Slt, courage pour tous ceux qui sont encore sous trop d'eau, de grisaille. Le printemps devrait vite s'installer. Sous climat plus doux, plus ensoleillé, le saison s'installe petit à petit. On fait le tour des semis et nombreuses actualités du potager dans cette dernière vidéo. Avec plaisir de vous lire, échanger dans les commentaires. Pour ceux qui souhaitent en savoir + sur la revue le potager permacole, c'est par ici : ► terra-potager.com/la-revue-du-potager-permacole/ À très vite pour continuer la saison.
salut olivier les poireaux deviennent de plus en plus difficile a réussir par chez nous a cause de cette fichue mineuse qui ruine des planches complètes de liliacées je refais un essai sous filet et pièges englués dessous le pire dans l'histoire c'est qu'un collègue qui est a 1km de chez moi a vole d'oiseau n'en a pas ou presque pas je me suis aperçu que mon potager en a été infecté depuis que j'y est mis du fumier de brebis a moitié décomposé il devait surement y avoir des larve dedans en tout cas la saison commence bien malgré les aléas a bientot bises
Ici, au Québec, on commence doucement. Par chez moi (climat froid même pour le Québec 😅), il y a encore de la neige qui tombe de temps en temps. On doit commencer en douceur. Ça me donne le temps de parcourir ton livre « nourrir sa famille, nourrir son esprit ». Une très belle lecture pour moi! Merci beaucoup pour ce beau travail. En attendant de mettre les mains dans la terre de mon jardin, je le vis par procuration avec tes vidéos! Bonne saison😊
Je suis dans le Doubs, 600 m d'altitude, enfin le soleil revient peu à peu, aujourd'hui 19 degrés ! J'en ai profité pour semer mes petits pois, des radis, des fèves, et au chaud 7 sortes de tomates, quel bonheur d'avoir à nouveau les mains dans la terre 🤗
Bonsoir Olivier, Toujours un vrai bonheur de voir tes vlogs. Il a fait très beau aujourd'hui alors j'ai démarré mes semis de mesclun asiatique, laitues, persil et poireaux d'hiver en pot profond, comme Jacquot. J'ai aussi récupéré du fumier et des feuilles mortes pour mon composteur. Nos agriculteurs et éleveurs étaient également en plein boom. Quel plaisir de voir et sentir le soleil sur mon visage et d'avoir les mains dans la terre ! Orages prévus demain... Semis de pois en godet et fèves si éclaicie et carottes sous tunnel. Je vais planter qq bulbilles d'oignon en godet (merci pour le suivi). Mes pommes de terre ont de beaux germes violets. Hâte de lire "le potager permacole". A bientôt, Olivier et merci pour tout.
Merci beaucoup Cathy pour le récit de ces derniers jours au potager. On ressent beaucoup de bonheur... On rentre dans la plus belle période, le bonheur oui ! Et merci pour le potager permacole. Vous êtes des milliers à faire confiance en ce travail de reportage, de connaissances, de passion, merci merci ! À très vite.
Bonjour Olivier, super vlog avec les cultures phares du potager, tomates, patates douces, courgettes, oignons et des conseils toujours au top. Ici près de Toulouse, ça commence à ce réchauffer, moins de pluie et du soleil, la saison va pouvoir être lancée 😁. À bientôt pour un nouveau vlog 👍🏻👍🏻👍🏻
Salut Olivier, ici j'ai des radis qui qui commencent à grossir que j'ai semés fin janvier, et aussi de carrottes mais elles sont encores petites. Au chaud j'ai semé une variété de tomate précoce qui s'appelle "glacier", et des poivrons et de aubergines. Je vais semer plus de tomates et de piments. J'hésite à semer des cucurbitacées, car elles grandissent souvent trop vite.
Et bien tu est déjà aux courgette on a 1 mois d'écart, en tout cas l e soir, une bonne salade de mesclun du jardin et une part de quiche c'est tellement bon. Ciao à bientôt
Bonjour Olivier, Super video comme d'habitude, de belles images et une atmosphère reposante qui fait un bien fou en fin de journée 👌 Ici en Haute Loire, 700m d'altitude, j'attaque tout juste les semis en intérieur ! Il faut être patient chez nous, les gelées sont loin d'être terminées. Bonne saison à toi !! Hâte de suivre la saison avec toi 🙂
Coucou Olivier, Je vais regarder ta vidéo ce soir !!!! Moi tomate semaine prochaine !!! J’ai tellement de variétés je sais plus quoi planter !!! Merci pour ce nouveau partage Olivier et à bientôt 😊 Flo le jardinier 👋👍☺️
Salut Olivier, Pour quelle raison as-tu doublé les petits pots des salades. Pour les graines de courges, il m'est arrivé de voir pousser les racines au lieu des feuilles, lol. Je mettrais la graine dans le bon sens désormais, merci bien ;-) ! Qu'elle est la surface que tu cultives à ton pote agé ? Merci pour la vidéo, toujours aussi agréable à te suivre et pour tes précieux conseils.
