Keyifle izledik. Size rastlamak şans oldu, karmaşık ve zor görünen şeyleri kolaylaştırmanız yüreklendiriyor)) Ayrıca yorumları yanıtlamanız hoş. Ellerinize sağlık.
Aliexpressten SV dün geldi , bugün ilk bu tarifi yanına guga’s mashed potatoes SV yaptım ikiside gayet güzel oldu .Paslanmaz Çelik tava almam lazım ki et dinlenirken sosu aynı tavada yapayım . Döküm tava tırtıklı ızgara gibi , sos onda olmaz diye elimde olan Karaca granit tavada sos , dökümde et yaptım . Granit yüksek ısıda mühürlemeye elverişlimi acaba nette bilgi bulamadım ? Kullandığınız paslanmaz tavanın linki varmı ? SV + vakum mak. + 4 boy vakum torbası + 10 zip bag herşey dahil 1500tl ye geldi ( 20 günde ) . Tarif için teşekkürler .
Asagi yukari bir saat kadar yetiyor boyle bir et icin, yarim kilo civarinda bu et. Ayrica bu teknigin ozelligi fazla pisirme diye birsey soz konusu degil. Isterse 5 saat kalsin