NIEZBĘDNIK cukiernika! 🎂 Moje typy i rady | Sugarlady 

Proszę o jeszcze więcej odcinków typu "elementarz cukiernika" ! :)

Zrób ptasie mleczko proszę 😯 Kto tesz chce łapka w 👍 góre👍👍👍👍👍👍

No nie wierzę! Właśnie byłam w trakcie pisania do ciebie wiadomości o tym co polecasz kupić a tutaj powiadomienie o filmie! Wow, świetny film

Bez miksera planetarnego. Uwielbiam. Dużo czasu oszczędzam i siły.

Dodałbym jeszcze: skrobkę cukierniczą, dobry termometr cukierniczy, matę silikonową, obrotową podstawę do tortów, kilka misek szklanych oraz z nierdzewki :)

Przy wszechobecnej rozmowie o środowisku i wszechobecnym plastiku myślę, iż worki wielokrotnego użytku są znacznie lepsze a poza tym uwielbiam je myje się je szybko i łatwo, więc to żaden problem. Dla mnie te z Wiltona są super.

Mega dzięki za ten odcinek. Teraz już wiem co muszę pokupować😉

Świetny i bardzo przydatny film. Takiego właśnie szukałam.

Super kanał! Oczywiście subskrypcja i czekam na kolejne świetne przepisy! :)

Wszystko tak się błyszczy jak lustro! Chyba prosto ze sklepu 🤫

Mata silikonowa bądź stolnica też ważna i wałki ,do mas cukrowych bądź zwykły albo silikonowy:)

Dziękuję za ten film.

Dzisiaj bym się nie obyła bez planetarnego. Żałuję że teraz dopiero kupiłam. Jestem zadowolona z zakupu !

No tak😁 najważniejsze są chęci... A z resztą można sobie poradzić

Jejciu cieszę się że zobaczyłam ten film ponieważ chcę iść do gastronomika na kierunek cukiernika! Oraz ogólnie kocham piec napewno zostanę na dłużej

Tak zachęcasz do tej książki i zachęcasz więc się skuszę! Zamówiona! 🤗🤗

osobiście używam pędzelka również do rozprowadzania tłuszczu na gofrownicy i polecam :)

Zrób filmik o robotach kuchennych i mikserach, które polecasz 😉

Super! Bardzo przydatny film ☺ pozdrawiam ❤

Ze wszystkim się zgadzam oczywiście ☺️. Dodałabym jeszcze wysoki rant cukierniczy - regulowany i fajna jest także stolnica silikonowa ogólnie (bardziej do pierogów, czy wypieków drożdżowych, pizzy). Ale też skrobka metalowa do wyrównywania, wtedy tort jest idealnie gładki (można też przenosić ciasta tym), no i nóż strunowy do przecinania biszkoptu 😇. Ale tak tylko tematycznie, bo wiem że używałaś tego wszystkiego w swoich filmikach przecież ;D

Ja polecam silikonową tortownicę z żaroodpornym, szklanym dnem- odinam brzeg i ciasto jest gotowe do podania 😊

Najlepsze formy i blaszki do pieczenia są te z powłoką kamienną, są droższe ale trwalsze !

A mikser?😂 przecież to podstawowy sprzęt do ciast kremów 😀

A do tego co zaprezentowałaś, to bym dodała mikser planetarny, struna do przekrajania ciasta na cieńsze blaty, bardzo lubię butelkę z dziurawa zakrętka do nasączania torta. Zawsze robiłam to łyżką, bo szkoda mi było kasy na taką butelkę, ale jak już kupiłam, to pokochałam. Papier do pieczenia w arkuszach- uwielbiam. Szału dostawałam, jak miałam ciąć z rolki albo udrzec kawałek.... Podkłady do tortów, grubsze, cieńsze, dwustronnie powlekane, ...potem już idzie cała rzesza pomocników dekoracyjnych...silikonowe foremki, maty do koronek, pędzelki precyzyjne, wykrawaczki, druciki do kwiatków, taśmy florystyczne...ale to już zależy kto w czym się specjalizuje jak chodzi o dekoracje. Uczę się korzystać z tyłek cukierniczych...ciekawy temat to różne masy cukrowej. Ja robię domowa, ale korzystam też z oferowanych na rynku.

Rewelka :D bardzo dobry odcinek

Rękawiczki jednorazowe. Nie wyobrażam sobie bez nich pracy z kolorowymi masami cukrowymi. A już jak robie tort dla kogoś, to rękawiczki są absolutnym must have .

