Après avoir fait des crêpes avec du jus de fruits, des pâtes fraîches à l'arrache, les banh baos sans m'y connaître, je m'attaque à la pâte de dyoul / brick / melsouka (que j'ai allègrement confondu avec la pâte phyllo dans toute cette vidéo ^^). Franchement, une superbe découverte et ça ouvre de nombreuses possibilités !
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10 сен 2024
