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NUNCA cometas estos errores usando un cuchillo 

Basquecraft
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No cometas estos errores para hacer que el afilado de tu cuchillo aguante. Y es una pena, porque la mayoría de personas desafilan sus cuchillos a diario con acciones que podemos corregir. Hazme caso, tu cuchillo te lo agradecerá y cortará por más tiempo.
Desde usar una tabla de cortar demasiado dura, limpiar mal el cuchillo o simplemente, escoger el incorrecto, haran que el corte no sea el indicado.
Enlace a mis tablas de cocina: basquecraft.co...
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4 окт 2024

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Комментарии : 304   
@Basquecraft
@Basquecraft 7 месяцев назад
😀😱Gente, ya he sido padre :) no olvides subscribirte al canal para poder ver mis videos cuando vuelva!
@kyaisaacl.r2797
@kyaisaacl.r2797 7 месяцев назад
Felicidades, saludos desde el corazón del reino amuzgo, Xochistlahuaca, Guerrero, México. Me encantan tus videos, me han servido bastante. Felicidades, nuevamente.
@arnlopez8115
@arnlopez8115 7 месяцев назад
Que me dices, acabo de ver el vídeo y no sabía nada, felicidades majo
@wiggsoflyer
@wiggsoflyer 7 месяцев назад
Zorionak!! 😊 Espero que haya ido todo bien😁
@MrAlejandro767
@MrAlejandro767 7 месяцев назад
felicidades! saludos y un abrazo desde México!
@malumusera
@malumusera 7 месяцев назад
🎉🎉🎉🎉❤a disfrutar
@andresalbornoz2554
@andresalbornoz2554 7 месяцев назад
Felicidades por el bebé en camino! Que disfruten esta hermosa etapa! Saludos desde Argentina! Gracias por tus vídeos me gustan mucho!
@mariadelcarmenhernandezt-jk8rv
@mariadelcarmenhernandezt-jk8rv 23 дня назад
GRACIAS POR COMPARTIR TAN IMPORTANTE INFORMACIÓN DE LOS CUCHILLOS. FELICIDADES POR SER PAPÁ. SALUDOS Y BENDICIONES DESDE METEPEC MÉXICO.
@walterarias6030
@walterarias6030 7 месяцев назад
Que bueno verte, felicidades por tu hijo o hija ❤ saludos desde Barcelona.
@ricarmig
@ricarmig 7 месяцев назад
Si, adjunto mis saludos al nuevo (a) peque que tendrá quien le enseñe
@sergiomartinez9396
@sergiomartinez9396 7 месяцев назад
Felicidades Iker, seguro que vas a ser un papá estupendo y vas a tener un montón de cosas para enseñarle como las que nos muestras en tus vídeos.
@banderascc
@banderascc 7 месяцев назад
Enhorabuena por la nueva incorporación a la familia me alegro mucho
@killgonza
@killgonza 7 месяцев назад
Felicidades Papá!!! A mí me queda poquito también, en mayo nace mi niña. Saludos desde Argentina, Buenos Aires, Capital Federal
@cadistamc
@cadistamc 4 месяца назад
felicidades¡¡ supongo que ya habra nacido
@killgonza
@killgonza 4 месяца назад
@@cadistamc Muchas gracias! 🥰🥰 Si nació el 4 de mayo, justo el día de la fuerza jajaja. Estamos muy felices y contentos
@cadistamc
@cadistamc 4 месяца назад
@@killgonza me alegro muchisimo¡ que tenga una vida muy larga y feliz
@CarmeloSerrano-mc7ms
@CarmeloSerrano-mc7ms 6 месяцев назад
¡Felicidades por la paternidad valientes! Buen tema y muy bien tratado. No se enseña a tratar las herramientas de cocina ni los detalles y razones de las técnicas de tratamiento, cocinado y conservación de alimentos. Los puntos de hervor, cuando subir o bajar el calor,, etc. Feliz experiencia de paternidad y felicidades a la madre. Saludos.
