Nasi Kuning Harum Gurih - Resep Simple Nasi Kuning 

NASI KUNING HARUM GURIH
resep Rudy Choirudin
BAHAN
• 500 gram (ditimbang tepat) Beras, dicuci bersih dan ditiriskan
• 2 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
• 3 siung Bawang Putih, dicincang
• 1 lembar Daun Pandan, disobek dan diikat simpul
• 3 lembar Daun Jeruk, disobek
• 1 batang Serai, dimemarkan
• 700 ml (diukur tepat) Santan Sedang Kentalnya, terbuat dari 1⁄2 butir kelapa
• 1 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
• 1 sendok teh Garam
CARA MEMBUAT
• Tumis bawang putih sampai kekuningan. Tambahkan daun pandan, serai dan daun jeruk, tumis kembali sesaat
• Masukkan santan, Desaku Kunyit Bubuk dan garam, masak sampai mulai mendidih, sambil diaduk perlahan supaya santan tidak pecah. Matikan api
• Masukkan beras ke dalam rice cooker. Tuang rebusan santan, aduk rata
• Pencet tombol COOK pada rice cooker. Biarkan sampai nasi masak
• Setelah rice cooker berpindah ke mode WARM, segera aduk-aduk nasi kuning hingga rata, lalu tutup kembali rice cooker
• Pencet lagi tombol COOK untuk kedua kalinya. Setelah rice cooker kembali ke mode WARM, diamkan 15 menit. Angkat dan hidangkan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Ragam Resep Kreasi
• DAGINGNYA EMPUK KUAHNY...
Super Simple Maksimal
• RESEP MUDAH!! RASA DAN...
Resep & Metode Desaku Marinasi
• LANGSUNG GORENG NGGAK ...
Tumisan Praktis
• EXTRA NIKMAT EXTRA CEP...
Kreasi Masakan Opor
• RESEP MASAKAN RUMAHAN ...
Kreasi Masakan Lodeh
• SAYUR MASYARAKAT INDON...
Kreasi Masakan Gulai
• GULAI BIKIN KANGEN TAN...
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• RUDY & SAHABAT Samb...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• RUDY & SAHABAT - Kari ...
Kreasi Masakan Balado
• RUDY & SAHABAT - Bala...