Coucou, j'ai des godets qui sont parfois éclatés avec le temps, les années, alors je double dans ce cas. Je devrais les jeter mais je m'en rends compte parfois en remplissant de terreau et hop je double, ça va plus vite. Pour la surface, je dois être autour de 200m² cultivé au total. Faut que je mesure parce que je rajoute sans cesse des parcelles 🫣😅😅
@@LepotagerdOlivier Salut, je le fais également avec de plus gros pots qui sont troués pour obstruer la lumière et la perte de la terre. Plus on s'améliore et plus on est rapide, ce qui permet de faire un peu plus de temps en temps. Merci pour tes réponses
Salut Olivier, tu pourrais nous refaire s'il te plaît, une vidéo COMPLÈTE sur urine ? Comment la stocker, combien de temps la stocker, faut t'il la diluer ? Faut t'il la laisser reposer ? Si oui combien de temps, quelle légume en nécessite et lesquelles n'aime pas etc... Merci d'avance ! 🤭
Salut olivier merci pour cette video! De mon cote avec les grosses pluies du gard, les pois ont pourris ... sol trop frai je pense. Bref, je re lance un semis prochainement
Yes génial tout ça ! Pour les poireaux de base j'aimais pas trop ça, plus jeune j'en ai souvent eu des filandreux etc donc j'en voyais pas trop l'intérêt mais depuis que je fais un gratin de poireaux patate oignon et reblochon mama ! J'en ai fais 3 en moins d'un mois mdr !! Excellent une petite tuerie je vous le conseille ;)
C'est tellement ça ! Pareil par ici. J'me dis que c'est aussi peut-être de vieillir que de les apprécier. Mais rien du tout quand je vois mes enfants les dévorer. Eux auront le poireau comme légume star dans leur tête, ça fait plaisir.
Mes semis de tomates et piments d'Espelette, sortent. Surtout les tomates, je les ai semée précocement avec la lune. Elles commençaient à filer, j'ai dû rajouter du terreau-terre tamisée.
Bonjour Olivier et à tous les internautes ; juste pour partage, ne croyant pas nécessaire d 'avoir un tapis chauffant (climat froid et pas besoin de précipiter la germination plantation mi mai seulement), j'ai tenté néanmoins la technique de germination sous atmosphère confinée humide, (boites hermétiques), cette technique a été positive l 'année dernière pour les fruits de la passion . On tente on verra mais semble utile si on est un peu en retard ... surtout qu'hier et aujourd'hui .. 17 ° à 600 m!
Bonjour Olivier, J'apprends beaucoup avec tes vidéos simples et "décomplexées" merci pour cela. Une question, pour les tomates fais tu un seul itinéraire ou plusieurs dans la saison ?
Coucou, j'en fais plusieurs, une p'tite barquette à chaque fois. Mais là j'en fais un par semaine jusque mi-avril au moins. Dans le sud en plus, on peut cultiver tard cette culture. Sous d'autres climats, faut pas trop étaler ce semis et vite tout planter début à mi-mai sinon la culture n'a pas le temps d'arriver à maturité.
Ah oui Marie-Louise !!!! J avais adoré ce reportage !!!! Une tres belle personne, lumineuse, chaleureuse , malicieuse 😍 Avec tout l amour qu elle a dû mettre dans ces tubercules de poires de terre ils vont degager une energie de feu et tu vas avoir une recolte du tonnerre ! Ah oui dis donc tes bulbilles en godet se sont super vite développés. Impressionnant la longueur des racines et la couleur bien blanche est bon signe ! 👍 je reconnais que c etait la bonne option cette annee avec les sols froids et gorgés d eau . Ah oui , les premiers semis de tomates !!!! Ça rechauffe le coeur . Par principe j attends le 15 avril ..... eh mais c'est aujourd'hui !!!!! ..... allez salut , j'y cours 😂
Coucou Domi, oui Marie-Louise est remplie d'une foi immense. La bonté comme on dit. Bon semis de tomates ! Ici je m'apprête à lancer quelques tests comparatifs pour voir l'efficacité de tel ou tel apport sur des semis de tomates justement. On verra tout ça dans la suite de la saison. ++
Bonjour, vous parlez beaucoup des légumes, mais qu'est-ce que vous faites pour attirer les pollinisateurs dans votre jardin ? Est-ce que vous mettez des annuels ? Bon courage à vous !
