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No more oil. Super healthy non-fried Fried Chicken 

料理研究家リュウジのバズレシピ
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2 окт 2024

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Комментарии : 296   
@村木和文
@村木和文 2 года назад
少し醤油を減らして、加熱後の味変でカレー塩や花椒を振りかけても美味しそうですな
@mrmamo331
@mrmamo331 2 года назад
油漬けると油処理がイヤなんで めっちゃ助かります
@さなぎ-p7x
@さなぎ-p7x 2 года назад
どんだけ数重ねて皆知ってるでしょ、くらいの認知度になったとしても、味の素入れる理由、意味等を必ず説明してくれるリュウジ先生好きっす
@periperi1024
@periperi1024 2 года назад
イノシン酸とグルタミン酸の相乗効果!自然と口ずさんでしまう
@suteaccount
@suteaccount 2 года назад
穿った言い方をすると、そうしないとDMとかで五月蝿いからかなと思ったり。
@hydrqngea5665
@hydrqngea5665 2 года назад
初見をお忘れ?
@さおり-j6e
@さおり-j6e 2 года назад
@@testtest-wt5gq 味の素の工場内見たことあるけど その上で普通に味の素使ってるよ。 逆に作ってるとこ見たことあるの? 変な情報鵜呑みにしてない?
@田中一郎-n6m
@田中一郎-n6m 2 года назад
じゃじゃ馬グルタミンup
@どんぐり-l6l
@どんぐり-l6l 2 года назад
今日作ってみました! 焼き加減が足りなかったのか、サクサク感は足りなかったですが、めちゃくちゃ美味しくて家族に好評でした😂
@attanottan
@attanottan 2 года назад
スタッフから新しいレシピのヒント出てくるのはほんとにいいチームなんだなって思う
@水月-i5x
@水月-i5x 2 года назад
レシピどおりだと20分漬ける肉を1日漬けてもいいように調味料2/3にしてねって言ってくれるリュウジさん優しい
@桜乃ハルキ
@桜乃ハルキ 2 года назад
ノンフライヤーをノンフライヤーなしで作る方法の模索。すごい!まるで料理研究家みたいだ!
@rrko200012
@rrko200012 2 года назад
本当ですね。 料理研究家目指した方がいいかも!
@ryuji825
@ryuji825 2 года назад
やばいよね?マジでおれ料理研究家になれるんじゃね??
@takamph1945
@takamph1945 2 года назад
酒飲み系氷占い師から満を持してジョブチェンジですね!
@じんろ-k9v
@じんろ-k9v 2 года назад
今日至高のから揚げ作ったばかりなのに新レシピがきたああw
@Lily-cw9iw
@Lily-cw9iw 2 года назад
美味しすぎて明日の夜用に作ったはずが、今夜遅い時間にばくばく食べてます。絶対また作る。
@moci-li2bk
@moci-li2bk 2 года назад
から揚げ作りたいけどダイエット中だしなあ〜モヤモヤ〜ってしてたところにこのレシピ!!!ありがたすぎる!!! 明日作ります✊
@kogarashi5457
@kogarashi5457 2 года назад
毎回発想の幅が広すぎて驚きです 唐揚げ作りたいけど油の処理が面倒な人間には本当に有り難いレシピです 氷の扱い方も考えてあげて
@yoruyan7910
@yoruyan7910 2 года назад
毎回、お酒を飲む為に屁理屈言うのが 良いですね(笑) しかも毎回ちゃんと考えてある😂 揚げない唐揚げやってみます!
@user-pomirabo1
@user-pomirabo1 2 года назад
油を使わず手間要らず、冷めても美味しいしからお弁当や作り置きにも最適… 最高のレシピですやん…
@ミク-w4y
@ミク-w4y Год назад
油劣化しないと言ってたけど、翌日のお弁当は、酸化しないですか? 大丈夫ですか?
