Já fiz várias vezes o omelete simples mesmo enrolando desse jeito , que vcs ensinaram faz um tempinho. Aqui em casa coloco leite ou creme de leite, ovos e cebolinha, as vezes vou enrolando e coloco um pouquinho de mussarela e presunto picados bem miudinho... povo gosta!!!!
Onde já vi cobram o ovos da cara ou os olhos do cT%$. Aí é soda que ninguém vai comprar ovo enrolado por 50 reais. O melhor mesmo é aprender a fazer em casa. Eu também tive que fazer o mesmo que tu. ehuhueeuhue
Infelizmente parece que a maioria dos restaurantes asiáticos do Brasil resumem comida japonesa a Sushi e Sashimi, só mais recentemente eu to vendo eles colocarem guioza no cardápio, mas ainda assim acho muito pouco comparado com tudo que tem na culinária japonesa
Sobre ovos e tal, quanto mais alaranjada é a gema melhor vive a Galinha. Ela vive solta, sobre sol, na grama, comendo bichinhos e brotinhos da relva. Gema amarela é ração industrial meu lindo.
Adoro ovos quando era adolescente comia de 12/18 por dia mas detesto ovos caipira com aquela gema quase dá cor de sangue e cheiro insuportavelmente forte !!!1000 vezes ovos de granja (comercial) !!!!!