Do jakich ciast lub kremów dodajesz barwniki w proszku i jakich firm używasz?Dla mnie niezastąpiony jest kitchenaid😊 Zwłaszcza przy wypiekach drożdżowych,gdzie jest bardzo luźne ciasto i nie trzeba się w nim taplać rękami😊

Wałek i foremki do ciasteczek❤

A jaka jest forma silikonowa do musu na pokrycie mirror glaze? Szukałam w internecie ale nie mogłam nigdzie znaleźć. Czy to jest jakaś specjalna forma? Gdzie można ją kupić?

W kuchni są potrzebne twoje filmy🙂🙂

Bardzo przydatny filmik. Szukam sprawdzonego przepisu na czekoladowa lawę. Poradzisz coś bo chciałam zrobić przyjaciółce na sylwestra. Pozdrawiam.

Na miniaturce palnik, czekam, czekam i nie ma ; (

Jeszcze małe foremki do babwczek kruchych 😃 i dwie długie "wykałaczki " jak smażę coś np. faworki do przewracania 👌

Dobre porady , fajne 👍👍

jakiej firmy używasz barwniki ? :) Pozdrawiam :)

Jaki mikser polecasz? Foremy ceramiczne czy silikonowe?

Jesteś bardzo ładna i tak fajnie wszystko tłumaczysz uwielbiam Cię oglądać

Przydatny filmik :)

Fajnie by było jak by pani teraz zrobiła jakiś tort urodzinowy

A jak zrobić taką idealną tartę bez bąbli, z pięknym rantem i odbitym wzorem formy - tak jak w cukierni?

Wszystko mam 😍

A końcówki do dekorowania tortów? Jakie najlepsze i niezbędne ?

Mam takie pytanka, gdzie mogę kupić dużą ilość dużych worków cukierniczych jednorazowego użytku? Czy barwniki spożywcze lepiej kupić w internecie czy gdzieś poszukać na mieście?

Witaj. Gdzie kupujesz takie worki cukiernicze jednorazowe? Takie duże?

Witam , przymierzam się do zakupu miksera planetarnego Bosch mum 58364. Bardzo bym prosiła o Pani opinię na temat tego sprzętu. Dziękuję i pozdrawiam.

Według mnie lepiej jest mieć rękaw wielorazowego użytku ponieważ wolę się zmusić do umycia takiego rękawa niż za każdym razem produkować niepotrzebny plastik

Książka zamówiona i rzeczy w kuchni przygotowane do wypieków!

Dopiero się biorę amatorsko za cukiernictwo, więc od siebie też dodam, że warto mieć wałki do ciasta (szczególnie jeśli się robi ozdoby z masy cukrowej), silikonowe maty, takie jakby spinki do kwiatów (wygląda jak gwóźdź), nóż strunowy do biszkoptów, ten taki stolik obrotowy do tortów na pewno. Osobiście bawię się w dekorowane torty i babeczki w tej chwili, dlatego te akcesoria są niezbędne.

Forma do muffinek? No to może przepis na dobre muffiny?;)

Love you

Czy można używać maty silikonowej zamiast papieru do pieczenia? Nie chce produkować tyle śmieci, ale czy to się sprawdzi i pewnie nie da się narysować kółek?

Hej a co z końcówkami do rękawa?

Piekarnik 😂 pozdrawiam 🌸

a ja chciałam zapytać o rondelek/garnki których używasz w programie Słodka Jak Sugar .??? 😊 bardzo proszę o podpowiedz.. pozdrawiam

1:58 Witam, czy zdradzi Pani, gdzie można kupić taką fajną miarkę? Szukałam w różnych sklepach, ale takiej niestety nie znalazłam... Pozdrawiam. 💓

A jaką wybrać paterę obrotową? Plastikowa, drewniana? Która lepsza

wedlug mnie ale oczywiscie nie chce byc niegrzeczna ani zeby to wygladalo ze sie czepiam ale nie wymienilas podstawowej rzeczy jaka jest mikser z misa stojacy ktorego w cukiernictwie uzywamy na potege i tak jak inni widze wymienili jest jeszcze sporo innych ktore w kazdej cukierni sa wrecz nieodzowne do pracyale tak po za tym to uwielbiam twoje filmiki

Proszę o poradę. Mam formy do ciast takie błyszczące jak Ty tortownice i mam odwieczny problem rdzewienia blach już nawet po 2 użyciu. Wspomnę, że nie myje w zmywarce. Jak temu zapobiec i jaka jest przyczyna?

