Ora la nonna fa il cavolfiore solo cosi! Nuova idea per una vecchia ricetta! 

Ora la nonna fa il cavolfiore solo cosi! Nuova idea per una vecchia ricetta!
Ingredienti:
cavolfiore - 1 pz
peperone rosso - 1 pz
formaggio - 200 gr
pancetta - 100 gr
Per la salsa:
burro - 40 gr
farina - 40 gr
latte - 400 ml
sale - 5 gr
noce moscata - 4 gr
Diametro teglia 26 cm
IN FORNO A 180 °C/40 minuti
per le patate:
patate - 350 gr
olio d'oliva - 30 ml
cipolla rossa - 1 pz
sale - 4 gr
pepe nero - 4 gr
paprika - 4 gr
origano - 4 gr
aglio - 1 spicchio
parmigiano - 20 gr
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