와 사장님 진짜 음식 장사하면 안되는 사람이다... 레시피만 알려주고 솔직히 한 거 있어요? 에서 진짜 빵터졌다 ㅋㅋㅋ 밥을 차려줬는데 씹어달라 소화시켜달라 똥도 싸달라까지 할 분이시네 음식점에서 레시피 알려줬으면 60퍼 이상 해준거 아닌가 자신이 노력할 생각은 1도 없네?
덜얼어도 박스는 넣으면 안되는게 맞아요. 어떻게든 얼지않는 방법을 찾아야하는거예요. 전문가가 이야기하면 무조건 들어야해요.몰라서 알려주고 있는거니까..어디서든 저렇게 진심으로 알려주지 않아요. ㅜㅜ 더본 진짜 꼼꼼하시고 제대로 일하고 계시네요. 욕먹으면서도 계속 알려주려하고...
@@fair-korea 근데 절실해 보여서 도와주면 알고보면 썩은 마인드가 엄청 많다는 사실이죠. 세상에 "불쌍해 보이는 사람"은 많아도 "진짜 불쌍한 사람"은 얼마 없어요.. 한국 속담에 물에 빠진 사람 꺼내주니까 보따리 찾아내란다는 속담이 그냥 있는게 아니에요.. 도움을 당연시하고 왜 더 안도와주냐고(예: 당신이 해준게 뭐냐) 채권자처럼 따지고 들고..
@@sss-rq7xi 편의점, 카페 등의 체인점이면 본사 직원이 나와서 처음에 이것 저것 지적하고 알려주는데 처음이라 실수가 많으니까 지적사항도 많아지고 알아야 할 것도 많으니까 힘들고, 설명을 들어도 납득을 못하거나 이해가 안되는 부분들도 있는데 이걸 반복해서 사무적으로 알려주다 보면 갑질이라고 자존심 상해 하시는 분들이 계세요. 특히 본사에서 나온 직원 분이 나이가 어리면 이런 문제가 생길 확률이 더 높습니다. 왜냐하면 나이가 어린 것도 그렇지만 본사 직원도 경험이 많지 않을 확률도 비교적 높고, 통성명하고 서글서글하게 하면 좋겠지만 성격에 맞지 않거나, 피곤하면 그냥 사무적으로 할 때가 많습니다. 영상에 나온 경우는 백대표님에게 깨지고 화가 났는데 어려보이는 직원이 이것저것 지적하니까 화가 터지신 겁니다. 갑질은 아니예요. 아마 평상시 였으면 저 분도 저렇게 화를 내지 않으셨을 겁니다.
솔직히 난 소비자 입장에서 백종원대표가 고맙다. 더 위생적인 식당에서 밥먹을수있게 해주고 더 저렴하게 맛있는 음식과 음료. 퀄리티도 좋은 합리적인 외식문화에 지역먹거리 개발까지 두루두루 선한 영향력까지... 정말 존경받을만한 고마운 사람인것같다. 덕분에 상인들에게는 기회와 기술을 얻고 소비자는 맛있는음식을 안전하고 저렴히 먹을수 있으니 어찌 안고마울수가 있을까요.
@Frank Shin 동방예의지국이면 예의지국답게 윗사람이 예의라는 걸 가르쳐주기 위해서라도 존대하는 게 맞다고 생각합니다. 특별보호나 감형같은 건 다른 차원의 이야기죠. 미성년자는 자신의 선택에 대한 책임을 질 능력이 성인보다 더 낮다고 사회가 판단해 특별보호나 감형제도가 있는 거고 거기에 추가적으로 합의가 이루어졌다고 한들 미성년자를 대상으로 한 범죄까지도 가중처벌을 가하는 거죠. 미성년자는 아직 성숙하지 못한 몸이기에 어른이 올바르게 이끌어줄 사회적 기대와 책임이 있으니 우리가 사회의 질서에서 벗어난 미성년자가 저지르는 범죄에 대해 분노하는 거고요. 아이들에 대해 교육, 존중 차원에서 하나의 인격체로 인지시켜 타인에 대한 존중심을 부여하기 위해서는 어른이 먼저 아이에게 존중을 베풀어야된다고 생각합니다. 그래야 미성년자가 보고 배우는 거죠. 아이들에 대한 존중을 지키는 분들이야말로 미성년자가 행한 죄에 대해 물을 자격이 있다고 생각됩니다. 그와 별개로 '요새 애들'은 고대 아테네부터 기록이 있었을 정도로 오래된 갈등이니 선생님의 말이 저는 꽤 재미있게 들립니다.
