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No. 1 新疆一绝【新疆味道】 

印象中国
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新疆风味美食,手抓饭当然是主打产品,更多各族群众的待客美食和家常便饭。新疆手抓饭韵味深厚,品味手抓饭是打开新疆美食的一把钥匙,能够让你更好的了解新疆特有的风土人情和别样的人文情怀。

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10 сен 2024

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Комментарии : 154   
@user-fj8dz3vw6r
@user-fj8dz3vw6r 7 лет назад
昨日在新北市板橋區實踐路的一家新開的新疆美食店,帶回了新疆抓飯。2017/01/19 天數三 09:48
@yagaba7330
@yagaba7330 7 лет назад
没有一盘过油肉和一杯卡瓦斯解决不了的问题,如果有。。。。。。。。、 伊尔达西,这个哒加个面, 20串烤肉烤给,多放孜然多辣椒,再来个囊,那个肉吗,烤好了夹到囊里
@koerinh4218
@koerinh4218 5 лет назад
@@peterkong1288 要闹独立的话自己玩去吧!我在新疆生活的好好的,也只有你这种神经病自己过不好就要求别人闹独立!
@liboyuan1645
@liboyuan1645 8 лет назад
思念故乡
@LudwigvanBeethoven11
@LudwigvanBeethoven11 7 лет назад
抓饭(pilaf / pulau),馕(naan),拉条(lagman)和肉串(kabob / kebab)都能在南亚/中东/中亚找到对应的东西。 为什么新疆的比较对味呢?
@user-xp3cq9sc7d
@user-xp3cq9sc7d 7 лет назад
新疆料理好吃
@xfan616
@xfan616 7 лет назад
我大新疆
@balina4004
@balina4004 7 лет назад
我的天 每次回国必定绝对要在乌鲁木齐吃完拌面和抓饭再走 馋死我了。
@ntcspleongace5151
@ntcspleongace5151 5 лет назад
祖国的真心见圣是在努力在心,很喜欢没个细节都是味道先,好有自己的修养。
@woaiwojia64
@woaiwojia64 7 лет назад
手抓饭挺诱人的。。。自从舌尖火了之后拍出来的美食节目,都有股浓浓的舌尖风格。。。
@KimPossibleYingge
@KimPossibleYingge 7 лет назад
Tian Song 我也同一想法,食物不用煮的太復雜,簡單的抓飯就已經令我瘋狂
@boluomi99
@boluomi99 6 лет назад
那个大西瓜啊!看着都甜,抓饭啊!配上油辣子!好好吃!
@emmaliao6948
@emmaliao6948 7 лет назад
喜欢新疆美食,尤其是可以大口大口吃肉👍
@Chickenworm9394
@Chickenworm9394 6 лет назад
突然想去新疆一趟
@joetan8233
@joetan8233 6 лет назад
去吧,新疆每个季节都有不同的景色,当然8-9月份是气候最适合的啦,水果也超多
@sapphireliu9940
@sapphireliu9940 6 лет назад
今年暑假一定要去新疆!!!
@yukyingadayau1680
@yukyingadayau1680 7 лет назад
如果有機會,我都想去新疆旅行。🙏🙏
@user-ub5to7ms5q
@user-ub5to7ms5q 7 лет назад
到时候 叫上我呗。
@asksdub
@asksdub 7 лет назад
我还没去过新疆!我发誓我一定要去吃吃吃!!!!
@DougAtsouth0AK
@DougAtsouth0AK 8 лет назад
夏宏庆的抓饭,属于改良型,明显的不同是加入鹰嘴豆,而且肉是水煮八成熟,取代过油把肉阑干的传统做法。不知味道会否将喜爱正宗传统烹饪的食客吓跑。
@sandymae3180
@sandymae3180 7 лет назад
Doug Wen 理念上是趋于健康的。。。
@lhw1990_
@lhw1990_ 5 лет назад
任何收入和地位高的工作都能延续下去 与其纠结什么文化遗产 不如想办法提高那些工作者的收入和地位!
