Pachamanca | Cómo lo hacemos cada año en mi Región 

Así realizamos cada año nuestro pachamanca el primero de mayo, día del trabajador.
Costumbre que cada año, sin falta lo hacemos desde que tenemos memoria: ese día nadie de nuestra familia va a trabajar fuera de casa sino solamente a hacer la pachamanca.
Los hombres buscamos piedras y armamos el horno y calentamos la piedra, las mujeres aderezan la carne, limpian los otros ingredientes que se pondrá en el horno.
Queremos que quede grabado para siempre esta costumbre que de cierto modo, nos llena de felicidad y orgullo.
Chacas - Ancash - Perú
#Pachamanca
#DíaDelTrabajador