Once a smash hit microwave oven now why ”out of favor”? Because these five major issues are too pr 

微波爐 還是很好用的 加熱方便快速 價格便宜 不會被淘汰的！😄

微波炉是史上最成功的厨房小家电，快速/宁静/易清洁/没油烟。没有微波炉要加热餸菜事后多麻烦，刷台/刷墙/洗镬/洗油烟机。小小的箱子取代整个厨房，厨房什么都可以无但不能沒有微波炉。

这个视频吐槽的点，多数是因为使用不当造成的。不能说成是微波炉的缺点。

少字版：遵照"瓷器，形狀扁平，近似但稍低火力加長時間來加熱"就行了。 誦經版：微波爐是以電磁波，照射食物，只要其作功的偶極子，通常是水其次是油，就會震動彼此摩擦生熱，深度以波長穿透程度來定通常不會超過一寸，這就是為什麼要扁平，功率就是調整波長，"震盪照射面表層的水分子摩擦"，越高偶極子摩擦也越快，長時間加熱會導致整體水分流失甚至燒焦，當加熱夠厚的食物以高功率長時間加熱就會導致外熱甚至焦內冰 首先拿到要加熱食物選用微波盧本來就要考慮 1.當下食物的狀況 包含形狀重量溫度水分 也是所謂的初始狀態 2.打開微波盧預期的效果 也就是目標狀態 3.選擇加熱火力跟時間，不用理論精準 只要形狀近似火力稍低(控制水的溫度跟均勻成杜)，多花幾分鐘時間而已 如果做到人人都能是micro chef 塞入箱子，兩眼一閉F2A，不出意外就要出意外了，而這個不是手機不是鍵盤全自動外包箱也不是美食桌巾。 不同於鍋爐加油水傳導，不同於烤箱靠加熱空氣傳導，有著獨一無二的加熱方式，理所當然的名子叫微波盧。

微波炉天天用 在我家使用频率比电磁炉和烤箱都高多了 早起热个馒头 热个旧菜 稀饭 最方便 没有之一 不过现在微蒸烤一体机大概是最好用的

看來水波爐雖然比微波爐貴但值得

用了二十多年微波爐最後還是捨棄只用電鍋。

不常用但也不会扔掉。