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Olá Paulo ..pessoa encarecidamente q faz um vídeo usando a pré mistura de pão francês em casa sem maceira 😊moro na fazenda e amamos pão francês e😢 não tem como ter todo dia😢😢😢
Bom dia Paulo me chamo Júlia, te admiro muito, pois tenho padaria a 35 anos, sempre gostei de fazer coisas com trigo desde muito cedo ainda criança; más somente aos 33 anos que comecei atuar no ramo de panificação, sempre envolvida em tudo , sabe sem mãe , país com filho pequeno, nesta época não tive como contar com minha família , para me ajudar , então peque 50.000,00 dólar emprestado, pagando , 65% de juros, em fim isso é um pouco da minha história; deixei a uns 15 anos na administração para um filho mais velho, veio falecer meu pai, recentemente minha mãe , e aí retorno a padaria aos 68 anos praticamente falida ; então estou precisando de conversar com você ; teria como isso acontece obrigado bjus
Parabéns amigão!!!! O talento de ser padeiro é maravilhoso!!!! Sou padeiro a mais de 35 anos ! Trabalhei com tabuleiros , pás, e palheta!!! Padeiro novo não sabe o que é isso! Kkkk
Nós anos que trabalhei no Carrefour, realmente os produtos da padaria era excepcional, aprendi muito coisa com o Sr. Adejair, o padeiro da loja, na época ele já tinha mais de 20 anos trabalhando lá, além da dedicação tinha muito amor envolvido. Depois passaram a usar pão congelado.
Uma pessoa que se dispõe para passar o seu conhecimento de forma gratuita, para mim só tem uma explicação, o seu espírito Paulo é muito desenvolvido, a sua missão nessa sua passagem é linda. Gratidão 🙏
Paulo eu tenho 60 anos E eu trabalho sempre priorizando a qualidade e venho aí batendo sobre a qualidade do pão francês que não era o pão que comia na minha infância o pão cheirava longe você não conseguia passar na porta da padaria sem levar um pão pra casa. E o cafezinho das 15 horas hoje está diferente você falou uma coisa muito estamos dentro da padaria e não sentimos ocheito do pão. Paulo Deus te abençoe graciosamente tu e tua família GRATIDÃO. PARABÉNS AO SEU CASTRO PAZ LUZ BÊNÇÃO OBRIGADO MUITO OBRIGADO MESMO .
@@linasilvajardimandrade584 talvez ja acostumou com o cheiro kkk eu aqui na padaria ficava enjoadodc de tao forte com o cheiro hj nao sinto mas o cheiro tao forte kkkk
@@padariasemsegredosBOA NOITE AMIGO, TUDO BEM? O SEU PÃO FRANCÊS FOI O MAIS BONITO E BEM FEITO Q JÁ VI, GOSTARIA DE SABER SE VC PUDESSE ME MANDAR A RECEITA PARA 25 KG DE FARINHA COM FERMENTAÇÃO PARA A MANHÃ SEGUINTE/ MADRUGADA PQ AGENTE FAZ AQUI EM UMA MASSEIRA LENTA, E O PÃO NÃO FICA REDONDINHO FICA ACHATADO O MEIO DELE NÃO SOBE E NÃO TRINCA SE VC PUDESSE ME MANDAR ESSA RECEITA PARA 25 KG FICARIA AGRADECIDO!
Bom dia Paulo. Nossa estou toda arrepiada, seu Castro é um homem de Deus, isso tudo é porque você é sua esposa são bondosos. Você também ajuda as pessoas, e agora veio um homem de Deus para te ajudar. Você nuns dos seus vídeos disse que sonhou com a receita fo pão caseiro. Deus multiplica sua saúde.
Parabéns Paulo, por transmitir esses conhecimentos aos profissionais das padarias para que possam melhorar um produto tão básico em todos os lares. Moro na grande Curitiba, e é triste vêr que aqui os padeiros - na sua maioria - não têm essa preocupação com a tarefa bem feita. Os pães não têm um padrão: A cada dia saem de um jeito e tamanho. O bom pão você conhece só de olhar: crocante, trincado, leve e assado na medida, nem mais nem menos. Parabéns mesmo! Tomara que nossos padeiros vejam esse vídeo porque aqui, falta muita qualidade!