닭볶음 사장님... 참.... 할말이 없네;;; 해준게 뭘있냐는 소리가 나올까? 어찌되었건 본인이 목숨걸고 해야 할 장사인거지... 밥까지 떠먹여줘야 하나;;; 저 자리에서 본인이 화났다고 한들 저렇게 성을 낼 자리인가;;; 에혀...;; 성질도 있고 저런 마인드라면 장사가 잘 되어도 오래 갈까 싶네요... 예산시장을 방문해도 닭볶음은 안갈듯;;;
와....간절해서 지원했다는 사람이 판 다 깔아주고 지원해줬는데, 결과는 더 '해줘'가 나오네요. 저도 저런 경험있었는데, 가이드를 짜주고 가이드대로 해보고 자기가 직접 찾아보고 안돼면 물어나봐야지.. 어느 회사를 가도 선배나 상사한테 '니가 하란데로 했고 나도 방법찾아볼라했는데 안됐다 니들이 더 해준게있냐?' 하면 바로 짤리지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 답답합니다...나이먹고 해달라고가 아니라 부탁이나 물어봤어야지...
@@josammosa98 본인 이름, 회사이름 걸고 다 지원해주고 시작하는건데 당연한거지 그리고 저런 닭집 사장같은 사람은 잘되면 내탓 못되면 백종원탓할 사람임 ㅋㅋㅋ중국에 뭐 레시피 알려주러 간것도 아니고 먹으러 간건데 위생이 드릅다 가게 주인한테 솔루션해줘야되니 지 가게도 아닌데 맛만 보면 되지
아 진짜 인스타 돌다아니는 짤보고 여기까지 왔어요 .. ㅜㅜ 백종원님께서 어떤뜻을 가지고 세상에 도움을 주고자 하시는거 감히 다 헤아릴 순 없어도 영상마다 느껴지고, 감사드리는 마음이 절로 생기거든요... 제가 직접 보지않아도 간접적으로 받은도움이 크다 생각해요... 내 입에 들어오는 음식이 오기까지 과정, 비용들도 이해할 수 있게 되고... 의도하시는 바가 보여요... 정말이지 발암동영상들 보다가...어휴... 그냥 나라도... 감사드린다는 말을 드리고싶어져서 덧글 남기러 왔습니다... 항상 응원합니다~!! ㅠㅠㅠ!!