@giovanniwu7935
@giovanniwu7935 6 лет назад
wow, looks sooo yummy
@silvaleung2407
@silvaleung2407 4 года назад
新壃文化及食物都十分有趣 希望有幸可以去旅行開眼界
@marcusaurelius3856
@marcusaurelius3856 8 лет назад
好想吃啊
@user-rt5ed2nv8y
@user-rt5ed2nv8y 7 лет назад
葡萄乾可能加乾豆鼓 辣椒炒成拌麵飯料 他們好像要學吃稀飯拌的醬菜 習先生 葡萄乾可以醃的出來嗎? 或者是炒什麼ˇ東西變便宜的拌麵飯醬啊! 豆鼓豆腐乳醬。
@ntcspleongace5151
@ntcspleongace5151 5 лет назад
行心能见青天的美丽动人。
@siddhisdharmatva3069
@siddhisdharmatva3069 6 лет назад
塔什干抓饭原产地难道是乌兹别克斯坦的塔什干。。。
@canweng5546
@canweng5546 6 лет назад
半夜看这个真是饿到扑街
@jcyao2162
@jcyao2162 7 лет назад
用手抓飯來吃蠻特別的 新疆抓飯感覺很好吃!台灣可能吃不到...
@user-cs5ii1cz2t
@user-cs5ii1cz2t 7 лет назад
二哥 要是有黄萝卜和葡萄干的话尝试一下自己做下羊肉抓饭,也是蛮有趣的。
@user-cs5ii1cz2t
@user-cs5ii1cz2t 7 лет назад
二哥 新疆羊肉可能不膻材料也是当地特产,当地穆斯林用的油有可能是菜籽油或添加一些羊油翻炒食材,喜欢可以来玩呀去当地穆家乐做客嘛哈哈!
@jcyao2162
@jcyao2162 7 лет назад
张张尼玛 說真的 我真的好想去新疆內蒙 那邊的風景與美食筆墨難形容...傳說中的青藏鐵路 讚!
@user-lv6th3kc8z
@user-lv6th3kc8z 6 лет назад
介川龍一 新疆主食是面 拉条子 抓饭偶尔吃罢了
@BianJinyan
@BianJinyan 5 лет назад
감사합니다!
@aleachen9559
@aleachen9559 7 лет назад
不说别的,我想你了乌鲁木齐。
@victorma7824
@victorma7824 6 лет назад
让我想起了相声里,胡萝卜丁配胡萝卜丝,胡萝卜丝配胡萝卜块,其实大同小异
@user-mj5cq5qr5z
@user-mj5cq5qr5z 7 лет назад
拌面 抓饭 烤肉 !好想你们
@a6072205
@a6072205 7 лет назад
黃蘿菠口味比紅羅波偏甜嗎?沒吃過
@joetan8233
@joetan8233 6 лет назад
我感觉黄萝卜比红萝卜口感糯一些,也很好吃,在抓饭里面很好吃,有机会可以试试哦
@peng1110
@peng1110 7 лет назад
看了很想吃哈哈。。。出去找点好吃的。。。
@user-rt5ed2nv8y
@user-rt5ed2nv8y 7 лет назад
黃豆醬 油膏 番茄醬 要想。
@user-fj8dz3vw6r
@user-fj8dz3vw6r 7 лет назад
真是了不起的哥哥 2017/03/10 天數五15:20
@zhangkeviolin
@zhangkeviolin 7 лет назад
08:50 我们就是靠这个生意,老婆两个!不得了,买红萝卜这么厉害,能有两个老婆..