@チャンネル登録する奴は馬鹿であ
今日、夜ごはんに作ってみました どんどん油が値上がりしていく中で揚げない唐揚げは家計の救世主! 油の後処理もいらないし加えてめっちゃ美味いなんてリュウジさんには感謝です
@AM-he6ip
@AM-he6ip 2 года назад
やります!家族がよく言います。「今日のご飯もリュウジ?」と、、、。
@ふぁけのこ
@ふぁけのこ 2 года назад
めっちゃわかります😂 なんならうちはこう言います。「今日も至高?」と、、、。
@もさ-h2e
@もさ-h2e 2 года назад
しかたないので自分で自分に言います
@mfmf5645
@mfmf5645 2 года назад
おいしくできたやつは大体リュウジ?って聞かれます😂
@ブラりん
@ブラりん 2 года назад
まったく同じ状況w
@리코-i5c
@리코-i5c 2 года назад
めっちゃ分かる🤣
@ジャッキーチェン-y3z
@ジャッキーチェン-y3z 2 года назад
油を使わない唐揚げなんて… どーせぱっとしないんだろうなって思ってた時もありましたよ。 ハイボールに合うねこれ!! あんたノーベル賞もんだよ!!
@M0kM
@M0kM 2 года назад
揚げない唐揚げ最高すぎる~!! 自分一人分作るのにわざわざ油用意して使ったら処理して、、というのがめんどくさくて揚げ物避けてたけどこれならつくれそう助かる...! 全然関係ないけど、お箸が我が家と同じなのに気がついて2度見してしまった笑
@gonzares1797
@gonzares1797 2 года назад
ジンも唐揚げもうまそうーーーー!
@ぬしり
@ぬしり 2 года назад
高校生の長女にとって、リュウジはもはやアイドルです! ヘルシーな料理出すたびに「キャー❤」と黄色い声をあげます(笑) クッキングアイドルりゅうじ🎉
@natsuo.720
@natsuo.720 2 года назад
ついさっき至高の唐揚げを作ったばっかりー!!!笑 明日の昼はコレ作る!! リュウジレシピは絶対おいしい🤤❤️
@ohagiojinyan
@ohagiojinyan 2 года назад
リュウジさんのおかげで4年くらい前までは料理できないしない人間でしたが、今や仕事に持っていくお弁当を自分で作るくらいになりました。 それでもから揚げは油の処理がめんどうでなかなか作らなかったのですが、美味しそうでヘルシーな最強のレシピがアップされたので早速作りました。 材料も作り方も簡単で味も最高だし、もうお弁当のから揚げは今後これで決まりです🎉
@ヒロシネコ
@ヒロシネコ Год назад
ノンフライヤーでも美味しそう!!
@ye4980
@ye4980 2 года назад
唐揚げ! 最近魚が少なくなりやはり肉ですね,この間の至高の…だったか美味しかったのでこれも美味しいでしょう!作ってみたいと思います!「本当に美味しいコーンスープ」まろやかで美味しかったです❗️😄
@縁-r4s
@縁-r4s 2 года назад
味メッチや美味しかったです😊さすがリュウジさん
@Rin-ed3iu
@Rin-ed3iu 2 года назад
ちょうど油切らしたから今からこれ作ります!!文明の利器を超えてくる。さすがリュウジさん。これぞ料理研究家👏🏻いつも素敵な料理とありがとうございます😊
@シャムDエース
@シャムDエース 2 года назад
今回の酒飲む理由は「唐揚げはあげないので僕をアゲていこうと思います!」かと思った。
@ryuji825
@ryuji825 2 года назад
それにしたら良かった!!!