더 본 코리아가 해준게 뭐 있냐는 말에 기가 찬다 건물 매입해서 임대료 오르는거 막아줘 공사해서 인테리어 싹 새로 해줘 뭐 팔지 메뉴 정해줘 정한 메뉴 레시피 하나부터 열까지 다 알려줘 손님 몰리도록 유튜브로 알려서 손님도 몰아줘... 뭘 얼마나 더 해줘야 해준게 있는거지? 아주 그냥 대신 일해서 돈 벌어서 주머니에 찔러줄까? 무슨 말도 안 되는 트집을 잡은거면 몰라도 종이박스 위생 문제가 있으니까 냉장고 넣지 말라는게 그렇게 화내고 빡칠만한 일인가? 하기 싫으면 때려치세요 당신 아니어도 거기 가고 싶어하는 사람 많으니까
레시피 알려줘, 가게 차려줘, 연습도 시켜줘... 뭘 더 해 줘야 하냐...@@ 정말 사람들은 잘해주면 호의를 권리인줄 안다. 모두 백종원 그 이름 보고 무조건 성공할꺼란 기대감에 왔을꺼고 게다가 자본없이 다 차려준 밥을 맛있게 먹으면 되는데 그마저도 떠먹여 줄꺼란 기대감에 뒷 짐 지고 있다면 정말... 다른 사람들에게 얼른 이 천금같은 기회를 넘겨야 함. 모르면 물어봐야지, 전문가들을 두고 다 해 봤다며 고집부리면 도대체 백종원 시장에 왜 들어온 거임?@@
닭볶음집 사장님은 답이없네요? 솔루션 주러온 사람한테 자기보다 어리다고 반말에 윽박 지르기, 내가 다해봤는데 어쩌고 , 내가 알아서 할게요, 손가락질에 첨부터 그렇게 말하던가 ㅋㅋㅋ 왜 지금 와서 난리야?? 내가 참다 참다 계속진짜 ㅋㅋㅋ 거기다 너네가 해준게 뭐 있냐고...?? 그러고는 자기분에 못 이겨서 나간다고??? 직원이 빡쳐서 나가야 되는 상황 아닌가 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어이가 없네 남들은 돈 다내고 프차 차리는데 본인 상황이 복에 겨운지도 모르고... 어떻게 저런분이 뽑혔지??;; 저분들 마인드 못 고치면 백종원 선생님이 욕 다 들어 먹고 망하겠는데요?
9개월 전인데 시간이 흘러 흘러 2023 12월 현재 닭 볶음 사장 위생상태 E등급 최하 점수 역시나 역시나 개 버릇 남 못 준다고 시간이 나서서 개선 되는 게 아니라 더 나쁜 쪽으로 가는 닭볶음 사장 저런 사람은 어디를 가나 성공 못한다. 정말 백종원 사장님이 저렇게 말하고 저렇게 지원 해주어 것만 저렇게 뒤 통수를 치나 인간이기를 포기한 짐승보다 못한 닭볶음 사장이네
@@maybejuly3992 티비 방송화면 보고잇으면서 증거찾고있는수준인데 뭘보여줘야 믿을수잇음? 방송국 피디가 출연자 섭외해서 계약하고 출연료 지불하고 출연자는 출연료 받고 방송 촬영하고 그 방송이 티비에 방영이 되는건데 그 티비속 프로그램을 보면서 증거를 찾으면 어떻게 하자는거야
우성 냉장고 얼어요. 냉장고 특성부터 파악하셔야지. 보통 팬 소음때문에 팬이 아니라 매립형 냉각장치를 쓰는데 왼쪽 아래 귀퉁이(냉매장치 반대쪽)부터 얼어요.온도를 6-7도정도로 맞추고(얼음과 냉기 때문에 5도 아래로 내려갑니다, 반드시 실측하시구요) 왼쪽 아래를 피해서 적치하시던가 아예 저 냉장고는 닭고기 용으로만 쓰세요. 오늘 쓸 것은 윗칸, 내일 쓸것은 아래칸. 그리고 적어도 일주일에 한번씩은 얼음 제거하면서 청소하시구요. ......에혀....박스채로....