Renato o pão bonito e trincado não quer dizer que é saboroso, as vezes um pão feio é mais gostoso, um pão sem esses produtos retardador de fermentação são todos prejudiciais a saúde.
Realmente o sr disse tudo, tenho 57 anos e , eu me lembro que antigamente o cheiro do pão ia longe de vez em quando eu comento com as pessoas sobre esse assunto. Agora eu gostaria mais uma vez lhe parabenizar por sua gentileza de compartilhar com nosco essas receitas maravilhosas e, gostaria de saber aonde eu compro esse produto que o sr usou na receita dessa massa . A lentilha de soja pra eu usar na minha massa de pão caseiro eu não tenho padaria mas faço em casa e tenho aprendido muito com o sr e,também quero lhe parabenizar ão sr e sua diguinisima esposa pela iniciativa de ajudar outros donos de padaria que estão na situação difícil. Que o sr Deus em nome do sr.Jesus Cristo os abençoe grandemente. Desde já meu muito obrigado e muito sucesso pra vocês 👍👏👏👏🇧🇷
Que emoção e orgulho vai ser servir esse tipo produto para nosso clientes 🙌 Deus abençoe grandemente vida de todos dedicado padaria sem segredos e o seu Castro
PAULO , TE ADIMIRO MUITO . VC TRABALHANDO JUNTO COM SUA LINDA ESPOSA E FILHO , COISA QUE NOS DIAS ATUAIS , É MUITO DIFÍCIL ACONTECER . PARABÉNS PRA VOCÊS !
Não tenho dúvida nenhuma que esse é o melhor pão francês do mundo, Paulo vc é uma pessoa cheia de luz, amo ver os seus vídeos, muitas bênçãos na sua vida ❤
Oi @lenyfernandes2178! Muito obrigado pelo seu carinho e palavras tão gentis. Fico emocionado em saber que você gosta dos nossos vídeos e aprecia o nosso pão francês. Sua energia positiva é muito bem-vinda em nossa comunidade. Convido você a se juntar ao nosso grupo do WhatsApp, onde compartilhamos ainda mais dicas e receitas incríveis. Você pode acessá-lo através deste link: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos Que muitas bênçãos também venham em sua direção! Espero continuar vendo você por aqui, aproveitando nossas receitas e dicas. Um grande abraço! 😊🥖🙏
Adoro pão francês, porém uma vez vi uma receita que era um dia todo fazendo hahaha, precisava borrifar o pão e mais outras coisas.. Essa foi a primeira receita que achei o máximo, com certeza farei e volto aqui p contar como ficou, assim como todos os outros do canal que experimentei, realmente é demais, amando esse canal e essa família maravilhosa e abençoada 🙏❤️
Com certeza é o melhor pão e o melhor professor de panificação do Brasil!! Obrigada por compartilhar conosco tanto capricho e dedicação!!! Deus abençoe sempre!!!
Olha eu AMOO comer pão francês. Meu sonho é comer um pão desse jeito. Trincado macio por dentro e quentinho e passar uma manteiga. Infelizmente onde eu moro não consigo achar pão desse jeito. Parabéns pelo seu trabalho. Moro no estado de São Paulo (interior OLÍMPIA) CIDADE TURÍSTICA. TERMAS DOS LARANJAIS PISINAS DE ÁGUA QUENTE E NATURAIS. GRATIDÃO PELOS MARAVILHOSOS VÍDEOS. 👏🏻👏🏻👏🏻 SUCESSO SEMPRE PRA VCS.
Top demais suas receitas Paulo. Parabéns ao sr. Castro pela iniciativa de ensinar seus conhecimentos. Estarei aqui para aprender cada vez mais com vcs. Deus abençoe seu trabalho.
Parabéns Paulo por você ajudar a tantas pessoa, na minha padaria aqui em prazeres Jaboatão dos Guararapes eu faço vários produtos com suas receitas 👏👏👏👏
É muito gostoso da pra ver que o pão 🍞 muda totalmente,e quero aprender com vc Paulo,moro em São Paulo, mais pelo que tô vendo vou ter que ir até o Goiás para a prender com ,um forte abraço, fique com Deus que ele venha nos abençoe sempre e sempre!!!
