OSSO BUCO é um corte muito saboroso, feito na cerveja preta e no fogão a lenha amplia o sabor, e tem um segredinhos para a peça não desmanchar, fica uma delícia.
Nossa Paulo como vc faz tudo rapidinho! bem feito, parece uma delícia, sou tua fã, te admiro muito, excelente cozinheiro! Deixei meu like, beijos da Mara !!!