Des annuelles, des vivaces, des plantes qui se sèment seules chaque année. Par exemple la bourrache que j'ai de partout. Les lavandes, romarins, bulbes. Je parlerai des plantes, fleurs mais pour l'instant je ne suis pas encore assez prêt dans ma tête pour en faire des vidéos dédiées. ça viendra, déjà en séquence dans certaines VLOG. Bonne saison
Encore une vidéo géniale. Un régal d’écouter Olivier. Petite question : les verres de terre mangent la matière organique mais ils pourraient aussi manger les pommes de terres et toute les racines des plants non ?
Bonjour Olivier Est ce que vos plants de poivrons sont toujours au chaud ou dans votre serre ? S'ils sont dans votre serre, est-ce que vous les rentrez la nuit. A Toulouse, les miens mesurent entre 3 et 10 cm selon la date de semis. Je les sors la journée sous une mini-serre en polycarbonate et je les rentre la nuit mais c'est un peu fastidieux.
Salut! On a eu encore le droit à une belle vidéo! 😍 Cette année je m' essaye au semis de fleurs annuelles, oeillet, zinnia et cosmos j' ai vu une vidéo où on proposait d' associer une graine d' oeillet avec une plantule de tomate au moment du repiquage, comme ça les deux grandissent en même temps et filent au potager ensemble, t' as déjà essayé? Pour les oignons je ne prends que des plants en motte en jardinerie, les bulbilles, c' est des gros sacs, c' est trop. Est-ce que la bulbille se conserve sur deux saisons, si bien stockée au frais et dans le noir? Je fais peu de semis de tomate cette année (5), année précédente compliquée, je me dépannerai en jardinerie et j' ai pré-commandé une dizaine de plants de variétés peu courantes sur la bonne graine, on verra la tronche des plants à la livraison. J' ai déjà essayé l' orchidée par voie postale, ça s' était bien passé! 😅 En tout cas merci pour la qualité de tes vidéos et le temps que tu nous consacres👍
Bonjour Olivier, super comme d'habitude 😊. Est-ce que vous pouvez me dire si le bac à poireaux est troué pour permettre d'évacuer le trop-plein d'eau ? Merci👍
oui les caissettes à poissons sont trouées mais bon, en l'occurrence ici je n'ai pas de déperdition d'eau en arrosant à juste mesure. Mais ça peut servir oui. Bonne saison
Bonjour j ai fait mes bouture de patates douce de belles racine que fait on du reste de la patate douce qui a un peu de racine merci j adore vos conseils je suis en Normandie dans la manche 😊
Bonjour, merci pour toutes ces vidéos et vos super conseils! J'adore! Moi je me pose la question ayant un petit jardin, a savoir si avec les différentes dates de plantation et de pouces de chaque légumes, est ce qu'il faut "une parcelle" pour chaque plan de légumes dans l'année où peut t'on faire suivre deux ou trois plantation de légumes sur le même endroit dans la saison. Je m'explique es-ce que je peux planter un légume qui va pousser et être récolté au printemps ensuite un autre cet été et éventuellement un autre qui va être récolté en hiver?
Coucou, c'est l'enchaînement de cultures. Oui vous pouvez très bien faire des épinards puis après des haricots et des radis en arrière saison par exemple.
@@LepotagerdOlivier merci pour votre réponse. Est ce qu'il existe un tableau qui pourrait me guider ? Car quand je cherche des info, j'en trouve uniquement sur les rations de culture.
Coucou, question😅 les bulbilles d'oignons , est-ce le résultat d'une semis de graine d'oignons ?? Sinon le mesclun perso je pense que ça à été inventé par une personne qui a accidentellement mélangé des graines 😂😂
re re re salut olivier comme je disais dans mes autres commentaire lol il est de plus en plus difficile des réussir les poireaux par chez nous a cause de la mineuse qui fait un sacré dégât dans les liliacées je me suis rendu compte que j'ai vraiment été envahis après avoir eu du fumier de brebis par un copain il devais y avoir des larves dedans le pire dans l'histoire c'est qu'un autre collègue qui n'est pas trés loin n'a pratiquement pas cette mouche dans ses récoltes 😕😕 bon je vais pas me décourager je retente sous filet avec des plaques jaunes engluées a bientot bises
Coucou ! Ah ben ça y est ! tes messages apparaissent lol, quelle histoire. Et oui, j'te comprends avec ravageurs qui peuvent vite contrarier la culture. D'ailleurs le fumier est parfois responsable de ce genre de désagréments. Comme quoi le fumier en granulé a bien des avantages aussi... La bise et bonne semaine, vive le printemps qui s'installe !