Parabéns Paulo...por passar seus ensinamentos pra nós... deus esteja sempre com vc e sua família te abençoando cada vez mais sua vida Paulo vc é um homem de Deus e seu Castro é iluminado por Deus por passar as receita dele pra vc ...vc foi iluminado por pegar as receita dele vc merece abraços
Deus abençoe, e muito bom e de uma grandeza as pessoas passarem conhecimento, eu aprendo muito com seus vídeos, estou começando, e ne apaixonando por essa área.
Mestre, meus agradecimentos, video maravilhoso, sou padeiro pelo Senai de São Paulo e, confesso, aprendi mais com esse venerável mestre, do que no curso da instituição anteriormente citada, meus sincerros agradecimentos!!!!
É uma honra receber um elogio tão generoso, especialmente de alguém com formação no Senai de São Paulo, uma instituição tão respeitada! Fico extremamente grato por suas palavras, @marioatila1313, e feliz em saber que os vídeos e as dicas compartilhadas foram valiosas para você. 😊 A troca de conhecimento é uma das partes mais bonitas da culinária e da panificação. Cada pessoa traz sua própria experiência e perspectiva, o que enriquece ainda mais essa arte. Se houver algo específico que você gostaria de explorar mais, ou se tiver dicas e experiências suas para compartilhar, ficaria feliz em ouvir! Continue aprimorando suas habilidades e compartilhando sua paixão pela panificação. E lembre-se, estamos sempre aqui para aprender uns com os outros. Um grande abraço e meus mais sinceros agradecimentos pelo seu apoio, @marioatila1313! Que você continue encontrando alegria e satisfação em cada pão que assar.
Bom dia eu gostei muito da receita do Pão que você passou eu gostei porque você explicou tudo com muita clareza parabéns você realmente explicou tudo correto e você e nota mil você está de parabéns por sua gentileza e você tem uma excelente umidade para explicar você está de parabéns estou ti seguindo você merece tudo de bom excelente profissional nota mil
Rapaz parabéns, já trabalho no ramo da panificação a quase 30 anos. e realmente nunca consegui fazer um pao com tanta perfeição como este . sem duvidas e o melhor pao franceeis do Brasil!!!!
Oi, @josebezerradeamorim7258! Muito obrigado pelo elogio, é sempre uma alegria saber que nosso trabalho aqui na Padaria Sem Segredos está ajudando e inspirando profissionais experientes como você. Trabalhar com panificação é uma arte que sempre tem espaço para novas descobertas e melhorias, né? Se quiser trocar mais ideias e ficar por dentro das novidades, te convido para o nosso grupo no WhatsApp: [www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos](www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos). E continue nos acompanhando, pois sempre temos algo novo saindo do forno! Grande abraço e sucesso nos seus pães! 🍞✨
Deus te abençoe Paulo e família pôr compartilhar conosco seu conhecimento meu sonho é fazer um pão francês fasso caseiro e roscas receita sua muito obrigado
Parabéns Paulo ao ver esse pão fiquei salivando. lindo Tenho sonho de ter minha padaria mas com produtos ássim de quantidade que os clientes vejam e sintam vontade de comprar comer igual fiquei ao ver esse pão francês Show demais top realmente hoje em dia não sente cheiro de pão francês quando está assando
Paulo sou o Manoel, moro em Cuiabá e sigo vc com seu vidio e este ingrediente lectecina de soja tenho conhecimento deste produto quem usa tem o melhor pao
Gostei Demais desta receita e irei Fazê-la, Paulo você está de Parabéns !!! Que Deus Continue te Abençoando Sempre e a sua família também e deste homem Abençoado que te passou estas receitas. Fiquem com Deus.