@OscarRueda1974
@OscarRueda1974 7 месяцев назад
Felicidades, papá... y mil gracias por tus vídeos tan entrentenidos y educativos. Bendiciones para tu(s) retoño(s).
@eduardoabadiasicilia279
@eduardoabadiasicilia279 7 месяцев назад
¡Ja,ja,ja!. Yo he cometido todos esos errores. Gracias por enseñar. ¡Enhorabuena, padre!.
@saulbueno5777
@saulbueno5777 3 месяца назад
el punto no se usa luego del signo de exclamación
@diegomunozcaze6291
@diegomunozcaze6291 7 месяцев назад
holaaaaaaaaaaa!!!!! se te extrañó!! gracias por actualizar con otro gran video! saludos desde chile!
@MariánBlayMateo-l7d
@MariánBlayMateo-l7d 6 месяцев назад
Bueno... me encanta saber que trato ESTUPENDAMENTE BIEN a mis cuchillos.
@ursusarctos7403
@ursusarctos7403 7 месяцев назад
Enhorabuena! Disfruta la paternidad!!
@mushatsi
@mushatsi 7 месяцев назад
El postre del minuto 5:14 es el chorizo de chocolate que hizo la semana pasada Arguiñano!! 😄 Enhorabuena por la paternidad!
@Dokkalfar-eh3sk
@Dokkalfar-eh3sk 7 месяцев назад
recien conozco este canal, y me esta encantando, excelente contenido, y felicidades por esa nueva vida
@TommiSchützend
@TommiSchützend 6 месяцев назад
¡¡¡Enhorabuena por esa bendición de paternidad, chaval...!!!
@davidfresnillo3472
@davidfresnillo3472 7 месяцев назад
Enhorabuena!!! dentro de 6 semanas seguiremos por aqui
@jositom
@jositom 7 месяцев назад
Gracias por tus videos ,que son realmente muy útiles. En encanta ver que no te quitas la txapela ni dentro de casa. Espero que seas muy feliz con tu niño o niña. Ya nos contarás.
@nilobrayanvallejopablo564
@nilobrayanvallejopablo564 7 месяцев назад
felicidades por tu bebé espero nazca con buena salud muchas gracias por el contenido que compartes, disfruta el tiempo con tu familia saludos
@juanguerrero2151
@juanguerrero2151 6 месяцев назад
Muchas felicidades 😊 y gracias por tus consejos, saludos desde México.
@schekinats2558
@schekinats2558 7 месяцев назад
¡Enhorabuena! ¡ Que vaya todo muy bien y se os críe feliz y con salud!
@arturoyesaresmoreno5870
@arturoyesaresmoreno5870 7 месяцев назад
Felicidades por el crio/cría, disfrutadlo y gracias por tus sabios conocimientos, dan gusto tus vídeos
@kingkonork2641
@kingkonork2641 7 месяцев назад
Enhorabuena Iker, espero que todo salga bien y pronto puedas compartir tus conocimientos con la siguiente generación!
@rendesvouxx
@rendesvouxx 6 месяцев назад
Felicidades por el bebé. Muchas bendiciones.
@Lalostark
@Lalostark 7 месяцев назад
Felicidades por el bebé en camino Y también darte las gracias. Pues con mucha práctica de tu vídeo ya puedo afilar mis cuchillos del trabajo
@oscarprietopita1535
@oscarprietopita1535 7 месяцев назад
Que importante saber cuidar todo. Saudos desde Galiza. Eskerrik Asko
@CoCaSilvia
@CoCaSilvia 7 месяцев назад
Me alegra escuchar a alguien recomendar la madera por fin.
