Теперь ВСЕГДА буду готовить ТОЛЬКО ТАК. Просто НАРЕЖЬТЕ помидоры. Сладкие ПОМИДОРЫ на ЗИМУ дольками - • Теперь ВСЕГДА буду готовить ТОЛЬКО ТА... Самый быстрый и простой рецепт консервации томатов на зиму. Сладкие помидоры на зиму с чесноком без зелени! Вы удивитесь как это вкусно! 🤗 Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам! ✔Подробнее: / @lyuskinsrecipes Ингредиенты (на банку 0,5 л): * помидоры сливки - 350 гр (6 шт) * чеснок - 1 зубчик * зерна кориандра - 0,5 ч. л * семена горчицы - 0,5 ч. л * перец чёрный горошек - 5 шт * перец душистый горошек - 1 шт Маринад (на 1 литр): * соль каменная - 30 гр (1 ст. л с горкой) * сахар - 150 гр (6 ст. л с горкой) * уксус 9% - 50 мл Выход: из 1,5 кг помидоров получилось 4 банки емкостью по 0,5 л. Понадобилось 600 мл маринада. Время пропаривания: 1 раз ⏰15 минут
Отличный рецепт! Вчера замариновала, сегодня брала пробу. Помидорки получились кисло-сладкие, не острые. Соотношение сахара и соли дало такой вкус, как я люблю. Очень-очень вкусные! Спасибо вам!
Замечательный рецепт! Красиво смотрятся помидорки в баночке и много входит! А если не резать уже обычный вид да и в такую баночку войдёт три штучки. Подписался. Процветания каналу!
Доброго времени суток Людмила! Очень понравился этот рецепт! Спасибо вам огромное за то, что делитесь такими простыми и вкусными рецептами! Удачи Вам во всех ваших начинаниях и процветания каналу! ❤❤❤
Я предпочитаю когда количество соли и сахара называют в граммах. Здесь сказано и в граммах и в ложках. Молодец Люська! Мне 68 лет, я в паспорте Людмила, а родные и друзья всю жизнь зовут Люська.😊
В банки укладываю помидоры, перец черный, душистый, гвоздику, чеснок. 1 раз баланширую кипятком на 10 минут. А потом банки заливала кипящим яблочным соком, который выгнала через соковарке. Соль по вкусу. Банки закучиваю и накрываю до остывания. Помидоры вкусные, а сок, которым они залиты становится по вкусу похож на томатный.
Хочу посоветовать, всем желающим попробовать помидоры, без всяких, только с одним лавровым листиком, в нём есть все ароматы, рассол делайте, какой нравится вам. Не пожалеете
Некоторые пишут чуть ли не претензии к рецепту. Люди, это значит ваша ошибка. Причин может быть много. У некоторых даже компоты взрывают, чему я очень удивлена 🤔 Рецепт очень хороший и действенный. Ищите причину в своих действиях, может плохо банки простерилизовали или крышки, может плохо помидоры помыли, или они не качественный были, может уксус забыли добавить или ещё чего-нибудь😅Рецепт очень хороший
Да рецепт этих помидор хороший, но я внесу свои изменения, заливаю сразу рассолом на поллитровую банку бросаю половинку ацетилки ,закатываю хорошо баночку встряхиваю чтобы таблетка растаяла и хорошо укутываю, а насчёт вреда ацетилки каждый считает по своему. Я ее пью уже 14 лет и жива .
@@Галина-щ3м6у , Именно после вашего отзыва я решительно встала и тут же закрутила два литра помидор по этому рецепту.Теперь ждать буду с нетерпением "спелости" консервы. Кстати, сколько времени она до кондиции дойдёт ?
Здравствуйте, Надежда! С луком я закрывала вот по этому рецепту, всем понравилось - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-49nvlwCLKtI.htmlsi=xEXws_M8_IcE0Ebw
Попробовала ваш рецепт , из 8 банок не вздулась одна и думаю она тоже отправится туда же . Короче рецепт 💩 , это хорошо у меня свой огород и помидор валом , не жалко , а кто в магазине берёт не жалко людей или лайки роднее . Совести у таких кухарок нет .
Здравствуйте! А что обязательно 350 гр. помидор . У Вас на один литр воды в рецепте . Думаю что помидор можно и больше . Не в обиду сказано что этому рецепту больше годиков чем вам , а вы только узнали 12 дней назад ДА.
@@marinamalina9899 . Мы не придираемся, а что вы написали 350гр в банку . У меня в банку поместилось , а не вошло как вы написали . И заготовками занимаюсь 60 лет , по-русски говоря что в подмётки мне не годитесь . Вы же все рецепты списываете, а потом в эфир на показ . Халявская работа , потом кричите ставьте лайк , палец в верх . Да ещё некоторые субъекты просят помощи . Вы бы лучше помогли инвалидам, бездомным, да больным детям . Я лично помогаю людям и детям . Так как повидал разное , а мне 81 - ый год . Почему думаете о себе . Вы соломку с собой носите жизнь одна и не предсказуемая. Здоровья вам и вашей семье.