@kevinlee644
@kevinlee644 6 лет назад
Zhang Ke 你这阅读能力怕是需要回炉重造哟
@kalhou2145
@kalhou2145 7 лет назад
那些汤饭里面放的香料叶子是什么?我是乌鲁木齐长大的,我怎么不知道
@f211rs123
@f211rs123 7 лет назад
如果我沒看走眼,那是"九層塔"廣州一帶又叫"金不喚" 學名:羅勒
@user-oh9tt1vd2c
@user-oh9tt1vd2c 8 лет назад
深夜预警。。。。。大晚上的就不要看了。。。。。
@jiafongwee3080
@jiafongwee3080 7 лет назад
南亚的nasi biayani 和抓饭很像。
@jz1838
@jz1838 7 лет назад
同种的, 除了米不一样
@dongshuqian146
@dongshuqian146 7 лет назад
是同种的,但是大米纬度度超过山东往南就不合格了,口感和营养完全达不到标准
@yunkaihuang5706
@yunkaihuang5706 6 лет назад
一桌歹歹的新疆饭
@joyceye36
@joyceye36 6 лет назад
好饿。。。
@liberal8083
@liberal8083 7 лет назад
乌兹别克人新疆不是有五六万嘛?
@user-rt5ed2nv8y
@user-rt5ed2nv8y 7 лет назад
種竹子竹筍。
@BananaCold
@BananaCold 6 лет назад
这个师傅好像黄秋生
@user-rt5ed2nv8y
@user-rt5ed2nv8y 7 лет назад
種龍眼。
@keetey78
@keetey78 7 лет назад
这辈子应该没机会吃到这样一道人间美食了
@Chickenworm9394
@Chickenworm9394 6 лет назад
買張飛機票才幾錢?
@nicoleliu5076
@nicoleliu5076 6 лет назад
就是,我也打算去那里旅行了
@aisingiorotsidaoaisingioro9856
我会做抓饭,哈哈哈哈,明天做来吃?
@imageall
@imageall 7 лет назад
为什么不用勺呢?
@joetan8233
@joetan8233 6 лет назад
所以叫“抓”饭呀,呵呵
@QWangMr
@QWangMr 6 лет назад
麦西来普吧。。。
@yeyeyegk9296
@yeyeyegk9296 8 лет назад
耶,这个饭还可以
@user-do5ig7og4p
@user-do5ig7og4p 8 лет назад
yeyeye k 知音,我也看中它了。
@joetan8233
@joetan8233 6 лет назад
对的,相当不错的,做起来也不复杂
@user-ut8mn6ov7d
@user-ut8mn6ov7d 7 лет назад
是啥味道,真想嚐嚐看。
@joetan8233
@joetan8233 6 лет назад
超好吃!
@sailv7916
@sailv7916 5 лет назад
若你喜欢吃肉,能顿顿吃牛羊鸡猪肉一周以上不上火还能吃得下的话,你上辈子就是新疆人,新疆是天堂。
@bunnykute12345
@bunnykute12345 7 лет назад
English sub pleaseeee!!!
@davidking2850
@davidking2850 7 лет назад
Thanh Do you know English? but you are venamess? right? I can tell you!😀😀😀😀😀
@bunnykute12345
@bunnykute12345 7 лет назад
Yes I am Vietnamese and I do know English. I have been in US for a while. I think I am addicted to watching this show and have been watching it since 2012. I love the Chinese food culture.
@davidking2850
@davidking2850 7 лет назад
I am in us too. Which city do you live? San Francisco?
@davidking2850
@davidking2850 7 лет назад
Chi gou rat dip!😊😊😊😊😊
@bunnykute12345
@bunnykute12345 7 лет назад
Great. I am in Virginia. Sorry but I am not sure what "Chi gou rat dip" means:) I can guess it looks like Vietnamese haha
@delia2923
@delia2923 8 лет назад
啊啊啊啊啊啊妈的好饿!美帝根本没啥可吃的!就是炸鸡牛排汉堡沙拉!我要回家!
@amyssr
@amyssr 8 лет назад
Zhongyue Zhang 加拿大也一样啊 郁闷
@tianye7448
@tianye7448 8 лет назад
腐国还有炸鱼和黑暗料理哈吉斯!不过吃了感觉会上天~~
@jasminewang5849
@jasminewang5849 7 лет назад
有很多其他国家的饭店,还可以自己做饭吃
@changtaochang4239
@changtaochang4239 7 лет назад
那德国怎么办
@quoctrungbanh9257
@quoctrungbanh9257 7 лет назад
Zhongyue Zhang aini
@ratuadilFF
@ratuadilFF 4 года назад
Non islam aku pekerjakan juga. Aku saya aku bina sama2 dengan saudara seiman. Nonis bole ikut bergabung tp di tim2 pekerjaan khusus yaa.. ga semua segmen, kalo mau mualaf aja biar seru
@user-rt5ed2nv8y
@user-rt5ed2nv8y 7 лет назад
蘿蔔用進口的。
@yingtian1695
@yingtian1695 7 лет назад
💐💐
@Heoud99
@Heoud99 7 лет назад
胡萝卜......