Super vidéo, comme toujours 😉 ici en région Parisienne,j'ai commencé les semis de tomates, carottes, radis, navets, betteraves, et les petits pois gourmands sont déjà repiqués en pleine terre, merci pour ton partage, c'est toujours un plaisir et un moment d'apaisement, merci 😊
Merci pour la vidéo ! Plus particulièrement pour la poire de terre ! Quel légume incroyable ! Je galère à en trouver par chez moi. Je vais essayer d'en trouver en ligne à planter chez moi. Je suivrais tes conseils si tu en reparles au cours de la saison (en adaptant pour ma région, j'ai de la marge, je suis en BZH 😉) !
Salut Olivier! Juste un petit commentaire sur le yacon, la poire de terre qui pousse merveilleusement bien chez nous (hé oui, ça aime bien l'eau, n'hésite pas pour avoir de gros bulbe bien juteux). Alors c'est vraiment excellent côté goût, cependant le tubercule peut entraîner des diarrhées et des douleurs intestinales intenses. 1 personnes sur 2 ne supporte pas sa riche teneur en sorbitol. Les enfants semblent moins sensibles que les adultes. Donc commencer par de petites portions, bien cuites, pour connaitre sa tolérance. On avait fait un gratin, on s'en rappelle encore tous les 2 ;p.
Merci beaucoup pour cette précision ! 🫣😊 Tu m'as fait trop rire avec ton gratin mémorable lol. J'espère déjà réussir la culture et on en reparle ! À très vite.
Oui et aussi une précision : il vaut mieux attendre quelques semaines après récolte pour les consommer afin qu'elles se chargent en sucre et en arômes (insipides à la récolte, un délice trois semaines après pour ma première année la saison dernière).
Salut Olivier, Quel bonheur enfin de réaliser tous ces semis. De voir les graines germer et grandir, elles annoncent une belle saison. J'ai crains un moment que mes semis de petits pois et de fèves soient pourri du fait d'une terre saturée en eau à cause des pluies incessantes. Mais j'ai eu la joie de voir les plantes sortir du paillage aujourd'hui, et quelle fierté ! Aujourd'hui c'était repiquage des plants d'aubergines, poivrons et piments. Semis de tomates et de pois ridés. Semis de laitues. Le week-end dernier j'ai semé des graines de mirabelle qui avaient germées suite à une stratification. J'ai aussi semé des poivrier, on verra je croise les doigts. Les arbustes commencent à sortir de leur état végétatif. Notamment deux grenadiers que j'avais semer l'an dernier. En bref, le bonheur ! Bon week-end
Merci pour tes précieux conseils, javais déjà essayé le semis de poireau mais dans des petites barquettes pas très profonde du coup j'avais arrêté de semer des poireaux mais maintenant j'ai bien envie de réessayer 🙂
Salut Olivier, j'ai aussi déjà essayé la poire de terre, de très belles récoltes, un goût particulier, sucré, meilleur après quelques mois de conservation dans du sable. Par contre, je n'ai pas eu beaucoup de succès chez moi à la dégustation, j'ai donc distribué les plants à d'autres jardiniers et j'ai arrêté la culture mais honnêtement, très beau rendement. A bientôt. Marc
Bonjour Pour avoir gouter des poires de terre d'un petit maraicher bio , je dois dire que le produit est assez insipide et sans saveur et je comprend qu à la dégustation tu n'as pas trouvé le succès escompté , quand les mètres carré d' un potager sont comptés et chers , un légume à éviter
Bonsoir Olivier, pour ma terre agile et très calcaire, les patates douces et poires de terre ne poussent pas bien mais je préfère les poires de terre aux patates douces.... bon courage ! Merci pour tes vidéos
Salut Olivier, aujourd'hui j'ai depailler mon sol à certains endroits de mon potager pour y installer un tunnel nantais pour l assécher un peu ( ici il pleut tous les 2 jours 😢 ça paraît dingue de dire ça alors qu a certains endroits l eau manque ) j y installerai mes épinards, un semis de carottes, et sur une autre parcelle j'ai fait pareil pour y refaire une fraiseraie, les plants de fraises attendent patiemment. J'ai refait aussi semis de tomates (les premières ont trop filer) et des poireaux d hiver et petits pois...après-midi chargée tout ça après le boulot 😊merci pour ta vidéo à bientôt
Trop d'eau, trop d'eau... Je n'ai jamais ressenti un début de saison aussi humide dans les discussions avec vous tous. Courage.. je vois que quand même les semis s'enchainent et se préparent.. Génial. À très vite
Chez moi aussi depuis fin octobre !!! C'est super... Boueux ! De temps en temps un peu de soleil depuis 2 semaines ! les coccinelles sortent, c est plutôt bon signe 😊 j'attends patiemment que cela sèche un peu !! Bon courage à toutes et tous et belle journée 😊
Je regarde à chaque fois et ne commente jamais...mais merci à toi pour tout ça. Quelle travail ! Le meilleur moment de la journée que de regarder tes vidéos, c'est très apaisant. Tu devrais être remboursé par la sécu !!!
