Que grande mi amigo hermano brasilero el Choripan cómo lo llamamos en toda la Argentina ,se come mucho antes de entrar a ver un partido de fútbol y una beim shelada para hacer correr esa ricura ,saludo a todo el pueblo brasilero 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🏆pentacampeao do mundo.
Zé, parabéns pelo vídeo, mas não é assim que preparamos o choripan, não usamos queijo prato, geralmente é sem queijo, quando tem é o provolone, temperado, chamamos de provoleta, o pão não colocamos manteiga, é diretamente na parrilla, tem gente que coloca pimentão vermelho assado sem a pele e o chimichurri é preparado de um dia pro outro para que os temperos apurem melhor, podendo usar o óleo de girassol ou azeite...mas esse que vc preparou deve ser uma delícia, um forte abraço amigo churrasqueiro!
Aqui no interior do Estado de São Paulo, na nossa cidade - BAURU - é o bauru legítimo!!! Quero ver você fazer essa receita verdadeira do bauru na churrasqueira... 😄😄😄👏👏👏
@@luizmarchetti722 ... Sim! Por Casimiro Pinto Neto, bauruense aluno da faculdade de Direito do Largo do São Francisco, que diariamente fazia refeições no Ponto Chic e, sempre pedia que fizessem esse lanche para ele. Como ele não era chamado pelo nome e sim por "Bauru" adotaram esse nome para esse lanche! 😄😄😄
Aqui no sul chamamos salchipão, mais pra fronteira daí é Choripan mesmo! fica uma delícia, aproveita todo o sabor da linguiça (ou salsichão) e pode ser com vários tipos de temperos, acompanhamentos. Ficou ótimo o vídeo, parabéns pelo conteúdo, lembra meu pai. Aquela explicação de pai pra filho!
aqui no Acre divisa com Bolívia e com Perú, a versão do choripan deles é diferente, o pão não é todo aberto e não é selado na churrasqueira, mais a linguiça e assada, no lugar do chimichurri é uma vinagrete apenas com tomate, cebola e cheiro verde, não tem queijo mais tem acompanhamento, um molho de locoto uma pimenta ardida batida com cebola e tomate, bem usada na região, e pra finalizar mostarda pra trazer uma acidez. E essa é a hora que sua boca vira um brejo. "É aquele trabalhão"
Eu acompanho sempre o canal e com o maior dos respeitos ao mestre deste canal gostaria de dizer que eu sou argentino e o tradicional choripan daqui jamais leva queijo... leva, esse molho chimichurri e/ou molho a campanha. Saudações a galera toda aí do canal e parabéns pelo seu conteúdo!!
Ia dizer o que mesmo. Quando for reproduzir uma comida típica de um país, procure ser fiel a receita original, nesse caso Pão, linguiça, chimichurri e nada mais! Abraços
Mairiporã SP t um lanche famoso que é carne moída , vinagrete , coração de banana ...famoso buraco quente .Se faz um furinho no pão e vai colocando o recheio ...pode complementar com algum queijo . Adorei essa receita 😊💞
Meu Deus , onde mais se encontra uma receita maravilhosa dessa? Só o Churrasqueadas mesmo pra nos proporcionar uma delícia dessa. E vale ressaltar a crocancia do pão quando o José Almiro morde heim!
Aqui em Rondônia é o famoso pão dontonti com margarina pra vencer e café requentado... É o que cabe no orçamento, e é melhor isso que ir de barriga vazia pro trampo.
EAI meu amigo tudo bem gosto muito das suas receitas mas desta vez tenho que ser honesto por morar na Argentina. O choripan que fazem aqui não se abre a linguiça, não se coloca queijo, eles não tem o costume de derreter o queijo na maioria dos lanches ... E a receita do chimichurri ficou 10.... Gostei na verdade da adaptação a nosso jeitinho brasileiro da sua receita um abração e sucesso aqui da Pampa Argentina da cidade de Chascomús