Original Cheesecake de Mango! | Horneado y Sabroso 

Muchas gracias 🤗

Muchas gracias! Hemos estado inactivas, pero ya estamos listas para volver con otra temporada de recetas!

Lo haremos, gracias por la sugerencia 👍🏽

Hola, gracias por tu comentario y disculpa la demora de la rpta: 1. El yogurt natural sí puede ser de mango, ayudaria acentuar más el sabor de la fruta. 2. La base para este tipo de tartas, en el que el relleno va primero casi liquido, sería en masa Masa Quebrada o Briseé. Particularmente lo hornearía primero por 15 minutos a 170 C•, forrada con aluminio y peso. Terminado el tiempo, se saca el papel interior y el peso y se hornea unos 15 minutos más. Una vez frio puedes agregar el relleno. Recuerda que todo cheesecake es horneado a 160 C• En este caso (por la masa base)sin el baño María que se acostumbra hacer. Éxitos!!

Podría usarse, pero no lo recomiendo mucho ya que el sabor y la textura de la margarina es mas grasosa que la mantequilla, por lo tanto al comerlo puede sentirse mas el sabor de la grasa.