j'comprends. Disons que je préfère en parler comme d'hab avec image à l'appui et c'est mieux quand on a les résultats sous les yeux. Sinon on peut "vendre du rêve" ou "diaboliser" comme beaucoup le font avec les graines. C'est un sujet si sensible. Je préfère y revenir tranquillement au fil de la saison.
Bonjour , j’aimerais savoir comment vous organiser votre arrosage automatique pour les légumes comme les oignons, radis, épinards. Pour les plans comme les tomates /aubergines c’est un goutteur par plan mais pour le reste j’ai du mal à m’organiser. Merci de votre aide .
Pour ma part c est manuel pour ces cultures histoire d éviter les mauvaises surprises ! Plus la plante est petite plus c est dure à automatiser je trouve ! Voilà voilà Bonne saison 😊
Bonjour merci pour cette vidéo pleine de passion comme d’habitude . Vous aviez parlé il y a quelques temps d’un projet de forage, ou en êtes-vous ? Nous sommes aussi sur ce type de projet mais nous hésitons. Merci pour votre retour
Coucou, alors le forage est réalisé ça y est ! On a trouvé un débit énorme, juste sous le terrain, comme c'était prévu. Je préfère ne pas en parler sur la chaîne. J'ai déjà reçu des menaces, rien que par le fait d'évoquer l'idée d'en faire un. Alors je ne vous dis pas si j'expose ce sujet. Il y a une police écologique sur RU-vid, avec des critères qui sont tout sauf une vérité écologique d'ailleurs, qui font assez peur je dois l'avouer... Pareil pour les graines où constamment une milice des graines vient m'expliquer ce que je dois semer ou pas semer. Bref, désolé mais je préfère mettre de côté ce sujet pour préserver ma passion à jardiner et créer du contenu dans une bonne sérénité. Peut-être un jour si j'en ai le courage, j'aborderai ces sujets.
Et oui, on ne se tiens pas tous la main sur cette terre ! C’est quand même dingue qu’une chaîne dédiée au potager engendre ce genre de réaction . Qu’est ce que cela doit être sur des chaînes dédiées à des sujets plus sensibles. Bon courage à vous , créateurs de contenus! Merci pour votre réponse et je decide d’avoir la descence de ne pas plus parler de ce sujet de l’eau pour éviter de réactions non constructives . Bonne continuation et belle saison au potager, Olivier.
On pense à nos amis gardois cévenols et piscenois qui ont subi la pluie. Ici sur Agde ce fut une pluie salvatrice. Les fèves fleurissent, les mange-tout poussent. Il faut éclaircir les carottes et radis. Bref, c'est du boulot, mais aussi de la passion.
oui, des pluies de partout, en tout sens. Par ici comme chez vous, juste ce qu'il faut. On a de la chance.. Mais bon cet été risque d'être rude. On verra bien.
c trop sympa merci. Oui des gens remplis de bonté, comme tu dis ça claque... Pas de chichi chez elle. J'en ai eu des rencontres où on voulait me vendre du rêve, me là c'est si vrai. C'est une chance de rencontrer des gens ainsi. On se donne souvent des nouvelles et j'irai la revoir oui. Surtout qu'elle continue à agrandir sa passion planter des arbres fruitiers de partout.
Merci beaucoup Olivier pour tout ces renseignements,je suis nouvelle et n'ayant pas encore de serre je souhaite préparer mes semis dans ma salle.Je chauffe à maxi 18 degrés et 16 la nuit 😅 Pensez-vous qu'il serait préférable d'attendre fin avril pour démarrer toute mes semis ?Sachant que je vis au Havre en Normandie . Bien cordialement 🙏🙏 Sandrine.
