1559
@heleneflohr1559 6 лет назад
Wunderschöne Torte, auch gut erklärt.Ich liebe italienische Buttercreme sie ist so gelingsicher^^und schmeckt super.Mal ne Frage wie bekommst du den Stab der beide Torten verbindet durch das Cakeboard , machst du da vorher ein Loch in die Mitte ? Und wo bekommst du diese tollen Blumenhalter her ? Liebe Grüße Lene @abbys_erste_sahne
@Amandineyt
@Amandineyt 6 лет назад
Hallo Liebes, vielen Dank! ♥ Den Stab spitze ich vorher mit einem Spitzer an und kann ihn dann einfach so durch die Leichtschaumplatte bohren, das hat bisher immer funktioniert und bei dieser Torte habe ich ja nur einen Holzspieß benutzt und der ist ja schon spitz und das vor gar kein Problem. Die Blumenhalter bekommst du bei mir im Shop unter shop.amandinesoase.de :) Liebe Grüße, Amandine
@frankh7514
@frankh7514 6 лет назад
Schöne Torte! Optisch ein Kracher! Und geschmacklich bestimmt auch Top.
@gabiw.6480
@gabiw.6480 6 лет назад
Eine sehr schöne Torte hast Du da gezaubert. Ich hoffe, deine Eltern haben sich gefreut und Ihr hattet eine schöne Feier. 👍🏼❤️
@lenamariejaerneke7061
@lenamariejaerneke7061 4 года назад
Hallo Amandine, wie kochst du den Fruchtaufstrich? Also das Verhältnis von Früchten zu Zucker, damit es nicht zu fest wird?
@Amandineyt
@Amandineyt 4 года назад
Hallo Lena, ich verwende meistens einen Gelierzucker 3:1. Das heißt 1500 g Früchte auf 500 g Gelierzucker. Dann wird das Ganze nicht so süß. 😊
@lenamariejaerneke7061
@lenamariejaerneke7061 4 года назад
Danke für die schnelle Antwort :)
@burcuskitchen9409
@burcuskitchen9409 6 лет назад
Sieht sehr lecker aus. Tolles Video meine liebe :)
@marionschneider5337
@marionschneider5337 6 лет назад
Das ist eine wunderschöne Torte geworden!!! 😍😘
@corradadienifigundio7074
@corradadienifigundio7074 6 лет назад
Hallo Amandine, tolles Video, aber ist das nicht die Swiss meringue die du da gemacht hast? Die italienische Buttercreme wird doch mit dem Zuckersirup gemacht oder habe ich das die ganzen Jahre verwechselt? Liebe grüße Corrada
@Amandineyt
@Amandineyt 6 лет назад
Hallo liebe Corrada, nein da hast du vollkommen recht! Ich sag dazu trotzdem immer italienische Buttercreme, weil sich alleine die Herstellung unterscheidet. Das Lehrbuch unterteilt klassisch in die italienische Buttercreme (Baiser), französische Buttercreme (Vollei) und die deutsche Buttercreme (mit Vanillepudding). Trotzdem mache ich eigentlich immer die Swiss Meringue, weil die Herstellung über dem Wasserbad viel einfacher und wesentlich weniger fehleranfällig ist als mit dem Zuckersirup. :)
@corradadienifigundio7074
@corradadienifigundio7074 6 лет назад
Amandines Oase ja, die mache ich auch immer. Ich war nur ein wenig verwirrt. Danke 🙏
@Amandineyt
@Amandineyt 6 лет назад
Ja, sorry für die Verwirrung! :D Vielleicht gewöhne ich mich nochmal irgendwann um, aber für mich ist das einfach die Baiser-Buttercreme = italienische Buttercreme. :D
@corradadienifigundio7074
@corradadienifigundio7074 6 лет назад
Amandines Oase ❤️
@cintiaprincipato1347
@cintiaprincipato1347 5 лет назад
Wo kaufst du die Dübel und die schaumplatte? VG Cintia
@lenazuckeraufderzunge4307
@lenazuckeraufderzunge4307 6 лет назад
Wow! Die Torte sieht wunderschön aus. Eine tolle Arbeit. L.G. Lena
@judikaheinzmann9632
@judikaheinzmann9632 5 лет назад
Ich wollte zuerst nur die untere Etage für meine Eltern zum Hochzeitstag machen. Aber ich habe mich umentschieden und mache das erste Mal einen zweistöckigen naked Cake für meine Eltern zum 19.Hochzeitstag. Ich freue mich sehr bin aber auch sehr aufgeregt ob alles klappt. Aber eigentlich dürfte ja mit so einem ausführlichen Rezept nichts schief gehen. DANKE
@KathleenB1984
@KathleenB1984 6 лет назад
Hast du Erfahrungen, ob man die Torte auch schon 24-36h vor dem Verzehr fertig stellen kann und dann im Kühlschrank lagen?
@Amandineyt
@Amandineyt 6 лет назад
Hi, das ist kein Problem. Die Buttercreme hält so lange frisch und den Biskuit gut tränken, damit er nicht trocken wird. Nur die Dekoration immer so frisch wie möglich darauf machen, denn die Beeren und Blumen sehen schnell nicht mehr so schön aus. Ich würde die Torte bei einer so langen Zeit in Frischhaltefolie einwickeln, wenn sie schon gut durchgekühlt und die Buttercreme fest ist. Wenn man die Frischhaltefolie dann nicht zu fest umwickelt, dann macht man die Optik auch nicht kaputt. So bleibt die Torte einfach noch besser frisch. ♥
@KathleenB1984
@KathleenB1984 6 лет назад
@@Amandineyt Vielen Dank für für Tipps! :)
@p131a4
@p131a4 6 лет назад
Wirklich sehr schön🌹
@kagomechan9301
@kagomechan9301 6 лет назад
Wie hübsch 😍 nehm ich auch!
@gila4823
@gila4823 6 лет назад
Sehr schön geworden! Ich hoffe, deine Eltern hatten schönes Wetter bei der Gartenparty! 😍 Hier regnet es heute den ganzen Tag 🙄 LG Gila
@Amandineyt
@Amandineyt 6 лет назад
Dankschön! Und ja, das Wetter war toll. Bei uns hat es gestern auch nur geregnet. :D Liebe Grüße, Amandine
@gila4823
@gila4823 6 лет назад
Amandines Oase wie hast du die lange Stabilisierung denn durch das Cakeboard bekommen? Da ist doch eine unter der oberen Etage, oder?!🤔
@Amandineyt
@Amandineyt 6 лет назад
Ja, unter jeder Etage ist eine Leichtschaumplatte. Den Holzspieß konnte ich einfach da durch stecken. Ich habe mich vorsichtig mit ein paar Drehbewegungen durchgebohrt, das war gar kein Problem. Die Tortendübel spitze ich vorher mit einem Bleistiftspitzer an und dann funktioniert das auch. :)
@gila4823
@gila4823 6 лет назад
Amandines Oase okay! Danke schön! 😘
@judikaheinzmann9632
@judikaheinzmann9632 5 лет назад
Liebe Amandine den großen Holzspieß habe ich nicht im Shop gefunden.Muss man den unbedingt den Holzspieß in die Torte machen. Wenn man die Torte nur wenige Meter tragen muss und gar nicht mit dem Auto fahren muss.
Далее
Шоколадная девочка
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