@리코-i5c
@리코-i5c 2 года назад
料理がまったくできないという事実をご主人に隠したまま結婚した新婚の友人にこのチャンネルをオススメしたら、めっちゃ毎日助かってるって言ってた😂 至高のレシピもプレゼントしたら喜んではくれたんだけど、やっぱりまだまだハードル高いらしい。初心者向けの本も出したら需要あるんじゃないかなと思った。もちろんそっちは虚無バージョンでお願いしますw
@さとっち-y6d
@さとっち-y6d 2 года назад
おお!😂 自分も油もったいないから、唐揚げをこの方法で作ってますよ〜
@339501
@339501 2 года назад
ほんのちょっとだけ小さじ1くらい呼び油するとより揚がりそう
@nyuradayooooo
@nyuradayooooo 2 года назад
お弁当用に作ります🥺 暑いから揚げ物したくないけど出来合いじゃない唐揚げ食べたかったからめちゃくちゃ嬉しいです。
@あかり-x4p8m
@あかり-x4p8m 2 года назад
30分くらいで普通の調味料でこんなに美味しくできるなんて。ももの脂が苦手で唐揚げ好きじゃなかったのですが、これはおいしい。いつもありがとうございます。
@みっく-i6g
@みっく-i6g 2 года назад
油使って揚げたくないけど唐揚げ食べたかったんですよ!!今度作ります!!
@kobuchandesuga
@kobuchandesuga 2 года назад
酔わないとは・・・ 理解しました(笑) 文明の利器には勝ちたいタイプなので 作ってみます!
@atom009z
@atom009z 2 года назад
カップ焼きそばぐらい矛盾してる 最高です!
@どたばた-k2d
@どたばた-k2d 2 года назад
唐揚げが大好きだけど事故が怖くて揚げ物が一切できないから、このレシピめちゃくちゃ助かります! やっと作りたてが自力で食べられる…。
@のの字-x9k
@のの字-x9k 2 года назад
油を使わない唐揚げと言いつつ「サラダ油を大さじ1かけてね」みたいなレシピに騙されてきましたが これはマジでホンマですね! お年的に揚げ物が苦しくなってきたので これは作ります!
@MY-cs3vm
@MY-cs3vm 2 года назад
自分で唐揚げを作ると油がしつこくて、1日中もたれてる感じがする30代ですが、 これは揚げてないから全然そんなことなく、でも味は香ばしい唐揚げで最高でした!
@user-xx4cz1sd3f
@user-xx4cz1sd3f Год назад
めちゃめちゃ美味しかったです‼️子供たちもパクパク食べました😊 片付けがほんと楽😭
@takanaohisama8595
@takanaohisama8595 Год назад
テフロンなくてもクッキングシートを遣えばキレイに焼けました!!
@naonao717
@naonao717 2 года назад
めちゃくちゃ気になるレシピだけどカリカリになるまで何分かかってるのか気になる…
@yfenry7529
@yfenry7529 2 года назад
りゅうじさん食べて飲むのに痩せてるの凄い
@花よりけろりん
@花よりけろりん 2 года назад
フライパン1つで毎日料理してるから揚げない唐揚げは知れてめっちゃ嬉しい料理です!
@stbt519julia1218
@stbt519julia1218 2 года назад
最近、味の素見るだけでリュウジさんの顔と「旨みの相乗効果」のセリフが浮かんできます😂
@ryosukehatanaka7151
@ryosukehatanaka7151 2 года назад
5:33~シュライパン
@完全メイド宣言
@完全メイド宣言 2 года назад
我が家のテフロンフライパンほぼみんな死んでるー😭このレシピの為に買い換えなきゃ!
@悟広島
@悟広島 2 года назад
占いでこぼれた氷はどうする?って思ってたら拾って袋に戻すのが見えて安心した
@poraporam
@poraporam 2 года назад
文明の利器に挑みにいくのめっちゃ好き
@FC-dc2cg
@FC-dc2cg 2 года назад
粉を付けすぎたのか…粉々しく白い部分のある唐揚げとなりましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。油は一滴も使ってないのに、カラッと仕上がってしかもジューシーな唐揚げでした。また作ります!!
