Nohut Mayası İle Ekmek Yapımı 

İkramantalya olarak ilk videom ile karşınızdayım:) Biraz acemice oldu. Daha önce hiç bir videoda konuşmamamın verdiği acemilik ve heyecanla çok fazla ıııı dedim :) o yüzden kusura bakmayın lütfen. İnşallah bundan sonra video çekmeye devam edersem daha güzelleri gelir. Bir kişiye bile faydam olabilirse ne mutlu bana :)
Gelelim tarife;
Nohut Mayası İçin:
- 1 avuç nohut
- 3 kaşık un
- çay kaşığı ucuyla tuz
- çay kaşığı ucuyla şeker
- yarım kavanoz sıcak su
Üretme için:
- 4 bardak un
- nohut mayası
- 2 bardak kadar sıcak su
Hamur için:
- 10 bardak un
- tekrar mayalanan hamur
- 4 bardak kadar un
- 1 yemek kaşığı tuz
Afiyet olsun :)