2 SEPTIEMBRE 2019
LA PESCA DE PALANGRE DE FONDO EN AGUAS EUROPEAS
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Organización de Productores Pesqueros de Lugo, OPP-7
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El PALANGRE DE FONDO es la modalidad de pesca que utilizan nuestras embarcaciones en aguas europeas para la captura de la merluza europea del pincho.
Esta pesquería está considerada como el arte de pesca más selectiva al utilizar anzuelos, destacando el tratamiento individualizado de cada ejemplar y pescando las piezas de una en una.
Las zonas de pesca de nuestros “pincheiros” se encuentran en las frías aguas europeas, áreas marítimas que se corresponden con las zonas CIEM 6, 7 y 8; y que se extienden desde el Oeste de Escocia hasta el norte del Golfo de Vizcaya, pasando por el caladero conocido como Gran Sol.
El barco tipo es de acero, tiene una eslora de unos 30 metros y una tripulación media de 15 marineros.
Sus palangres están compuestos por unos 85 anzuelos con un máximo de 250 metros de longitud. En cada marea se realizan entre 8 y 10 lances, con una duración media de 10 días.
El principal objetivo de esta flota es la merluza del pincho, aunque, en función de la época del año y zona de pesca, pueden capturar también otras especies variadas como el besugo, la maruca, las brótolas, la palometa o la gallineta.
La flota del pincho de Burela ofrece al mercado un producto de primerísima calidad, que es capturado uno a uno, eviscerado, limpio y almacenado en frío; empleando las mejores prácticas pesqueras, convirtiendo a la merluza del pincho en la primera especie por volumen de facturación de nuestra organización y a la lonja de ABSA de Burela en la principal de Galicia en esta pesquería.
18 фев 2020
