Ja tak właśnie patrzę i myślę że to jakiś żart, gdybym tak przy ojcu ostrzył nóż to bym dostał w łeb 😂😂 i bym słyszał : "co ty robisz 🤬 tak cie uczyłem? 🤬"
@@galy0 Ty zaś rozumiesz zasadę pracy z kamieniami wodnymi? Czym innym są kamienie wodne, czym innym tak zwane splash-stone, ale w obu przypadkach kamień powinien być ciągle wilgotny, a w przypadku tych drugich pryskać na niego. Moczenie kamienia nie zmienia faktu, że ma być on MOKRY, polewany wodą co jakiś czas.
i tą metodą rozumiem nie da się naostrzyć noża ? jest ona tak kompletnie inna i w ogóle nie skuteczna tak ? Ciekawejest to co bathonuk piszesz pod swoimi filmami że żaden film w internecie nie pokazuje prawidłowego ostrzenia noża. Czyli wszyscy Ci ludzie mają tępe noże i kłamią a Ty jako jedyny odkryłeś prawidłowy sposób ostrzenia i jako jedyny masz ostre noże ? Metod ostrzenia jest wiele i na wiele sposobów można ostrzyć noże - dziwne że tyle nauki a do takich wniosków nie doszedłeś.
Technika dobra 20- 15 stopni ale czubek zostaje Panu w górze. Źle Pan to robi. Olejek Ok - ale papierem po kamieniu ? 20 Stopni nóż Europeiski 15 Nóż Japoński - Niższy kont, mocniej ostry.
Witam. Blacha sorry, ze odswiezam po takim czasie, ale teraz zauwazylem ze odpisales. Ja nie twierdze, ze ta metoda nie da sie naostrzyc noza. Oczywiscie, ze sie da ,bo tak jak sam napisales metod jest duzo i warto poznac je wszystkie. Poprostu mnie ten film nie przekonal, bo wyglada to momentami tak jak bys nie byl pewny tego co robisz i tak jak by Ci reka drzala.. I nie uwazam, ze ludzie maja tepe noze i klamia oraz ze ja odkrylem ta ''jedyna'' technike. Na polskim youtube naprawde jest malo filmow, ktore by dokladnie opisywaly caly proces. Jesli Cie urazilem to przepraszam.
Kurde przecież w ten sposób nie ostrzy się noża, nie trzemy ostrzem ścinając kamień tylko w drugą stronę tak aby powstawał tzw Grad, drut ... Człowiek wie że gdzieś dzwoni ale nie wie w którym kościele.... oczywiście tą prezentowaną metodą podostrzy się nóż, ale nigdy nie będzie on idealnie równy i ostry. Polecam film kolesia Grzegorz Gola (taki ma nick na YT)
Oglądałem sporo ludzi z Japonii którzy naprawdę mają ostre noże i często się wcale tym nie przejmują. I największą różnice jaka widzę a nikt i tym nie mówi to w Europie ostrzy się nóż do gradacji 8000 Max i ostrzenie trwa 5 minut. W Japonii ostrzenie trwa od 30 minut do nawet godziny i kończy się na 30000 grid i na skórze:) z tego co ja widzę to chyba mało kto wie jak zrobić to porządnie a każdy kolejny mądrzejszy od każdego.
Panowie sa rozne metody ostrzenia nozy, i ta co prezentuje ten gosc tez moga nazwac metoda ,----ale czy sluszna??????niestety nie, prawdziwa metoda pozostaje tajemnica a do podostrzenia noza w cudzy slowie to moze byc i cieszmy sie ze mamy ostry noz ...
Co nastepny to wiekszy profesjonalista tutaj:D On tu ostrzy kuchenniaki z Tesco a nie jakies japonskie cuda, nie trzeba tym sie golic tylko pokroic pomidora. Wiekszosc ludzi nawet nie wie do czego sluzy ten metalowy pręt co dostali w komplecie z zestawem nozy i probuje tym ostrzyc:D Gdyby ta ostrzalka Taidei kosztowala 500zl a gosc twierdzil ze naostrzy tym miecz samurajski tak ze ogoli nim komarowi dupe to byłby powod zeby sie burzyc. Jak dla mnie to dosyc adekwatna reklama do produktu ktory sprzedaje w dosyc rozsadnej cenie dla przecietnych ludzi ktorzy maja normalne noze.
Ta, ten pret nie jest do ostrzenia, jak juz cos to "pod-ostrzania". Nie dziala na tej samej zasadzie co ostrzenie, ktore powoduje, ze krawedz staje sie bardzo gladka. Pret robi na ostrzu mikro-ząbki ktore szarpia i tną jak piła bardziej niz jak noz. To takie leniwe podejscie jak jest noz tepy ale jeszcze nie chce sie go ostrzyc, rzecz w tym, ze mozna to zrobic gora 2-3 razy i juz nie bedzie dzialac - i tak trzeba go naostrzyc.
No no chciałeś zabłysnąć i słabo ci to wyszło musak służy do prostowania ostrza szczególnie przydatne jak jedziesz na wysokich gradacjach i masz dobry nóż który ostrzyles pół godziny a nie 5 minut i myślisz że jest ostry. I jak najbardziej musak sprawdza się długi czas tylko że trzeba go właśnie często używać. Nóż trzeba ostrzyć długo a szczególnie polerować jak ktoś przejedzie po gradacji 1000 z 10 razy i myśli że ma ostry nóż. Który jest tępy za tydzień
@@mrbeckham666 mógłbyś coś więcej napisać o tym polerowaniu? Może jakiś poradnik po kolei jka ostrzyć profesjonalnie, żeby jak najdłużej utrzymać ostry nóż?
buahahahahaha!!!! na kawałku płytki ceramicznej można zrobic to samo...film sciema.. nie tyle o kamieniach co o doświadczeniu prowadzącego,są do kupienia kamienie do ostrzenia wyprodukowane w polsce tylko do nich potrzeba myslenia,dziedek ostrzył i pradziadek też a teraz trzeba Taidea...
następnym razem naostrz ten nóż na kamieniu wodnym grit 12000 a następnie wypoleruj go pasem spryskanym diamentową zawiesiną 0,1 mikrona a nie będziesz miał z czego się golić
