Nine natural whetstones｜Ohira, Otsuki, Omura, Aoto, Choshiro｜Black Lotus, Suminagashi, Karasu 

あ、ありがとうございます( ´ ▽ ` ) 震えるぐらいの感動、ほんとそうですねすごく分かります。 僕も「生きててよかったな」と思わされるくらいの感動でした。 天然砥石尚さん、小鮎さんとぜひお会いしたいです^^ 年内には砥取家さんへ行く予定です。

@@oiri_kitchen 砥取家さんへ行かれる様でしたら近所の天然砥石館ものぞいてみて下さい。

ボボボーボボーボボさんありがとうございます😆よかったです！ インスタのアカウント教えてほしいです！良かったらDM下さい^^ お待ちしてます~

あ、ありがとうございます🤣 ほんとにいくつあっても良いんです笑

コメントありがとうございます笑 生きてて石の香りにこんな癒されるとは思ってもみなかったです。

年内に行く予定です！！！！！乞うご期待😆

嬉しい嬉しい♪☺️

そうそう理想の面直しをおするには同じ砥石を2個必要なんですよね笑 まぁさすがにそれは難しいので似たような質の砥石でされてる方が多いですね。😆

悠汰さん今日もおはようございます。 ぜ~んぶ良かったですね笑 素晴らしい砥石たちです。 五十嵐が個人的に感動しました。 色が好き。 羽二重..それこそいろいろ話聞いてて今一番ほしい砥石です。

浅井さんこんにちは！ はい、とっても、幸せです。 「床が抜けそう」とか「家が傾きました」 っていつか言いたいんですよね。

くますけさんいつもありがとうございます~ ゴリゴリの荒砥ならみなさん起きそうですね🤣 そうですね~極めるのもそうだしやりたいことも多すぎて命が足りないです。 全ての層各10枚w ほんとですねw

わぁ悩まされる質問ですね🤣 今ハマってるのは鳴滝です。 地の引きやすすさはありますが、それをうまく研げれば得られる独特の光沢と ムラになりにくい仕上がり方がすごく好みです。 霞やステンレスの合わせにもどの鋼材も綺麗に研げる万能な砥石だと思ってます。 難易度は少し高いので研ぎの技術も上がって成長できる点でも好きです。

@@oiri_kitchen ありがとうございます！

コメントありがとうございます！ そうですね~捨てるのは勿体ない気持ちわかります。 ３つ、方法があるかなと。 ・名倉として使う。 ・くっつけてギリギリまで使う。 ・観賞用として保管。 いっそのこと割って、名倉として使ってももちろん良いです。 薄くなった砥石を、新たな砥石にくっつけてギリギリまで使えるようにもできます。 また面白いなと思うのが 薄くなったものをくっつけ続けます。 すると薄い砥石が集まった多層砥石が出来上がります。 使った証として観賞用で置いといても素敵です。

はまおかさん、たくさん動画みていただきありがとうございます。 最初の頃は30分研いだだけでも疲れましたが 今では いつのまにか6時間経ってた..みたいなこと多いです(ﾟ∀ﾟ)

はじめまして！コメントありがとうございます^^ さっそく, 浅黄ももちろんモノによりますが、特徴としては硬質で泥が出にくいものが多いです。 misono440ということで 一般的なステンレス鋼より少し硬めです(HRC59±) なので実際研いでみないと分からないですが 滑って研ぎづらいかもしれないですね。 ただ刃付けには適してる可能性はあり、研いで削るというよりも人造でカタチを作って刃も付けたあとに 最後に仕上げで天然の刃にするという使い方でしたら良いかもです。（本当にモノによるので研いでみないと分からないですが。） ぜひ参考までに🙇‍♂️

丁寧に教えて頂き、有難うございます。

山口さんいつもありがとうございます^^ おぉ！！大平山、良いですね✨運も良いですね✨ きっとその大平が新たな研ぎも世界をみせてくれます。 楽しんでください！

@@oiri_kitchen さん。 返信ありがとうございますm(_ _)m 楽しみたいと思います☺