@AI_lp
@AI_lp 7 месяцев назад
Muchas gracias por los consejos... si he maltratado mis cuchillos, tendré que cuidarlos más ahora que se mejor cómo... y muchas felicidades y bendiciones por la nueva y hermosa etapa familiar y tu hijo... que la disfruten mucho... pronto andarán juntos en el monte.... 😄
@DiegoGarcia-qb9nm
@DiegoGarcia-qb9nm 7 месяцев назад
Enhorabuena, artista. Disfruta de tu nueva etapa. Un abrazo enorme
@muyberraco
@muyberraco 7 месяцев назад
Zorionak aitatxo eta amatxo berrientzat :) Laster arte!
@aaltamiranor
@aaltamiranor 7 месяцев назад
Que grandes consejos Iker. Solo una puntualización. Para limpiar los cuchillos mejor usar un estropajo azul, no el típico verde. La diferencia es que el verde es más abrasivo y ralla los cuchillos. El azul es menos abrasivo y suficiente para retirar la suciedad.
@armandobaretos2939
@armandobaretos2939 7 месяцев назад
Hace unos pocos días cometí ese tremendo error con un cuchillo nuevo:( sabes alguna manera de quitarle esos rayones?
@paulinomendivilmartin7908
@paulinomendivilmartin7908 Месяц назад
Puedes hacerlo con lijas de agua, en una ocasión presté mi cuchillo de treinta centímetros de hoja y me lo devolvieron todo rayado por haberle pasado mal una Chaira. Como los rayones eran muy profundos, empecé con un grano 400, pasé al 600 y por último al mil (puedes subir mas si quieres) Te queda la hoja con un brillo espejo.
@juangarcia-s4z
@juangarcia-s4z 7 месяцев назад
Enhorabuena por tu paternidad.Espero que todo salga bien, mucho ánimo a tu pareja.
@walterwelkar4091
@walterwelkar4091 5 месяцев назад
gran video... pequeños consejos para el día a día que se vuelvan hábitos a implementar
@tombombadil114
@tombombadil114 7 месяцев назад
Enhorabuena por tu paternidad 🎉, y por cierto, espero tu vídeo para el mantenimiento de sartenes de hierro fundido. Cierto es que no tengo una, pero cuando vi tu vídeo de comparativa de sartenes me gustó mucho, quiero comprarme al menos 1 de aluminio y otra de hierro fundido, aunque no tengo mucha idea de por donde tirar, marcas y demás historias, si algún día recomiendas marcas o modelos, me interesaría!
@gustavosalcedo3092
@gustavosalcedo3092 7 месяцев назад
Saludos cordiales. Que agradable saberos con bien! Y la gran noticia del nuevo miembro de la familia. En hora buena!! De gran utilidad el nuevo vídeo! Como de costumbre.
@omardioniciomayo8834
@omardioniciomayo8834 6 месяцев назад
muchas felicidades por ser padre, no tiene mucho que empece a ver tus videos y la verdad me encantan tus tematicas mucha suerte
@Paramecio_Z
@Paramecio_Z 7 месяцев назад
Tienes toda la razón. Muy buenos consejos y el de guardar el cuchillo con cuidado y sin contacta su filo con nada es fundamental, además de una buena tabla de corte. El cuchillo de cocina es una herramienta de corte, arrastre con su lomo y poco más. Ese cuchillo WÜSTHOF Classic Ikon que muiestras, es mi cuchillo de referencia en mi cocina, aunque unos Arcos mucho más baratos son sus compañeros fieles. A mí me gusta afilar y aunque estoy empezando, he comprado herramientas clásicas para el afilado y mantenimiento.
@jositom
@jositom 7 месяцев назад
Yo también he empezado a afilara mano alzada y de momento me cuesta cogerle el ángulo adecuado pero todo se andará ,hay pocos placeres mayores que cocinar con una cuchillería bien afilada.
@LauraYhassMynnas
@LauraYhassMynnas 7 месяцев назад
Muchas felicidades por ser papá!! Disfruta mucho!!! 🎉🎉🎉
@javiergarza1038
@javiergarza1038 7 месяцев назад
Felicidades papá. Zorionak aita.