@ふうちゃん-g5d
@ふうちゃん-g5d 2 года назад
初コメです。 今日夕飯に至高の唐揚げ作りました。家族にも大好評で今度はもっと沢山作ろうと思ってます。揚げない唐揚げもヘルシーで美味しそうですね。 最近は毎日至高のレシピの食卓です。毎回見る度に料理のヒントあり勉強になります。 ありがとうございます♪ レシピ本も買いましたー😊
@manahui
@manahui 2 года назад
痩せレシピ嬉しいです。最近お腹周りが気になってるので。。 リュウジのバズレシピ、 ここ数日でも色々作ってます! 昨晩は「博多の再現!の水炊き」美味しくできて、家族も絶賛してくれました。 一昨日は、「サトウの切り餅、一本」を使った肉しそ巻き。 他にもなす料理などなど。 重宝してます!ちなみに初コメです。リュウジさんの氷ぶちかますとこも大好きです(笑) これからも体に気をつけて、常に「至高のレシピ」更新し続けて下さいね✨
@Alice-ry5fq
@Alice-ry5fq 2 года назад
夕飯に初めて至高の唐揚げを作っておいしかったー!って思ってたら、揚げない唐揚げがUPされてて草
@miyukou1212
@miyukou1212 2 года назад
作りました!片栗粉つけすぎて衣が剥がれかけたので、薄く衣つけてリトライしたいと思います😣
@あぷち-u7w
@あぷち-u7w 2 года назад
作り置きにしてもレンチンで油ベチャベチャにならないのは良いですね!
@carib3441
@carib3441 2 года назад
私もモノを捨てるのが苦手です。 これまでも単発でみる料理動画はありましたがこちらは今年2月ごろから見続けています。ハマっているその理由が分かりました。
@裕-o4k
@裕-o4k 2 года назад
揚げない唐揚げ? やらない理由が見当たらない。 絶対に作って飲むしかない👍 ありがとうございます😆
@pocio20
@pocio20 2 года назад
美味しかったです 焼きはじめ、ほんとに唐揚げになるのか不安でしたが、途中から鶏肉の油だけで唐揚げの音がするので不思議なきもちでした! ただジューシーさが薄いので至高の唐揚げが途中から恋しくなりました。 今後至高の唐揚げ→揚げない唐揚げ→至高の唐揚げ…とループしてく未来が見える…
@マンディー-g4q
@マンディー-g4q 2 года назад
揚げ物めんどい一人暮らしに助かる
@kazusa1945
@kazusa1945 2 года назад
ニセコのジンの詳細も概要欄に書いてほしい
@_Matcha913
@_Matcha913 2 года назад
急アップで「酒クズ」笑いましたw 鬱っぽくなると食べ物のことを考えるのが面倒になりますが、そんなとき最近は兄さんのことを思い出します。美味しそうだなぁ、挑戦しようかなぁ、で今日も生きてる。ありがとうございます。
@loveart1286
@loveart1286 2 года назад
あの時ノンフライ機にかなり興味をしめしていたけど、まさかそれを早速再現するとは、さすが料理研究家リュウジさんですね❣️
@taka19671208
@taka19671208 2 года назад
是非ともやってみます、洗い物をなるだけ減らしたいんでポリ袋に入れて揉みこみますね~。
@skyWalker432
@skyWalker432 5 месяцев назад
これは革命ですね! 革命的な 唐揚げ だと思いました ぜひ私もやってみたいと思います 教えていただきありがとうございました🥰
@-dazhi2351
@-dazhi2351 Год назад
油捨てる処理大変だからやってみよう!
@kitchu-pu
@kitchu-pu 2 года назад
このレシピ3回失敗しても、美味しさを追求して仕上げる料理研究家魂はさすがです。 1回目で成功しちゃうのはなんだかリュウジさんに申し訳ない気持ちになりますが…そこは遠慮なく、揚げない唐揚げ作らせて頂きます!
@じゃまお-p5x
@じゃまお-p5x Год назад
これめちゃくちゃ美味しいです。油を抑えてこんなに唐揚げになるなんて。素敵なレシピをありがとうございます!