@amyssr
@amyssr 8 лет назад
我想吃各种抓饭 想吃各种抓饭 吃各种抓饭 各种抓饭 种抓饭 抓饭 饭
@YING-fl5jh
@YING-fl5jh 7 лет назад
什么黄萝卜啊 我看是胡萝卜
@joetan8233
@joetan8233 6 лет назад
就是黄颜色的胡萝卜,新疆当地一般都俗称黄萝卜,红颜色的称为红萝卜,都是胡萝卜的不同品种
@seikyo9117
@seikyo9117 7 лет назад
这个不就是泡饭和饭之间的那个饭嘛?
@leonli5462
@leonli5462 7 лет назад
sei kyo 放你吗p,你不就是个傻b嘛?吃都没吃过说你吗
@joetan8233
@joetan8233 6 лет назад
可以理解是南方的菜饭类似,当然新疆的抓饭也有荤素之分的,荤的也不仅限于羊肉,牛肉,鸡肉都可以做的
@user-rt5ed2nv8y
@user-rt5ed2nv8y 7 лет назад
葡萄乾是買塑膠瓶貼紙紙帶 遊客的伴手禮 要聘請外國麵包師傅開麵包雜糧餅乾的商店 團購或當地經銷商拿到市集買賣 吃麵包不是自己烤餅
@user-pi8eg6jn7z
@user-pi8eg6jn7z 7 лет назад
新疆美食更喜欢回族人的食物,维族人的不怎么喜欢,味道太大。
@mustafaoztimur5246
@mustafaoztimur5246 7 лет назад
艺王 回族人的料理更接近汉族料理,可能就是材料不用猪肉吧
@boluomi99
@boluomi99 6 лет назад
Tshering Samdrup 拉条子,大盘鸡,手把肉都是回民菜谱,
@kmuhtar26
@kmuhtar26 5 лет назад
维族的拌面才是真正好吃
@wenyicvs
@wenyicvs 7 лет назад
這麼好的題目 這樣表達 平鋪直敘 實在令人失望、我是美食節目狂 真的沒有興趣看下去
@LudwigvanBeethoven11
@LudwigvanBeethoven11 7 лет назад
Wenyi Yang 詹姆士主持的美食大三通/爱玩客去过几次新疆,可以看看
@ratuadilFF
@ratuadilFF 4 года назад
Itu yg aku maksud peradaban mulia kimi,, bukan kekalifahan sengsara teroris ala isis...iiiihhh amit2 jabang bayi!! Naudzubilahimindzalik iiihhhhh... gak banget ga berkah
@0983450838
@0983450838 7 лет назад
指尖裡的細菌,不衛生,有湯匙,瓢根為什麼不用?搞得滿手油膩膩的。。
@kaiyihuang2564
@kaiyihuang2564 7 лет назад
观念问题,新疆的众少数民族在筷子普及前一直用手吃抓饭,所以汉语叫它“抓饭”,就像很多印度人用手吃饭一样,认为餐具反而不卫生。当然吃之前是要好好洗手的啦
@0983450838
@0983450838 7 лет назад
那是懶跟圖方便。現在衛生知識,早已開啟幾十年了。應該給新一代小孩子,教育正確觀念,讓小孩子去影響家庭,進而改變家庭飲食習慣,也可以防範家族集體中毒機率。難道,中共政權教育品質還沒提升嗎?這樣的政府,如何帶領全中國人民??