Kochana a kiedy coś świątecznego ? Najlepiej prawdziwe pierniczki ❤️ciasteczka korzenne ❤️ jest możliwość nagrania ? 🙏❤️

Proszę przepis na rurki z kremem. Najbardziej interesuje mnie jak zrobić odpowiednią rurkę.

Co to za piekarnik za Tobą po Twojej lewej stronie?

Gdzie można kupić takie zestawy do dekoracji tortów?

Mam pytanie czy tort wykończony kremem na bazie bitej śmietany można ozdobić spływającą czekoladą po bokach tortu? :)

Super film ... ale moje pytanie brzmi skąd zamawiasz np rekawy cukiernicze i tylki jest tego tyle ... A boje się zamówić i kupić bubel który się rozwala.

ja bym chciała wiedzieć jaki jest najlepszy robot kuchenny? mam taki, który nie miksuje do samego dna

Skąd ma pani takie super worki? Pozdrawiam

Gdzie kupujesz te worki cukiernicze? ❤❤

Dzień dobry, bardzo często korzystam z Pani przepisów i chciałabym wiedzieć jakiej mąki Pani używa? (chodzi mi o firmę i nazwę) Bo zdarza się że wypieki wychodzą mi gumowate i doszłam do wniosku, że to może być wina źle dobranej mąki

Witaj mówiłaś czym przecinasz biszkopt ?

Piec,mikser,blaszki,blachy(brytfanki,tortownice,foremki.itp) O tym że to jest potrzebne wie chyba każdy.Ale przydają się też różne inne narzędzia ja np.w sklepach z takimi artykułami zawsze zauważe coś co mogło by mi się jeszcze przydać. Ale niestety prawda jest taka że to nie są tanie zabawki trzeba by wyłożyć pare złotych żeby jednorazowo kupić to wszystko co tu widać. Moje blachy,brytfanki,formy,foremki,tortownice to ok 120zł w przybliżeniu i to są te najzwyklejsze + te inne gadżety

Gdzie można kupić te worki cukiernicze na rolce

Ja tak nie lubię barwników w proszku, bo za każdym razem przy użyciu ich mi się rozsypują😂

Jaki sklep polecarz

Gdzie mozna kupic jednorazowe worki cukiernicze?

💖

A ja mam pytanie, zastanawiam się nad zakupem patery do dekorowania, czy taka bedzie dobra, ktoś używał i ma opinie? dlasmaku.com.pl/inne/5097-patera-obrotowa-talerz-do-dekorowania-tortow-stojak-28cm-gumowana-podstawa.html?search_query=patera&results=19

Gdzie można kupić rolkę takich rękawów? Nie umiem znaleźć. U mnie najważniejszy robot planetarny, barwniki i końcówki od rękawów cukierniczych

Można linki do kupienia innych rzeczy?

Dasz linka do workow?

Jaki masz mikser? Ten niebieski

Nigdy nie pieklam ciast teraz stalo sie powolanie moje

Chcialam zapytac gdzie Pani kupujw te worki cukiernicze i dokladnie jakie one sa ? Dziekuje

Gdzie kupujesz takie worki cukiernicze

Szkoda, że w opisie nie ma linków do tych rzeczy (jeśli były kupione stacjonarnie to chociaż do rzeczy bardzo podobnych).

A garnek do mleka? Czy to już zbyteczne?

A jaki to rodzaj ciast, w którym znaczenie ma barwnik żelowy/w proszku?

❤️😃

Jeżeli chodzi o barwniki to ja mam akurat w proszku które mój dziadek korzystał do farbowania waty cukrowej

Można prosić link do worków cukierniczych ?;))

Gdzie można kupić worki cukiernicze?

Proszę powiedz gdzie i za ile kupić barwniki spożywcze

Stolnica :)

👍

W jaki sposób ucinasz worki cukiernicze? Pozdrawiam

gdzie można kupić książke z pszepisami

Gdzie kupić takie worki do kremów?

Zastanawia mnie jaki masz blender, muszę kupić a wolałabym jakiś sprawdzony. Odpowiedz, proszę. Pozdrawiam

a gdzie pani się zaopatrza w produkty? i cz termometr cukierniczy jest ta potrzebny jak waga kuchenna?

Cześć! Jakiej firmy worki kupujesz?

Może jakaś aktualizacja lub druga część 😊