Oh là, là ! Jalouse des laitues, ici (sud Seine-et-Marne), le premier semis n'a pas levé et le deuxième a germé puis s'est dit "Non mais ça va pas ? Trop froid et pas assez de lumière ! Je boude !" Même dans la serre. Hauteur des plants à 3mm depuis deux semaines ! 🤪Alors je vais retenter...
Bonjour, Peut être que quelqu'un peut me renseigner... J'ai du fumier frais de cheval recueilli dans des sacs poubelles depuis environ 3 mois .. d'après vous, il faut que ce fumier soit en plein air pour qu'il soit prêt à l'emploi ou bien dans les sacs ça marche aussi ? Il y a déjà les champignons dans les sacs...merci d'avance 😊
Je regarde cette vidéo après 2h de jardinage et voilà, j'ai envie de semer des poireaux !!! Alors petites questions, quelle variété choisissez vous et où mettre les semis ??? Merci encore pour ces vidéos à chaque fois très inspirantes !!!
ben ça dépend lol. Parfois oui, parfois pas vraiment. ça dépend les parcelles, le contexte. Mais quoi qu'il en soit, c'est bien de les planter à bien 15cm sous terre et d'avoir ensuite un peu de terre sur les bords pour butter la culture, renforcer les plants. Sinon on peut faire avec du paillage aussi.
Bonjour de Normandie où ici aussi on s'est noyé pendant presque 6 mois... Les mauvaises langues diront que c'est tous les ans 😝 Cet automne - hiver a été particulièrement TREMPÉ et pourtant le niveau des nappes n'a pas explosé, il est tout juste normal. Bref, les semis ont repris puisque depuis une quinzaine de jours on a un peu de répit et de la douceur ! On revit ! Je me demandais Olivier, pourrais-tu nous faire une vidéo axée sur les quantités ? C'est parfois ce que j'ai du mal à évaluer pour certaines cultures, combien semer pour x personnes. Ce serait chouette ! Merci et ravie de suivre cette nouvelle saison et ton total régal au travers de tes vidéos ! 🙂
Comme toi, mes premières patates douces ont pourri (mais je pense que c'est parce que j'ai fait l'erreur de remettre le couvercle de la mini serre, pensant que ça serait bénéfique en gardant l'humidité....). Je fais aussi mes premières poires de terres, et bien que mes "tubercules" soient bien plus petits et moins beaux, j'ai déjà quelques feuilles. ;) Te,tative aussi de crosnes du japon et ocas du Pérou, (je suis curieux...) mais ça, c'est une autre histoire. :)
Bonjour Olivier Il m'est arrivé la chose que toi pour les patates douces elles ont pourri. Du coup j'ai opté pour en faire germer d'autres dans un récipient d'eau. Seulement je n'ai que des racines qui apparaissent. J'espère que des bourgeons vont pointer leur bout de nez ? Merci pour cette vidéo toujours enrichissante. Agnès
Bonjour Olivier, Je commence pour la première année, sous l’impulsion de vos videos que j’adore, la culture de la patate douce. Jusque là, de belles tiges mais à l’intérieur. En journée, sous ma serre tunnel en plastique, il fait chaud, mais est ce possible de la mettre sous serre plastique basique la nuit alors qu’il fait encore bien froid la nuit ? (Autour des 3 degrés) Cela ne va t il pas tuer les plants ?
Salut! Ici en Isère j'ai tenté les patates douces, les laitues, les oignons en semis, les poireaux etc... Tout va très lentement ! Pour les patates douces, c'est vraiment pas facile ! Même dans l'eau ça met un temps fou. D'ailleurs est ce qu'il y a un sens pour les mettre dans l'eau ? Les racines se développent avant les germes c'est ça ? Merci !
Bonjour Olivier, comme d'hab excellente vidéo ! Juste une question, n'as tu pas l'impression de consommer beaucoup de terreau en repiquant les salades dans des godets? A mon sens avec ton presse mottes tu ferais beaucoup d'économies !
Bonsoir Olivier, merci encore pour ces enseignements qui me font travailler encore plus. J'attends avec impatience un conseil au sujet de l'arrosage de la chayotte...
Bonjour Olivier, je suis débutante, j'ai commencer l'année dernière quand j'ai connus vos vidéos, jai besoin dun conseil de pro svp Si on a pas de patates germé c'est possible d'en mettre des normales sans germe ?
