Sarimsak “Confit” ve Sarimsakli Ekmek 

Sevdiginiz herhangi bir yag ile de yapabilirsiniz problem yok. Ben daha saglikli diye tercih ettim. Ben tesekkur ederim

Tesekkurler

Eyvallah dostum cok sagol

Salatalarda kullanılırmı

@@nerminduran8871 sosuna olabilir

Harika olur

mutlaka :)

eyvallah dostum

Yok zaten amac o , saklayabilirsiniz

Tabi tabi muthis olur hem de

👍

sarımsaklı ekmek var zaten videoda dostum

Zaten anlattigina yakin oluyor :)

Tabi olabilir

harika olur

@@Yemeko 💐🍀😊

afiyet olsun dostum

yağ ile birlikte tabi ki

Beğendim * :)

@@fatmaozkan2123 Sayın özkan..... Teşekkür ederim Uzun yıllar Türkçe de çok deyisik Terimler de girdi. Yani hatalı konuşmalarımız çok. Ama ilginize gerçek ten teşekkür ederim. Keşke tüm yanlışları evet hatamız diyebil mek bence çok şey kazandırır. Iyi günler .👍🏻

bilmem ki :) afiyet olsun cok sevindim

Sagol dostum eksik olma👍😌

Nasip dostum

Kuyruk yaği tabi olmaz

ben olsam risk etmem

Bir bone içine taze kekik,defne yaprağı,tane karabiber vb. koyup bağlayın tencereye atın ilk yarım saat firinda kaldıktan sonra çıkarırsanız bence çok lezzetli bir yağ elde edersiniz..

Yağa hapsolmuş hiç bir şey çürümez

harika olur

zaten amaç o

Olabilir tabi

@@Yemeko çok teşekkür ederim yardımcı olduğunuz için

@@florazarif3401 rica ederim

afiyet olsun

hayır

Ben ezmeden kavanozda zeytin yaginin icinde turuyorum. Gerektiginde ya yagi kullaniyorum ya da sadece sarimsagi ezerek ya da normal kullaniyorum. Yagin icinde kaldigi surece bozulmaz. Bemde 2 aydir disarida kavanozda duruyor

Ben aynı şekilde yapıp minik kavanozlara koyuyorum kapaklarını kapatıp aynı şekilde pişiriyorum aylarca duruyor. Alışkanlık yapıyor ama bu sarmısak😊ellerinize sağlık bu arada👍

Videoda var dostum

@@Yemeko 2 saat demissin ama dereceyi duyamadim :(

@@direncyldrm6095 130-140 firinizin gucune gore

Tesekkur ederim dostum

çok lezzetli :)

Dolapta degil disarida gunes gormeyen bir yerde yeterli

@@Yemeko teşekkürler hocam peki konservede yağıyla beraber muhafaza ediyoruz değil mi

@@13lvsavasci evet tabi amac o :)

@@Yemeko hocam güzelce süzcem dediniz ya benim de kafam yandı kusura bakmayın sağolun

@@13lvsavasci icinde istemedigimiz bisey kaldiysa diye

eheheh eyvallah dostum :) ben sürme bıcagı diyorum :)

Yagi atmiyorsun dostum

Buzdolabinda ya da disarida ayni yahin icerisinde aylarca saklayabilirsiniz. Sadece direk gunes gormesin yeter

@@Yemeko tamamdır teşekkür ederim.

Ya uzun kalmistir yada sicakligi fazla gelmistir

@@Yemeko sanırım sıcaktan ama yine deneyeceğim

Nermin hanım bu Ocak tada yapılıyor kaynamaya başladığı gibi kıs o yumuşayana kadar öyle pişir kısık ateşte öyle 2 3 saatte de olmuyor en fazla 40 dakka falan sonra yumuşadığını anlayınca ocağı kapat soğuyunca ya kadar bekle o içinde dahada yumusuyacak sizin çok durdu için kararmıştır yeni izledim yapılışını bir yemek işte istagram canli yayında

@@vedaterbilgin6419 evet 2 3 saat banada fazla geldi zaten o yüzden 1 saat yaptım da fırında. Evet doğru bildiniz. Beklettim fırında. ilk Bir yemek iste de görmüştüm bu sarımsak işini yılbaşında falandi galiba. hatırlıyorum bur avuç Sarımsağı bol zeytinyağıyla firin kağıdına sarmıştı. Çok güzel gözüküyordu... neyse... Geçen günde canlı yayini kaçırdım. O değilde şimdi bu renkli sarımsaklar zararlı değildir dimi?

@@nerminhala zarar konusuna gelirsek sizi yanıltmak istemem bu konuda bir fikrim yok ama tadı çok acımsı kötü değilse yenilir sanırım birde Suat durmuş zaten 1 ayda bir yapiyor istagramda bende en sonunda geçen yakaladım ve kesinlikle 3 saat falan sürmüyor şöyle soyliyim size ben ekran kaydı aldım videoyu 43 dakikalık video bidahakine çok bekletmeyin kaynamaya başladığı gibi kısın arada kontrol edin yumusadiğını i anladığıniz da kapatıp bekletin soğuyana kadar dahada yumusuyor siz çok beklediğiniz için rengi degismistir

@@vedaterbilgin6419 peki bir dahakine Suat Durmuş'un tarifini beklerim ona göre yaparım. Öyle saatlerce pişirmek bana da doğru gelmedi ama Fransız mutfağı falan dediler ya ondan dedim vardır bir bildikleri :) neyse. Tavsiyeniz için teşekkürler.

@@nerminhala rica ederim demek ki firansiz mutfağında yanilabiliyormus:)))

Cok sagol

Kac derecede yaptin dostum

@@Yemeko ilk basta 200 anlayana kadar sonra 80 e indirdim ama ne fayda...

@@yusufoostendesezgin4911 evet sanirim cevabi vermissiniz dostum :) hep 70-80 derece arasi olacak max

@@Yemeko 2 nci denemede sonuc mukemmel... Sira iskembede :)

@@yusufoostendesezgin4911 eyvallah dostum cok sevindim

tesekkur ederim afiyet olsun :)

lezzeti ordan alıyor dostum

Biraz uzun birakmissindir

Tesekkur ederim Sefa bey

👍

Bazı sarımsaklar cankurtaran eğitimliler ondandır.

@@alperenceylan3166 😂😂😂

bu pişmiş olduğu için normale göre oldukça az hissedilir:)

@@Yemeko yaptım ve yerken aklıma şu gekdi; imam bayıldı yerken kaşımıza çıkan bütün sarmısak tanelerine çok benzer bir lezzet

Kullandığın yağ ya da dereceyle alakalı olabilir ben yaptım oldu.

Ocakta yapıyorsan ocağın en küçük gözünde ve çok kısık ateşte yap rengini takip et 5 dakikada bir.