Paine fara gluten 

Aceasta este reteta mea preferata de paine fara gluten. Imi place foarte mult gustul ei.
Am simplificat procesul de lucru cat mai mult posibil ca sa va fie cat mai usor sa o pregatiti.
Ingrediente necesare:
-30 g drojdie proaspata
-30 g miere
-30 g tarate psyllium
-570 ml apa
-150 g amidon tapioca
-130 g faina de mei
-140 g faina de teff
-75 g faina de hrisca
-15 g sare
-1 lingura otet de mere
Painica o coaceti 40-45 min la 230 grade.
Modul de preparare al acestei retete il gasiti explicat in video,
Spor la bucatarit!