@yagaba7330
@yagaba7330 7 лет назад
手抓的饮食习惯来次于中东,正确的方法是拿砖茶热水洗手, 而浸泡过茶水的手混上抓饭的香气,别具特色。 至于卫生问题,我可以很负责的告诉你,这世界上除了蒸馏水外,其他食物和饮品没有100%卫生的。 比如台湾的士林大香肠, 内涵大肠杆菌,任何人都不敢保证每一条香肠内不含大肠杆菌和其他细菌 而为什么大多数人吃了没病,是因为人类自身对一些细菌产生的抗体。 最后,这跟中共有任何关系吗? 手抓的饮食习惯是新疆一部分少数民族的生活习惯,也是民族习惯。卫生知识好普及,但想改变其他民族几百上千年的饮食习惯何谈容易。 我在这不是给中共辩解什么,中国的教育体制本身就有问题,但你拿手抓饮食习惯来说中共教育问题,我只能说,一国两智, 行行好,别用你的无知来玷污台湾这块宝地。
@garylun816
@garylun816 7 лет назад
A0983450838 别闹了 你个土鳖三 什么都不知道什么都想说
@LudwigvanBeethoven11
@LudwigvanBeethoven11 7 лет назад
A0983450838 如果强制推广不用手抓饭吃,你估计又得说侵犯自由侵犯人权。 今天塑化剂吃多了吧?
@ameliegao99
@ameliegao99 6 лет назад
我要配上我的神内!!!
@ln861130156
@ln861130156 8 лет назад
真实整死个人。。。本来打算回国去陕西,现在又想去新疆了。。。
@amyssr
@amyssr 8 лет назад
Phamatricatron1313 纠结啊
@weizhang1776
@weizhang1776 8 лет назад
Phamatricatron1313 同感 打算去喀什
@jz1838
@jz1838 7 лет назад
我也想回新疆
@mustafaoztimur5246
@mustafaoztimur5246 7 лет назад
我也是,哈哈哈哈
@贾尤佳
@贾尤佳 6 лет назад
哈哈,我家西安的,我老婆乌鲁木齐的,每次回国两边都去
@normlor8109
@normlor8109 6 лет назад
how sad, thousands of tonnes of food in just this small part of China and children in the world STILL go hungry
@贾尤佳
@贾尤佳 6 лет назад
SO what?
@tangsailui640
@tangsailui640 6 лет назад
V
@melanieliu1403
@melanieliu1403 5 лет назад
佛教正覺同修會
@melanieliu1403
@melanieliu1403 5 лет назад
佛教正覺同修會
@melanieliu1403
@melanieliu1403 5 лет назад
佛教正覺同修會
@user-rt5ed2nv8y
@user-rt5ed2nv8y 8 лет назад
是美國德國人。 法國人你在想什麼
@user-te5db2es2l
@user-te5db2es2l 6 лет назад
n
@xijingpingdasb
@xijingpingdasb 6 лет назад
马列汉人从来不吃这个东西。我习大大饭 最好吃。
@peterpi89
@peterpi89 6 лет назад
一个美食节目 也被你评论的这么刹风景
@qinwei160
@qinwei160 7 лет назад
不是很清楚新疆人大解完用不用紙
@adila7101
@adila7101 7 лет назад
www Qine 关心的东西很不平常啊, 都是活在这个时代的人 ,你会用人家也会用
@mustafaoztimur5246
@mustafaoztimur5246 7 лет назад
www Qine 你多出去走走吧,都什么时代了还这样说话
@user-cs5ii1cz2t
@user-cs5ii1cz2t 7 лет назад
穆斯林好像不用吧,周围那几个斯坦不用手纸方便完都用水清洗。
@jianzhang1134
@jianzhang1134 7 лет назад
从小在乌鲁木齐长大,新疆确实没啥特好吃的
@leonli5462
@leonli5462 7 лет назад
jian zhang 放你吗p
@remuziyabaihetiyaer3322
@remuziyabaihetiyaer3322 6 лет назад
有病 脑子被门加了吧 新疆的饭世界上只有之一
@joetan8233
@joetan8233 6 лет назад
每个人的口味不同吧,不过我们离开新疆的同学们每次聚会就会想念新疆地道的美食,自己有时也会做着吃吃,虽然和新疆的地道口味还是有差距。。。
Далее
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