동물 본능상 모든사람이 강약약강은 있음 다만 공동체를 이루는 사회에서 그 정도가 심해지니까 눈쌀찌푸려지는 일이생김 그걸 표현해주시면 좋을듯.. 돌아보면 님도 저도 누구나 강약약강의 본성은 가지고있죵 과함이 나올 그 선을 억누르고 살 뿐 ! 지나가다 툭 찝어서 시비거려는건 아니었구 그냥 요즘 유행처럼 역시 관상은 과학, 강약약강있다고만 말하는 사람이 너무 많아서 걍 끄적거려봅니다..ㅠ
닭볶음 사장님 편집 안 하고 그대로 낸건 편집자님 잘 하셧네요 이 영상 보고 간 손님들은 다 알겠죠 그 사장님이 어떤 행동을 했는지 다른 사람 한태는 찍 소리도 못 하더니 도와주로 온 본사 직원 어려보인다고 바로 울분 터트리고ㅋ 그 만큼 조그만한 실수라도 꼬투리 잡는 손님은 무조건 있을 겁니다 부디 이번 계기로 욱 하는 성격 버리시길 바랍니다
제 친구라서 하는 말이 아니라 유명하지 않은 프랜차이즈 치킨집을 2-3년 운영했었는데(배달 위주로 했습니다) 영업 끝나고 뒷정리만 2~3시간 하더라구요.. 그래서 물어봤죠 "뭐하는데 두시간이나 걸려?" 친구 왈 '튀김기 청소도 해야되고..기름도 순환 or 교체 해야되고 기름기 쌓일만한 모든곳은 다 닦아야 된다' 지금은 장사 접었지만 진짜 한수 배웠습니다.
12:44 백종원한테 꾸중받은거 힘없는 사원한테 화풀이 해놓고 또이제 화풀이 하니까 상쾌해져서 청소하는척 할 마음 생긴거 보소 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 최악의 부류. 화내고 그다음 되서는 아무일도 없었던 것처럼 자기혼자 그상황 정리하고 생글생글 웃으면서 가스라이팅하는 ㅋㅋㅋ 진짜 이런 빌런을 데리고 뭘 한다는 겁니까 더본기획팀님들아
미치겠네.....레시피 알려줘. 500만 구독자들이 보는 영상타고 핫플에서 장사하게 해줘.월 수수료 받는다고 해도 더본이 바보가 아닌 이상 과하게 때 가지도 않을 테고(그럼 영상 못찍음) 백종원님 이름 아래서 사람들이 믿고 사 먹으려고 하는 건데 진짜 솔직히 말하자면 제가 자영업하고 이 기회 오잖아요? 한번 뺨 맞아도 참을거에요. 골목식당도 한번도 안보신 게 아닐텐데 이건 골목식당보다 수백배 좋은 기회가 온거에요. 언젠가 예산식당이 휑해질 수 있다는 가능성이 있다고 해도 그전까지는 최선을 다할 수 있는 거고 시작도 전에 그걸 못참고 관계자랑 싸우다니....화해는 둘째 치고 거기서 욱할 수 있다는 게 희안합니다.....대체 어떻게 뽑힌건지.....그 자리 나가셔도 거기 들어오겠다는 사람 천명도 넘을걸요....ㅋㅋㅋㅋ
아오 나 저 주임님... 마음이 아프다ㅠ 뭐 잘못한것도 없는데 화풀이 대상이 되어버리네... 식품위생쪽에 근무하는 사람으로서.. 위생의 가장 기본 중 기본인데.. 걍 물건 받을 때, 바로 박스 빼서 바트에 넣어 냉장고 넣으면 되는거예요.. 사장님...^^.. 백종원한테는 한마디도 못하고 어린 직원한테만 뭐라 하고ㅠㅠ.. 저 주임님 얼마나 열받았을까. 말도 안되는 변명, 화 내는거 듣고 있으니ㅠㅠ
저도 사람 고쳐쓰는게 아니라 생각하는 1인입니다. 제작진도 이런 댓글 예상했겠지만 그래도 편집없이 올린거보니 예전 닭곰탕집 사장님처럼 마인드가 바뀌지 않았을까 생각되네요. 1년 뒤에도 꽈리고추 닭볶음 맛이 바뀌지 않길 응원해 봅니다. 그런데 이분 장사 안되면 본인탓이 아닌 더본코리아 욕할듯.. ㅋ
![[Paik Jongwon, Becoming a Market ep7] If you're not going to risk your life here, don't.](/img/logo.svg){kind=logo}