@eduardogallardogarcia9096
@eduardogallardogarcia9096 6 месяцев назад
Felicidades, que buen video, y espero con ganas el siguiente de las ollas
@pacojavie
@pacojavie 7 месяцев назад
Enhorabuena 🎉🎉🎉
@jinete31
@jinete31 7 месяцев назад
Muchas gracias por el video, y muchas felicidades por el retoño, disfruta!
@hectoralejandrobertolinome1165
@hectoralejandrobertolinome1165 7 месяцев назад
Enhorabuena!!! X el hijo o hija que esperáis 😃. Un saludo y abrazo
@txinobi
@txinobi 7 месяцев назад
Zorionak Iker!! dena ondo joan dadila!!
@WILFRED-7
@WILFRED-7 7 месяцев назад
Enhorabuena!!
@miguela.6887
@miguela.6887 7 месяцев назад
Enhorabuena y a criarlo con mucha salud😊💪🏻
@maydacardin1215
@maydacardin1215 7 месяцев назад
Felicidades por el bebe. Saludos desde Miami Florida.
@motorfiero6724
@motorfiero6724 6 месяцев назад
Enhorabuena.
@LuisSanchez-dp8db
@LuisSanchez-dp8db 7 месяцев назад
Enhorabuena si ha llegado ya la única persona en la tierra que vas a querer que sea mejor que tú en todo. Un abrazo y hasta pronto.
@jorgejimenezalvarez5156
@jorgejimenezalvarez5156 7 месяцев назад
Enhorabuena!
@tomaspentacolo6875
@tomaspentacolo6875 7 месяцев назад
Felicidades Iker por el bebe, te deseo mucho exito y mucha salud para el o la peque saludos desde Argentina!
@metz
@metz 7 месяцев назад
Excelentes tips. Le presté a mi hermana un cuchillo Bahco y lo desafiló en el primer uso, sobre una "tabla" de vidrio que es muy bonita en la cocina pero sigo prefiriendo las tablas de madera. Saludos, y felicitaciones por tu paternidad!
@juanra5024
@juanra5024 7 месяцев назад
Enhorabuena por ser papis , ahora os váis a enterar de lo que no es dormir jaja un abrazo desde Valencia.
@ivangonzales5667
@ivangonzales5667 7 месяцев назад
Miy buenos consejos para cuidar el filo del cuchillo, la verdad la mayoria son vosas de malas costumbres, muy buen video
@JOSE_MANUEL___
@JOSE_MANUEL___ 7 месяцев назад
Enhorabuena por tu paternidad!! Muy interesante el vídeo, son obviedades…pero que casi todo el mundo hace o hemos hecho en algún momento..jejeje. Esperaremos pacientemente el vídeo sobre mantenimiento de sartenes de hierro fundido, yo tengo 2 y van de maravilla, pero seguro que algo más aprendo. Saludos desde Sevilla!!
@MMG6666
@MMG6666 7 месяцев назад
Felicidades y gracias por los consejos!!
@salvadormondragon7463
@salvadormondragon7463 7 месяцев назад
Felicidades!!!
@nihildo
@nihildo 7 месяцев назад
Me alegra que subas vídeos estando de baja paternal
@Basquecraft
@Basquecraft 7 месяцев назад
Aun no lo estoy y aun no he sido padre. En cualquier momento puede pasar :)
@nihildo
@nihildo 7 месяцев назад
​@@Basquecraft ¡Lo había entendido mal en uno de los últimos vídeos! ¡Que la espera no sea larga y zoroniak! Te esperamos al regreso.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 6 месяцев назад
Que bonita tu mesa para corta! Realizan pedidos personalizados?
@mate9877
@mate9877 7 месяцев назад
muy buen video, felicidades por tu criatura!
@Juanky-Ponky
@Juanky-Ponky 7 месяцев назад
Buenas. Buen vídeo y tengo que reconocer que hago algunas cosas. Felicidades por la paternidad, disfrutala, y nos vemos después. Saludos ✌
@JavierGarcia_soyjavito
@JavierGarcia_soyjavito 5 месяцев назад
Pues enhorabuena por la paternidad!!
