@@hasanbuyukturan7524 Bende Adıyaman lıyım artı Adana'da büyüdüm zeytin yağı konur nar ekşisi konur ha biz limon tercih ederiz o ayrı ama adam doğru şekilde yaptı 👍
@@_________63789Kanka nesin sen bilge falan mısın daha insanlarla nasıl konuşman gerektiğini bilmiyorsun isterse hallah yazar isterde Allah daha Allah’ın A sını küçük yazıyordun gelmiş burda hallah yazanlara laf ediyorsun ister dana etiyle yapar ister kuzu belki oranın yöresi vs öyledir yanı çiğ köfte mi evet begenmiyorsan sen yapımını cekte öğrenelim
İlk kez adam akıllı herseyi kıvamında ideal bir yemek videosu şov desen yerinde malzemeler yerinde israf yok sohbet var güzel gorunuyor konumunuda yazdiysaniz bir ara yolum duserse giderim
Ne yaparsan yap dışarıdaki yemeğe hiçbir zaman tam anlamıyla güvenmezsiniz herhangibirinin eldivenle ne yaptığını bilmiyoruz, içine ne kattığını bilmiyoruz kişinin hijyen algısının düşük olması bir yana sattığı ürünlerinde kendi algısı kadar dikkat etmesi bile muamma sonuç olarak sağlık hijyen hazıra alışma ve de pahalılık dolayısıyla dışarıda mümkün mertebe yemiyorum, tavsiye etmiyorum ama herkesin kendi doğrusu giden gitsin
Bu abiyi çok eskiden başka birinden tezgahta çalışırken görmüştüm hatta tepsiyi bile son paramla aldım diyordu böyle işini büyütmesi sevindirdi Allah bol kazanç versin
bu adamı yıllar önce bir kanalın videosunda görmüştüm çiğköfte tepsisini almak için cebindeki son parayı veriyordu hatta ailesi karşı çıkıyordu yapamazsın diye. şimdi böyle yükselişini görmek beni çok mutlu etti. emek veren güzel kişilerin böyle güzel yerlere gelmesi ne güzel 🙃.
ulan her şeye çamur atmayın yeter be kardeşim.sadece çiğköfte değil başka videolarda eldiven takar şovuna derler adam eldiven takmaz hijyen yok adam samimi çıkar kolluk bile takar bu sefer bone siz ciddimisiniz@@SagucuTegin
Valla şaşırdım, 2 kere izledim. Hem kıvamı harika, hem gereksiz bir şov yok, hijyen 10 numara. Öyle alıştırmışlarki saçma sapan videolara, direkt aralarından sıyrılıyorsun helal olsun kardeş sana. Bol kazançlar..
Etli yapilacaksa saglikli cigkofte icin once aciyla, salcayla, baharatla eti oldureceksin. Dogrusu budur ustam eline saglik ! Sovdan uzak gayet ayarinda. Nar eksisi yaninda. Super !
Ustam hakkını helal et en sonda ki eldivenin halini görünce inşaat eldiveni giymiş vay kerkenez diye homurdandım istemsiz kusuruma bakma 😅 hayırlı işleriniz olsun.
Çiğköfte dediğin etki olur ustamın eline sağlık hijyenik zaten hızlı tüketildiği sürece etin zararı yoktur yasaklanmış olduğu doğru sebebi bozuk et veya domuz eti kullananlardır yani düzgün et kullanılmış taze olan etli çiğköfte tüketilebilir
Çiğ köfteye et koymayın.Tenyaya yakalanma olasılığınız çok yükselir(Pişmemiş etten gelir tenya).Bağırsaklarınızda solucan benzeri uzun parazitler oluşur ve atlatması da hiç kolay değil.Bu yüzden çiğ köftenin içine et konulması yasaklandı
Bu dediğiniz hastalık kalmış etten gelir bu yüzden etli çiğköfte taze tüketilmelidir kalırsa hastalığa yol açar yasak gelmesinin sebebide bazı esnafların kalmış çiğköfte satmasıdır.
Hayır kardeşim bozuk etler veya farklı hayvani etler eklendiğinden ve çok daha hızlı bozulup insanların çoğunun zehirlenmesinden dolayı oldu ve iyikide oldu
En temiz yapılan çiğ köfte vallahi tebrik ediyorum sizi ayrıca teşekkür ediyorum emegiginize sağlık bu şekilde hee yerde şube açarsınız Ordu da açmanız dileğiyle 👏👏👏
Helal olsun böyle el yapımı çiğ köfte satanlara. Diğerleri çiğ köfte değilki kısır. Tonlarcasını hamur yoğurma makinalrında yapıyorlar ne tat ne birşey bizim millettede ağız tadı olmadıüı için yiyor. Eline sağlık usta.
Ustam eline ve emegine saglik Ben ciğkofteyi diyarbakirda haci siraç ustanın ustune tanımam. Şimdi oglu bakiyor ömer tinte .. Ustune cigkofte haramdır....Diyarbakıra selam olsun ❤