Salut Olivier ici on est dans le nord de la France donc on devra patienter un peu mais le printemps commence doucement à arriver ! Étant débutant on va commencer doucement avec les semis 😅 Par contre j'ai remarqué des vers blancs dans la terre (qui s'enroulent sur eux-mêmes) est-ce des parasites ? Si oui comment s'en débarrasser
Parfois on les bichonne ces petites laitues.... Alors qu'en laissant monter en graines les feuilles de chêne... Elles ont poussées, toutes seules, naturellement, dans les cailloux !.... Y a plus cas les remettre dans le potager. 🌺🐛
Coucou Olivier Et ouï a fond aussi dans les semis et les plantations. Legumes mais beaucoup de fleurs pour embellir le jardin et aider les polinisateurs. J'utilise aussi les fleurs pour de la deco sur mes salades et autres... Jai testé la salade en mélange. Un regal pour les yeux et les papilles. Pour la ooire de terre (yacon),jen ai fait lan dernier et jai gardé les pieds au secs .ils ont deja commencé a faire des pousses.cest trés bon .juste ,une fois arraché ,les laisser se cherger en sucre,et les cuisiner plus tard. Cette annee ,je vais essayer de faire du sirop avec.... Bonne semaine 🌞
Et il me semble que tu avais fais des essaies de chayotte, tu en ai où a ce sujet ? :) moi l'année dernière trop chaud je pense ça a cramé, cette année j'en remets 3 en croisant les doigts 😊
j'ai un plant en terre qui est installé depuis plusieurs années et ça se passe super bien. Du coup je n'en remets pas en pousse. On en reparle en saison.
Bonjour Olivier, est-ce que tu as le goutte à goutte pour tes salades, carottes, poireaux et haricots. Si oui, quel écart entre tes goutteurs? D'avance merci pour ta réponse.
Pour les poires de terre, prévois de la place, à peu près autant que pour un pied d'artichaud. Ce qui m'a le plus déçu avec cette culture est le fait qu'on trouve très peu de recettes sur internet pour le cuisiner :( Si tu as des pistes pour le cuisiner, n'hésite pas à partager :D
Salut Olivier, je pense que ton tamis a du vécu beaucoup de vécu quand je vois à 7:45 je dirais même qu'il a fait la guerre. Et comme dit Picro, il faudrait que la saison commence car, il pleut tellement qu'on s'enfonce dans la terre
oui lol, dire que j'ai x marques qui me proposent de m'équiper à prix d'or, en tous sens. Mais j'aime bien mes outils qui ont du vécu lol. C'est pareil pour mon râteau, grelinette aussi ! qui tiennent le coup depuis toutes ces années. C top cool.
Grosse gastro cette semaine du retard dans les semis :/ Je vais attaquer demain pomme de terre carottes tomates courgette radis bref du travail enfin si mon ventre me laisse tranquil
bjr,pour la poire de terre c est une culture intéressante,on attends bien que le tubercule seche un peu le gout n en sera que meilleur car il peut etre fade si on le mange directement apres l avoir mangé.J'en fait un sirop qui une fois bien reduit ressemble au sirop de betterave sucrière.Sirop qui pour les diabetique permet de faire des patisserie car le sucre qu il contient n est pas assimile par l organisme, tresor de gout et bon pour la santé :) bonne culture
Quand on regarde tes vidéos, on a tellement envie de faire pareil, mais c'est frustrant, car celle belle terre on ne l'obtient pas du jour au lendemain, mais c'est un plasir de t'entre et de te voir faire.
Peut-être une question de goût, de temps passer en cuisine pour faire de bons repas plutôt que sur les écrans. Quand je vois que rien que sur Tik-tok, les gens y passent presque 2h par jour en moyenne, difficile de faire du potager et de la cuisine 🫣😋. Mais bon, j'fais mon vieux réac là, question d'époque. ça reviendra ! Bonne saison
Bonsoir Olivier, ici dans le sud-est, je mange déjà mes premières fèves plantées en novembre. J'ai repiqué les tomates en godets et ils font déjà 15 cm, tous mes poivrons sont sortis, je mange des oignons nouveaux, etc... Tout ça pour dire que les disparités de climats sont incroyables !! Il est vrai que je ne crains pas le gel chez moi, je pense que ça aide énormément. Je vais mettre quelques photos sur mon instagram demain pour te montrer.
C'est dingue ! Et oui comme tu dis, la rusticité y joue énormément, le risque au gel. Ici j'ai beau être dans le sud, je suis dans un lieu assez gélif. Alors impossible d'aller aussi vite que par chez toi. Chapeau ! À très vite.
