Obiad z patelni: KREWETKI po MARSYLSKU! Francuskie smaki | Pascal Brodnicki

Подписаться 289 тыс.

Просмотров 37 тыс.

50% 1

Bonjour! Dzisiaj zabieram Was znowu do Francji, bo chcę pokazywać Wam francuskie smaki. Danie jest proste i szybkie, to obiad z patelni: krewetki po marsylsku! Mało składników, a pełnia smaków.
Jeśli nie jecie owców morza, możecie krewetki spokojnie zamienić na tofu. Przepis szybki, jednogarnkowy (a raczej patelniowy) :) Musicie zrobić!
Pozdrawiam, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Składniki:
2 pomidory bez skórki
szare krewetki
masło i olej do usmażenia krewetek
1 ząbek czosnku
2 szalotki posiekane
2 czubate łyżki koncentratu
ok 125 ml Pastis
200g śmietana 36%
natka pietruszki

Опубликовано:

2 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 61

@adamsnieg 2 года назад

Właśnie skończyliśmy jeść. Przepis super, patelnia wylizana. Pascal dawaj jeszcze!

@aleksandraskrzynska7444 2 года назад

Poprosze o przepisy na osmiorniczki mam duzo zamrozonych calych ale nie mam pomyslu Co z nimi zrobic dzieki

@NORWEGIASKI 2 года назад

Super przepis aż się głodna zrobiłam 😄 mniam

@ewad3815 2 года назад

Owoce morza 🦑!!! Więcej przepisów - proooszę 😘

@TubaSmaku 2 года назад

będą się jeszcze pojawiać na 100%

@criss7438 2 года назад

@@TubaSmaku Ooooo, taką zupę rybną jak w Homme Provance w Can podają 😀😀

@miroslawasnawadzka-ptak3279 2 года назад

mniam, mniam 👍

@spejsonpuch2469 2 года назад

Ja bym prosił przepis na kalmary , nigdy nie jadlem bo nie znalazłem fajniego przepisu .

@elzbietadaniowicz775 2 года назад

MistrzuPascsl otwórz wspaniałą Restauracje i serwuje te pyszności.

@mateuszkapica2293 10 месяцев назад

Czy mozna uzyc innego alkoholu jako substytutu? Bialego wina na przykład ?

@annapacucha9587 11 месяцев назад

Pascal powiedz gdzie taki specjalny alkohol kupić w Uk?

@tamiitu Год назад

A co proponowalibyście do tego? W sensie np. Bagietkę, albo jakiś inny dodatek? Ryż czy coś? xD Czy jakąś sałatkę?

@krystynaheyda483 2 года назад

Wygląda wspaniale 👍👍ale to kompletnie nie moje klimaty . Jestem prosty człowiek 😂😂ale popatrzeć można . Pozdrawiam 👋👋

@p_bartosz 2 года назад

tak sobie mysle, ze sambuca tez by mogla byc. Juz kiedys probowalem polaczenia sambuca-owoce morza do zupy rybnej i wyszla petarda :D

@OJTatteo 2 года назад

Bonjour, je suis moi même marseillais (habitant en Pologne évidemment) et je n'avais jamais entendu parler de cette recette. A Marseille, nous connaissons surtout les "Gambasses flambées au pastis" (Ricard étant le meilleur). Dziękuje bardzo za informacje i milego dnia 😉

@hohlol1098 2 года назад

Pascal! Czym można zastąpić alkohol anyżowy? Nie cierpię anyżu i na samą myśl robi mi się niedobrze, a danie wygląda świetnie

@TubaSmaku 2 года назад

Whisky, Koniak , Wodka

@SeeNyuOG 2 года назад

Czym zastąpić uzo?

@GacekNietoperz 2 года назад

Przepis na krewetki - masło, koperek, czosnek, szalotka, sól ,pieprz, sok z cytryny i oczywiście krewetki. wszystko na patelnie jak się podsmaży dodać krewetki poczekać aż zmienią kolor i gotowe. Całość trwa około 10 min max.

