Comment faire du pain pita!
Ce pain se trouve dans plusieurs cuisines du monde, et le pita est utilisé principalement pour confectionner des sandwiches ou manger du houmous ou d'autres Bons plats.
Ma recette d'hummus: • Comment faire du vrai ...
Ma recette de Shakshouka: • Shakshouka!
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Pour 10 pitas:
500gr Farine T55
310gr Eau
20gr Sucre
10gr Sel
10gr Huile d’olive
1 sachet de levure
Cette recette est réalisable sans mélangeur, vous pouvez tout à fait la faire à la main, et puis pour la cuisson, vous pouvez les enfourner à la place de les poêler.
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Mes 2 thermoplongeurs préférés :
Joule par Chef steps :www.chefsteps.com/joule
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Sac de cuissons sous vide:
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Machine pour mettre des aliments sous vide:
Kitchen boss: amzn.to/3tcVMaQ
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Balance de cuisine:
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3 super livres pour des cuissons sous vide:
Sous vide 2.0: amzn.to/3dd1Yd9
Under pressure: amzn.to/3dX1Uxn
Modernist cuisine: amzn.to/3g5NyNL
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8 мар 2021