@joseluiscancelamosquera5601
@joseluiscancelamosquera5601 6 месяцев назад
Felicidades papá!!!
@drizztn
@drizztn 3 месяца назад
Buenas Iker. Me gustan mucho tus vídeos y tienes un muy buen ritmo y se te nota tanto la pasión como los conocimientos en estos temas. Me permito hacerte un par de comentarios sobre tu video, cosas que he ido aprendiendo como ingeniero, manitas y cuchillero. 1° El lavavajillas es bastante malo para los cuchillos, pero no para el filo. La combinación de humedad calor y detergente en muchos ciclos de lavado se come los mangos y puede oxidar la hoja, pero no afecta al tratamiento térmico. Para afectar al tratamiento hay que pasar de los 300 grados como mínimo y un lavavajillas normal no llega a ese rango de temperaturas. 2° Hay que reconocer que en la cocina muchas veces se necesita usar un cuchillo para multitud de tareas más o menos duras. En mi cocina hay tres tipos de cuchillos: Los cuchillos buenos, los afilo a piedra, con todo el cuidado del mundo y solo se usan para cortar comida con todos los cuidados del mundo. Unos 30€ cada uno. Cuchillos normales de cocina, los afilo con el culo de una taza o un plato y los uso para corte general de cocina. Entre 5 y 10€ por cuchillo Cuchillos malos multiusos, los afili nunca, los uso para todo lo que uno no debería usar un cuchillo y son los típicos de promoción o del chino.
@rafaelricorios562
@rafaelricorios562 7 месяцев назад
Bien merecido ese descanso de paternidad! A disfrutar del nuevo miembro de la familia! Un video de categoría como siempre!
@ElAceitoso
@ElAceitoso 7 месяцев назад
Hola! 👋🏻, te comento la situación, estoy pensando en comprar mi primera sartén propia y me decanté por la idea de una de hierro fundido por su versatilidad y funcionalidad. Tanto para la parrilla, horno o hornallas. Mi duda es, qué opinión tenías sobre las de hierro enlozado? No encontré más información sobre el uso, sólo que el enlozado la proteje del óxido y nada más. Hay algo más que debería tener en cuenta? Pd: felicidades por el niño ❤
@PrepperSurvival
@PrepperSurvival 7 месяцев назад
Enhorabuena por esa paternidad compañero os deseo todo lo mejor un saludo y buen video
@carlosmoreira555
@carlosmoreira555 7 месяцев назад
Zorionak! Disfruta mucho y gracias por el vídeo.
@Blanquito_69
@Blanquito_69 3 месяца назад
Muy bueno.
@andresluque607
@andresluque607 6 месяцев назад
Felicidades genio!
@ermunos36
@ermunos36 7 месяцев назад
ALAAAAAAAAAAAAAA TE EXTRAÑAREMOS ESTOS MESES!!!
@felido75felino.22
@felido75felino.22 7 месяцев назад
Enhorabuena por vuestro bebé y gracias.
@arturomatasmiro-lm3jd
@arturomatasmiro-lm3jd 7 месяцев назад
Ahora se más cosas sobre cuchillos. Desde Mallorca.
@felim1173
@felim1173 7 месяцев назад
Enhorabuena por tu reciente paternidad, un saludo
@carogasosito1
@carogasosito1 7 месяцев назад
Felicitaciones por ser papa, que te sea leve, exitos y salud
@cecilialopez6748
@cecilialopez6748 7 месяцев назад
Que lindo felicidades 🇨🇱👍🤗
@edgarw.jimenezd.746
@edgarw.jimenezd.746 7 месяцев назад
Felicidades y bendiciones
@juansanchezlopez7551
@juansanchezlopez7551 7 месяцев назад
Vasco, yo los cuchillos y mis navajas y falkatas las limpio con una servilleta humedecida y no se desafilan!! Saludos desde LA MANCHA ✋✊👍
@josecarloscanterogarcia8008
@josecarloscanterogarcia8008 7 месяцев назад
Ojoo enhorabuena!