Boa noite meu amigo, eu sempre assisto seu vídeo e gosto muito! Depois que me afastei da empresa, comecei a fazer pão caseiro e ja fiz muito , hoje não consigo devido está com problema de coluna e tendinite no braço! Meu sonho é conseguir comprar uma amassadeira espiral, mas estou vendo essa aí parece ser muito boa , estive participando do sorteio que vc e o careca fez mais não ganhei mas quem sabe da próxima vez né? Deus abençoe vcs.
Bom dia Paulo,eu não sabia que tinha esse produto de colocar em pão francês a lecitina .Sempre quis melhorar o pão francês aqui da minha padaria,vamos fazer essa receita aqui.Obrigada!
Oi, @carmemfigueiredo2112! Muito obrigado pelos aplausos e pelas bênçãos. 😊 Ficamos realmente felizes com o seu comentário e agradecemos de coração. Que Deus continue abençoando você também, trazendo muita paz, saúde e felicidade para a sua vida. Estamos sempre aqui para compartilhar o que sabemos e aprender um pouco mais a cada dia. Se tiver alguma dúvida ou se quiser mais alguma receita, é só pedir. E se quiser se juntar ao nosso grupo do WhatsApp para ficar por dentro de tudo e compartilhar suas experiências, seria ótimo: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos. Um grande abraço e nossa gratidão por estar conosco! 🙏🥰
Que bom que você gostou, @cyntiamoreira4385! Estou ansioso para saber como vai ser o seu teste com a receita. Lembre-se, qualquer dúvida durante o processo, estamos aqui para ajudar. E depois de testar, compartilha com a gente o resultado, viu? Se quiser ser avisada sobre novidades e mais receitas, entra no nosso grupo do WhatsApp: [www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos](www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos). E não esqueça, a receita completa está na descrição do vídeo. Boa sorte na cozinha! 🍀
@padariasemsegredos mt top esse pão ❤....eu comprei uma masseira dessa, mas pequena, p 2kg de trigo, era meu sonho ter uma máquina dessa, comprei da Braesi..... mais um sonho q Deus realizou ❤
Obrigado, @mariacarvalho2636! É muito bom receber esse carinho e essa energia positiva. Deus abençoe você e sua família também! Se quiser ficar por dentro de todas as nossas novidades e receitas, entra no nosso grupo do WhatsApp: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos. E não esquece que a receita completa está sempre na descrição do vídeo, tá? Abração! 🙌✨
Oi, @ceciliachaves7582! Muito obrigado pelo elogio aos pãezinhos! 😍 Ficamos muito felizes em saber que você gostou e que nossas receitas estão ao encontro do que você procura em termos de qualidade e sabor. Entendemos que encontrar pãezinhos gostosos e de qualidade pode ser um desafio, e é por isso que nos esforçamos para compartilhar receitas que possam trazer essa experiência deliciosa para a sua casa. Se você se sentir inspirada a fazer seus próprios pãezinhos e precisar de alguma dica ou tiver alguma dúvida, estamos aqui para ajudar. Fazer pão em casa pode ser uma experiência muito gratificante e uma ótima maneira de garantir que você tenha sempre pãezinhos frescos e saborosos à disposição. E lembre-se, estamos sempre compartilhando novas receitas e dicas, então continue acompanhando para mais delícias. Se quiser ficar ainda mais por dentro das novidades e interagir com nossa comunidade, considere entrar no nosso grupo do WhatsApp: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos. Um grande abraço e parabéns novamente pela sua paixão por pãezinhos de qualidade! Esperamos continuar contribuindo para muitos momentos deliciosos na sua cozinha. 🍞👏
Olá 😂😂😂🙋♀️eu sou Luciana de americana oseu três pães estão ótimos porque não deu certo para nós ontem porque pela primeira vez minha mãe usou aproximadamente 180 graus. Porque não deu certo minha mãe tem seis forminhas. Não cresceu e estava cru . Vocês estão de parabéns. Ei aí próximo pão francês ❤❤❤osenhor irmão Paulo tem coração grande. Por certo😂😂😂😂 tiau chou de bola. Este pão da padaria tiau Que 🤝🏻Deus abençoe hoje sempre
Fico feliz que tenha gostado do resultado do pão francês! Se tiver mais perguntas ou precisar de mais receitas ou dicas, fique à vontade para perguntar. Estou aqui para ajudar.