@a.s.6685 2 года назад

Jeden z bardzo, bardzo wielu :-)

@regen1491 2 года назад

Świetnie :) Super pomysł z tofu! Część mojej rodziny jest wegańska, więc połowa będzie z krewetkami a połowa z tofu ! Pozdrawiam.

@GacekNietoperz 2 года назад

Nigdy nie gotowałem pomidorów żeby zdjąć skórkę! zawsze tylko nacięcie krzyżyk i wrzątek z czajnika dokładnie polać i zaraz zimną wodą zlać.

@a.s.6685 2 года назад

Tak, minuta we wrzątku w zupełności wystarcza. Nawet nie trzeba polewać zimną wodą. Lepiej uprzednio nie dziurawić owoców (oprócz krzyżyka).

@gretagray9439 2 года назад

Czy Ty się spotykasz na żywo?

@hondacbr116 2 года назад

Co mogę dać za miast UZO czy ogólnie jakiegokolwiek Anyżu :D

@TubaSmaku 2 года назад

Tak alkohol anyżkowego

@hondacbr116 2 года назад

@@TubaSmaku No właśnie nie chce anyżkowego :D

@a.s.6685 2 года назад

Mateusz pyta (i ja też) co dać zamiast anyżu. Lubię baaardzo wiele składników, dań i kuchni, ale anyżku nie cierpię.

@michal-plominski-kreacjamarki 2 года назад

@@a.s.6685 whisky, koniak, wódka ;)

@a.s.6685 2 года назад

@@michal-plominski-kreacjamarki Tak, tak, też już widziałem ;-))

@krzysztoftrzciakowski4721 2 года назад

Super ale dlaczego krewetki robisz na początku i potem one stygną i obsychają czekając na sos zamiast najpierw zrobić sos a potem usmażyć szybciutko krewetki i podać je z tym sosem ? 🤣

@ypsylon 2 года назад

Pyszności, delicje !

@urszulaweterle2661 2 года назад

Witaj! Dziś go zrobiłam z tymi dziwnymi chyba gotowanymi w pancerzu,krewetkami. Nigdy więcej. One były nie filetowane, razem przewodem pokarmowym -'to jakaś tragedia. Sos jest przepyszny przepyszny. Następny i kolejne razy już tylko szare krewetki! 💃💃💃💃

@ciambellina 2 года назад

No jasne bo gamberi rossi sa juz w morzu ugotowane 🤣 (hint Liguria, Mazara del Vallo, etc)

@bchmiel75 2 года назад

Pascal, Twój poprzedni przepis z krewetkami wszedł do kanonu kuchni mojej rodziny. Tym razem widzę anyż, którego smaku się boję, bo jest jest bardzo intensywny. Uzo nie znoszę, ale zdarza mi się używać nasion anyżu do przygotowywania zdrowotnych naparów. Zaufam Ci i spróbuję krewetek w towarzystwie anyżu. Nawet jeśli nie u mnie nie przyjmie, mam serdeczną prośbę o więcej prostych przepisów na szybkie i aromatyczne dania obiadowe z seafood. U-wiel-biam te tematy !!!

@Grudniu9 2 года назад

Drogi Pascalu, widziałem Cię w Krakowie bodajże w roku 2013/2014 w Starej Zajezdni na ulicy Wawrzyńca, przygotowywałeś tam krewetki z miejscowymi kucharzami, a ja jako ówczesny kelner miałem okazję je skosztować i pragnę wrócić do tego smaku!

@Viking93pl 2 года назад

Panie Pascal skoro pot leci to chyba tam trochę tych%zostało :) pozdrawiam.

@0swpl0 2 года назад

Hej Pascal! Ostatnio usłyszałem od bardzo znanego kucharza że przy smażeniu jak w Twoim przypadku, zawsze układać składniki według wskazówek zegara. Wtedy mam pewność od której zacząć odwracać. Przepis super! Krewetki idealne. Pozdro!