@lomenx
@lomenx 7 месяцев назад
Enhorabuena :)
@rolandb3242
@rolandb3242 7 месяцев назад
Enhorabuena papi !!
@TheJoker-666
@TheJoker-666 6 месяцев назад
Tiene usted toda la razón del mundo, he visto cada cosa por ahí, cucharas cortan mejor... 🤣 CUANTA FALTA HACIA ESTE VIDEO¡¡
@AlvLbr
@AlvLbr 6 месяцев назад
¡Felicidades nuevo padre!
@JuanPabloVivasR
@JuanPabloVivasR 7 месяцев назад
Por favor puedes enseñarnos no solo a hierro fundido sino también como cuidar los de acero inoxidable. ¡Muchas gracias por tu videos son muy utiles!
@edrodriguez7
@edrodriguez7 7 месяцев назад
felicidades papa!!!!
@octopus_pulpo
@octopus_pulpo 7 месяцев назад
Baja de paternidad??? Felicitaciones!!! Agur desde Argentina, que bastante uso le damos a nuestros cuchillos, asados de por medio... O no tanto, la carne hoy está a precio de oro :p Felicitaciones de nuevo y atento a tu regreso!!!
@danimontero7014
@danimontero7014 7 месяцев назад
Zorionak por la paternidad!!! y el video interesantísimo como todos!!!
@juliancancharipacasi-no9rv
@juliancancharipacasi-no9rv 6 месяцев назад
Buena muy bueba recommdacion ,soy un afilador de culto me gusta que los cuchillos tengann su filo para cada tipoi de trabajo ,en la cocina ,y recomiendo igual se tenga una base de corte ,en este caso la nadera natural dandolesiempre su limpieza !!!
@yingo778
@yingo778 7 месяцев назад
Enhorabuena mira que es difícil que se junten dos personas tan majas por lo cual estoy seguro que vais a tener un hijo excepcional Ya tienes un futuro acompañante para tu salidas
@Angel-mo7jl
@Angel-mo7jl 7 месяцев назад
😊😊😊 gracias tenemos piedras naturales y dejar el cuchillo de como navja barbera ,buenos consejos gracias
@diegovelazquez872
@diegovelazquez872 4 месяца назад
Yo uso los de Albacete y cortan fenomenal, los de gama media y los de mayor calidad.
@Almaro
@Almaro 7 месяцев назад
Felicidades por el o la bebé! Aquí estaremos esperando un nuevo vídeo.❤
@tocamelas7970
@tocamelas7970 7 месяцев назад
Felicidades familia 😘
@suikakujun
@suikakujun 7 месяцев назад
Enhorabuena!
@2024musiq
@2024musiq 4 месяца назад
¿Qué opinas de los cuchillos de cerámica?
@sandraDDAS
@sandraDDAS 7 месяцев назад
Gracias y felicidades
@lsilvac
@lsilvac 29 дней назад
Excelente video. Te quiero preguntar algo, tengo unos cuchillos 3 claveles forjados, me gustan mucho pero aunque son de acero inoxidable, eh visto pequeñas marquitas o "pintas" de oxido. Por que puede pasar eso y como prevenirlo?
@alvarogarcia2990
@alvarogarcia2990 7 месяцев назад
No sé si yo soy muy espabilado o qué, pero en la vida he hecho nada de lo que dices en tu vídeo. Quizá porque soy carpintero y sé cuidar las herramientas.
@albertcebriariu4469
@albertcebriariu4469 7 месяцев назад
Felicitats company ❤
@ivancano2060
@ivancano2060 7 месяцев назад
Felicidades por el bebé que viene, es la presencia de Dios en la casa. Acostúmbrate a colocar tus ojos al nivel de los ojos del niño cuando le hables, nunca hacerlo desde arriba. Y muchas gracias por los consejos verdaderamente útiles
Далее
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