@velvelvetred
@velvelvetred 2 года назад
唐揚げ(揚げない)にはナツメグ…φ(..)メモメモ
@ゆきとう-w6q
@ゆきとう-w6q 2 года назад
毎日のように動画あげて恐らくは毎日のようにスタッフの仲間たちと遅くまで飲みながらゲームしてTVにも出て、企業さんともコラボしたり本も出版したりその為には打合せもあるだろうし、素人が思い付くだけでも仕事山盛りなのにその中でいくつもレシピ開発して大さじ3じゃなくて大さじ2だなとかいう微調整を何度も繰り返しながら1つのレシピって生まれるわけで、その全部の作業をいつやってるの?という単純な疑問が生まれてます笑
@日々草-v4s
@日々草-v4s 2 года назад
これが本当に美味いならマジでもう揚げないわ。 楽しみ❣️
@赤イソメ
@赤イソメ 2 года назад
揚げ物って後処理が面倒くさいから敬遠してたけど、これは楽かも…!!
@nk_in_usg
@nk_in_usg 2 года назад
最近、リュウジさんのレシピで作りたくて味の素を買いました~ 早速今日の晩御飯にします!
@アーモンド-m6n
@アーモンド-m6n 2 года назад
油ハネがトラウマすぎて揚げ物に手を出せなかった私が、ついに唐揚げを作れる!?
@wazoza2612
@wazoza2612 2 года назад
最後みんな集まったら、リュウジが輩に絡まれて縮こまったインキャみたいに見える
@もも-z4y
@もも-z4y 2 года назад
ダイエット中なのに唐揚げ大好物の私からしたら神レシピでしかないですありがとうございます😭😭
@あかさたな-o1b
@あかさたな-o1b 2 года назад
何度やっても揚げ物べちゃべちゃにしてしまう民だから今度からこれ作ります🥺😂
@eng2879
@eng2879 Год назад
元々唐揚げが好きでしたが、とある病気で揚げ物の食事制限しています。とはいえたまには食べたいなーと少しストレス溜まってた時にこのレシピ…既に2回作りました!味のベースが至高の唐揚げと同じなので、このレシピ…思ってる3倍最高です🎉
@ma-me
@ma-me 2 года назад
めちゃくちゃ食べたいです!揚げないなんて最高すぎます✨ちなみに鶏むね肉でも出来ますか?
@perfumelagoon9407
@perfumelagoon9407 2 года назад
最近、油も値上がりしたので油たっぷり使う料理控えてました。 早速今晩実践してみます!
@みーやん-r8u
@みーやん-r8u 2 года назад
呑み過ぎには気をつけて下さい(^o^)
@大好きニコル
@大好きニコル 2 года назад
ヘルシーな唐揚げができるなんて夢みたいですね😆 絶対作ります! 休肝日のほうも今日チャンネル登録してきました💪✨
@kebin7089
@kebin7089 2 года назад
リュウジ先生の料理 カセットコンロで、やってくれるから、更に 良いです‼️ 唐揚げシリーズ お願い致します 💕
@yu-mp3er
@yu-mp3er 2 года назад
これは助かる、、、 からあげ作りたいけど油臭くなるし、油の処理がめんどくさくていつも辞めちゃうんだよな〜 さっそく作ります!!!!!
@きよとも-n4b
@きよとも-n4b 2 года назад
作ってみて今、食べてるのですが 『ホントに唐揚げになってる‼︎』 焼いて作ったのにパリッとカリッと食感がまさに唐揚げ‼︎ 短時間でしっかり味が付くの助かるし、お肉も柔らかくジューシーに出来た‼︎ 味もウマーーー! 油ギトギト揚げ物は苦手で食べられないから、これは有難い! 今、深夜だし1個だけ食べようと思ったのにムリだった。 箸が止まらず残りあと2個😭 また鶏肉買わなくちゃ〜。 いつも感動レベルで美味しいからもっと食べたくて、翌日リピートして作って食べるという生活。 単身生活者 万歳✨ 早くて簡単、美味いレシピに謝謝!
