pengertian mengukus makanan itu adlh utk menjaga tekstur, rasa dan aroma tetap terjaga dgn baik. mengukus jg mengurangi kadar air bahan dr baku agar tdk mengalami perubahan rasa. kalau tak dikukus cocoknya utk dimakan lgsg, jika dijadikan frozen food sebaiknya dikukus dulu apalagi ada tambahan sayur didlmnya ❤ btw aku suka sama resep2mu, simple mudah dan byk cocok sama gaya masakanku 😘.. salam dari pecinta masakan Nusantara❤
@@mbazizi8086 iya sku srg buat donat frozen, goreng bntr aja, tp kalau yg ada panirnya beda, pastel jg gak pake tep panir, tp gak tau jg sdh ada yg coba pake panir goreng stgh mateng hasilny bagus apa enggak stlh masuk frozen, aku blm pnh coba, dr dlu yg stgh mateng aku frozen yg tdk ada tep panirnya,
Baru kepikiriran cara ini ala pempek kulit... Wah keren ni ce... Cus beli ayam pilet... Anti ribet.. Ga perlu nyuci dandang... Gas juga hemat soalnya ga ada kukus kukus....
Demi apa enak banget ce nuggetnya, udah aku recook dan sukses. Udah enak pake banget, prosesnya gak ribet dan karena nuggetnya lngsng di goreng tanpa dikukus dulu jadinya juicy parah 🤤👍