Hola amigos bienvenidos a Cocinando con Claudia, hoy yo les estaré mostrando cómo yo preparo las mejore fajitas de pollo!!! Este es uno de los platillos favoritos de mis niños y encerio está súper súper delicioso, lo puedes servir con arroz, en tacos, burritos oh en quesadillas como yo las serví hoy 😊recuerda cómo cada receta y cada hogar, hay toneladas de variaciones que hacen que esta deliciosa receta , ¡así es como me enseñaron y espero que la disfrutes!
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arriba y también déjenme todos sus comentarios 😊 gracias y Dios los bendiga 🙏🏽
Ingredientes:
2 libras de pollo
Tortillas de harina, mis favoritas son de la marca Tortilla Land (no huelen a pies😅)
Queso Oaxaca o tu queso fundido favorito
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento naranja
1 cebolla blanca
Adobo de Fajita:
2 cucharaditas de chile de Nuevo México en polvo
2 cucharaditas de cebolla en polvo
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
Sal que usé 1 1/2 cucharadita
Jugo de 1 lima o 2 cucharadas
2 cucharadas de aceite de oliva
Cilantro picado
2 añitos picados
1 porción de amor 💕
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14 окт 2024