Bonjour. Merci beaucoup pour votre vidéo pleine de chaleur, de passion et de sourire qui donnent vraiment envie de "s'y mettre". Vos conseils sont précis et généreux.... Que de soleil et de positif dans ma maison grâce à votre vidéo. Merci et excellente continuation à vous ! 👍🙏🙏🙏🙏👏
Une petite fondue de poireau avec un filet de citron, une tuerie ! Chouette vidéo qui donne envie d'un peu plus de douceur pour en être aux mêmes étapes 😉 👋
Merci Olivier pour ta vidéo. Toujours riche de renseignements et agréable à regarder. Comme j'aimerai avoir une serre 😍car du coup, je suis un peu limitée pour faire des semis. J'aime tant regarder une graine devenir une plante. A bientôt.
j'te comprends, je suis passé par là pendant tellement d'années.. Tu peux y arriver néanmoins, que ce soit avec la moindre source de lumière ou des LED à semis d'appoint, ou sortir les semis parfois dehors. Et puis sinon, pas grave, on se dépanne de plants. Bonne saison
Je ne protège pas... Je suis nul en gestion des ravageurs mais au final j'en ai très peu. Le sol doit y jouer, la diversité des apports, le climat moins humide qu'ailleurs aussi.
Bonjour Olivier Où est ce que tu trouves ces magnifiques cagettes en bois pour transporter tes godets de salades au potager ? Merci Pour les poireaux, tu la mets où la barquette à poisson une fois le semis fait ? Au début dans ta serre, mais après quand il fait chaud 😎 les poireaux ne tiennent pas dans la serre, j'en ai perdu l'année dernière. Mes oignons semés n'ont pas germé, sur la terre du godet il y a de la mousse, j'ai dû trop arrosé 😢. Merci pour ton aide. Ah les poires de terre, tu vas être impressionné, attention la partie aérienne prend beaucoup de place. Tu sais que l'on peut les mangées crues râpées comme le céleri ( râpées un peu plus gros que les carottes), une petite vinaigrette et c'est délicieux. Cela ne se garde pas longtemps, elles sèchent car à l'origine elles sont gorgées d'eau quand tu les récoltent. Tu peux les garder 2 à trois mois max. C'est un magnifique légume et facile à cultiver. Les ramasser uniquement après la première gelée pour qu'elles aient un bon petit goût sucré 😊 voilà je suis contente de partager avec toi 😊
Coucou, je ne sais plus pour cette cagette ! elle est arrivée là par hasard lol. Désolé pour les poireaux, simplement en extérieur à partir de mai, quitte à abriter s'il pleut de trop. Mais c'est vrai que cette culture n'apprécie guère la chaleur. On suivra tout cela au long de la saison.
Bonjour Olivier, Merci pour tous ses conseils et ses variétés de cultures !!! Les tomates en plaques alvéoles tu le fais pas ? La poire enterrée je connaissais pas !!! J’ai hâte de voir !!! Pour la patate douce ça poussent mieux que le mettre à moitié d’eau dans un contenant maintenu par des pics ou tu préfères ta méthode 😊 À bientôt 👋 Olivier Bon jardinage à toi Flo 😊
Coucou Olivier ! Ah ! Depuis le temps que je voulais te mettre un petit mot... j'ai été heureuse de voir que tu as bien planté les poires de terre ! Ici, je ne les ai pas encore mises en pot, mais ça ne va pas tarder ! Pour le reste tout pousse très vite ! Mes plants de Tomates sont prêts à être repiqués ! J'adore ta vidéo et comme dit André, ça donne envie de jardiner ! Bravo ! Continue de nous enchanter avec tout ce que tu fais. Bisous 😚 😚 😚
Salut Olivier, Ou en es tu sur tes chayotte, mes plants touchent le plafond dans le salon et je crains que ma femme ne les mettent à la porte si ils décident de coloniser le meuble télé 😂 quand penses tu possible de les mettre dehors ? (température/ météo souhaité ?) Merci pour ton travail et partage de connaissance !!!
Ben ici j'ai déjà un plant au potager qui passe l'hiver en terre, bien paillé. Cette culture est vivace. Tu peux la sortir que quand tout risque de gel est terminé, courage d'ici là 😅😅
Merci Olivier pour ce vlog qui me fait toujours un bien fou ! J'ai commencé les semis, mais je vis en Haute-Savoie, le gel s'arrête tard 😂🥶 Je suis dans les starting blocks 🌱🍃🌿
en serre oui, le semis de salade, je le fais jamais en intérieur. Il demande surtout pas trop de chaleur et au contraire presque de la fraicheur, de l'humidité, de la lumière sitôt germé.