@noriko3270
@noriko3270 2 года назад
今度絶対作ってみます!使った油の処理とかめんどーなんですよね(-_-;)カロリーも気になるし。ステキなレシピありがとうございます\(^o^)/
@lo3395
@lo3395 2 года назад
ダイエット中だけど唐揚げが食べたい!!最高のレシピ見つけました!!さっそく作ります!!
@yoichia3626
@yoichia3626 2 года назад
最近氷の量を見て氷占いの結果が当てられるようになったの自分でも末期だとは思う
@えりな-y9m
@えりな-y9m 2 года назад
唐揚げがもうめんどくさくなくなりました🥲 ノンフライヤーに勝ちたかったリュウジさんの努力の賜物ですね✨苦労されたレシピを簡単に教えて頂いてありがどうございます❤これ知ったら唐揚げ作る人いっぱいいそう👩‍🍳
@ラズベリーパイ-e6u
@ラズベリーパイ-e6u 2 года назад
これはもも肉必須ですね。むね肉だと脂少ないからここまでカリッとならなそう。 今日はむね肉買ってきてしまったのでもも肉買ってきた時に作ります
@ゆみ-e6p8j
@ゆみ-e6p8j 2 года назад
油使いたくない時にホント助かります😂
@エリマキトカゲ-z9z
@エリマキトカゲ-z9z 2 года назад
今日の昼タンドリー唐揚げ作りました。 次はこれ作ってみます
@ゆん-d9u6e
@ゆん-d9u6e 2 года назад
絶対勝ってる。何が面倒ってノンフライヤー出してくるのが面倒い。
@user-bx3vq5wi1m
@user-bx3vq5wi1m 2 года назад
作りました!中に火が通るか心配でしたがあっつあつで全然大丈夫でした! 肉汁で火傷するほどジューシーで油感含めてしっかり唐揚げなのびっくりです、、絶対また作ります! レシピ提供本当に感謝です!ありがとうございます🙏🙏🙏✨
@おいしいいわし
@おいしいいわし 2 года назад
至高の唐揚げが美味しすぎていつも唐揚げといえばリュウジさんの動画を見ながら作っていたのですが、今回の油を使わない唐揚げも最高に美味しかったです...!油を片づけるのが面倒な時、手軽にできてめちゃくちゃ美味しい、最高な唐揚げができました!!神動画ありがとうございました!!
@智恵美-n5b
@智恵美-n5b 2 года назад
リュウジさんには何時もお世話になってます😃 調理師の免許を持ちながら看護師をしている我が息子にリュウジさんが だぶります😂
@aquarius201
@aquarius201 2 года назад
ニセコのジンとか、割烹着とか、いつもテツヤさんがチャンネルやリュウジさんのことを思って買ってきてるの伝わってきて、なんかイイですね!これからも、健康でいてくださいね٩(・∀・)٩
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 года назад
あなたのレシピをありがとう、これは非常に良いです 🌸
@tomoyaokazaki9013
@tomoyaokazaki9013 2 года назад
ヘルシーレシピ本当にありがたい!!! 早速作ります!!!
@nao_829
@nao_829 2 года назад
フライパンで油無しは素晴らしいです👏簡単に作れそうです😉上手に作るコツは火加減ですかね😅
@weirdohsrodd
@weirdohsrodd 2 года назад
これ!唐揚げより旨いでしょ~
@なななな-y5w
@なななな-y5w Год назад
唐揚げ大好きなんですが、油の処理が大変なのでたまにしか作れなかったのでこのレシピ嬉しいです!! 早速作ってみます💕
@もふもふ-u1w
@もふもふ-u1w 2 года назад
油なし!ナイスです。 パリパリパリズヒルトン風に焼きます。 皮面パリパリ最高です♡
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