El Canal de Riego del Bajo Guadalquivir, una de las más importantes infraestructuras hidráulicas de Andalucía, se diseñó para abastecer de agua miles de hectáreas de marisma desecada en las provincias de Sevilla y Cádiz, a la margen izquierda del río. Conocido como el "Canal de los Presos", fue construido en la posguerra, a pico y pala, por miles de presos políticos que redimían penas por trabajos forzados, cincelando la crónica negra del franquismo. Una sangre y un sudor que fructificaron.
En la actualidad, el Canal irriga una superficie de 80.000 hectáreas, por lo que su utilidad sigue más que vigente. Nos acercamos hasta su final en la comarca de Lebrija para comprobarlo, concretamente a la "balsa de Don Melendo".
Esta balsa fue construida aprovechando una depresión natural del terreno. Inaugurada en 2003, este reservorio de 8 Hm3 supuso un antes y un después para la agricultura en las 15.000 hectáreas del sector B12. Las 1.200 parcelas del B-12, con 12 Has y media cada una, están altamente tecnificadas con líneas de drenaje, potentes bombas de achique y muro de defensa para impedir inundaciones en el sector. Esta disposición de agua a la demanda, todo el año, ha ido poco a poco transformando dicho sector. Aunque el algodón todavía supone una importante fracción de la superficie labrada, los monocultivos como la remolacha azucarera o el tomate para industria van dejando paso a una horticultura de temporada que aporta más valor añadido.
José Tejero tiene parcela y media en el B-12. Ha empezado ya a recoger la alcachofa que es una planta bienal. La larga cosecha del alcaucil, que tiene precontratada con Carmelo, durará hasta mayo. A mediados de octubre, José sembró la espinaca y la coliflor. Con un ciclo corto, para Navidades irán en fresco hacia Holanda. El boniato está ya a punto para recolectar. Tiene 4 Has de cada que vende a distintos comerciales. Fuera del B-12, con riego por inundación, tiene algo de algodón que va a la cooperativa.
En general, la horticultura es un tipo de cultivo más rentable pero también más social al generar más mano de obra. La empresa auxiliar y de servicios también crece en consonancia.
La industria transformadora agraria suele requerir elevadas inversiones en bienes de equipo. Mientras el capital decide si emprende y dónde, la chispa puede estar en la iniciativa local. Zonas de riego afortunadas, como el B-12, gracias, en buena medida, al esfuerzo de aquellos presos y al tesón de generaciones posteriores, están preparando la agricultura del futuro.
Intervienen: Antonio Pantuso Romero (Comunidad Regantes Sector B-XII), Carmelo Campanario (Comercializador Quinoa Lebrija), José Tejero Vidal (Agricultor).
Programa Tierra y Mar 1341. Emisión 13 de diciembre de 2020. Canal Sur Televisión
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13/12/2020
13 дек 2020
