O que esperar para o mercado do boi gordo em agosto e setembro? 

No ano de 2023, os menores preços registrados para a arroba do boi gordo foram nos meses de agosto e setembro. Será que há risco deste cenário se repetir agora, com a entrada dos animais saindo do confinamento?
Neste momento, com as escalas levemente mais enxutas, o movimento de alta se mantém no mercado físico do boi, ganhando mais força com a entrada dos salários.
Para falar sobre este assunto, a jornalista Juliana Camargo entrevista a médica veterinária Laura Rezende, head de consultoria da Agrifatto.
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