Paulo boa noite sou João de são Paulo parabéns pra você adoro seu trabalho eu também sou confeiteiro e padeiro amo minha profissão assim como vc eu também faço o melhor pão
Boa noite Paulo e família Deus te abençoe ,cara fazer pão tem que gosta mesmo porque cada dia na padaria é uma surpresa , e vou te falar escutar as pessoas mais velhas nesse ramo vc sempre aprende são jeitos diferentes e maneiras de trabalhar em cada padaria , já fiz muito pão e já senti muito orgulho de tira pão de qualidade como esse que vc acabou de mostra vcs falou tudo os pães não tem nem mais cheiro de pão e nem sabor caiu muito a quantidade, em alguns lugares eles só querem produzir quantidade e o produto final não fica bom ,depois que sai da padaria nunca mais comi um pão bom ,só se acha pão congelado e pão mucho sem sabor ta difícil viu kkkk
Olá Paulo🙋♀️💗🌺eu sou a Luciana de americana estou passando soo pra. dar meuss parabéns ao seu castro. e irmão👏👏👏🤝🏻Deus abençoe todos.. eu estouas uma passando👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙌🙏🏻passaram mais uma vez aninha mãe eu estamos porém tentado tebdando no famoso pão caserocairo
Descobrir na Live esse segredinho amei não sou do ramo porém breve em nome de Jesus abrirei com fé em Deus amei os segredos Deus abençoe vocês e seu castro
Oi, @camilaazevedo9413! Que bom que gostou dos pães! Para uma hamburgueria, ter um pão de qualidade faz toda a diferença no sabor final do hambúrguer. Eu recomendaria sim fazer um teste. Além de personalizar o produto, você vai poder oferecer algo único aos seus clientes. Se precisar de dicas para adaptações ou quantidades, estamos aqui. Ah, e depois conta pra gente como foi, tá? E se quiser ficar mais por dentro de dicas e novidades, te convido a entrar no nosso grupo do WhatsApp: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos. Seria ótimo ter você por lá trocando experiências! --- Oi, @rafaelrodriguesoficial6798! Uau, muito obrigado pelo elogio! Fico lisonjeado com suas palavras. É sempre uma alegria saber que o trabalho que fazemos aqui é reconhecido e, principalmente, que as pessoas amam o resultado. Se tiver alguma sugestão ou dúvida, estamos à disposição. E ó, se ainda não faz parte do nosso grupo do WhatsApp, fica o convite: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos. Lá a gente compartilha muita coisa legal e você vai estar sempre atualizado. Um grande abraço e mais uma vez, obrigado pelo carinho!
Olá Paulo & Padaria sem segredos! Obrigada pela receita! Que saudade de consumir um bom pão francês. Moro atualmente no interior do RJ. Aqui os pães são ruins de qualquer padaria. Comemos pão industrial direto. Tenho fôrno lastro. Muito obrigada por compartilhar. Deus te abençõe e sua família tbm!👍👍👍👍👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Oi Janete, também compartilho com você a mesma reclamação. Aqui em Campo Largo , no Paraná, tá difícil achar uma padaria melhor... Aquele pão seco, que esfarela na mão, é o que encontramos.
Oi, @emiliarocha2225! Muito obrigado pelo elogio à aula. Fico muito feliz em saber que você a achou maravilhosa. 😊 É sempre um prazer compartilhar conhecimento e ver que ele é bem recebido e apreciado. Se tiver alguma dúvida específica ou se houver algo mais que você gostaria de aprender, por favor, sinta-se à vontade para nos contar. Estamos aqui para ajudar e tornar sua experiência culinária ainda mais rica e satisfatória. E lembre-se, estamos sempre trazendo novos conteúdos, então continue acompanhando para mais aulas, dicas e inspirações culinárias. Se quiser ficar ainda mais por dentro das novidades e fazer parte da nossa comunidade, considere entrar no nosso grupo do WhatsApp: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos. Um grande abraço e nossos sinceros agradecimentos, @emiliarocha2225! Desejamos a você muito sucesso e felicidade em sua jornada culinária. Que Deus te abençoe abundantemente!
