Pakeršės kaimo firminis troškinys! Mūsų kaime yra ne tik @vyriskavirtuve , bet ir čiabuvis bei vasarotojas Arvydas Venclovas! Legendinio Kauno Žalgirio krepšininkas, kuris domisi ne tik krepšiniu, bet ir kulinarija. @vyriskavirtuve jau pristatė kelis Arvydo receptus (vengrišką "Piorkiolt", žvėrienos troškinį). Šiandien pristatome firminį Arvydo troškinį kazane ant gyvos ugnies!
Tikrai puikaus skonio troškinys, kuris patiks kazanų mėgėjams! Principai Arvydo troškinio kazane tradiciniai, bet tokios detalės, kaip džiovintos slyvos, džiovinti vietiniai grybai, naminis vynas ir aliejuje apskrudintos bulvytės prideda pikantiškumo šiam geram troškiniui.
Sėkmės gaminant troškinį pagal šį Arvydo receptą!
Skanaus!
Prenumeruokite mus:
/ vyri%c5%a1k.... .
Kviečiame į feisbuko grupę "Pasaulio patiekalai - gaminame kazane, grilyje"
/ 81469.... .
Mus rasite:
Sodyba poilsiui ir šventėms
/ sodyba.svajo.... .
www.svajoniudvaras.lt
Vyriškos Virtuvės rėmėjai:
Puiki prieskonių linija - Saujelė Gruzijos!
e-parduotuvė - saujelegruzijos.lt/
UAB "Profalis" - aliuminio profilių sistemos balkonams, vidaus durims, pertvaroms ir vitrinoms, žiemos sodams ir pavėsinėms, fasadams.
www.profalis.lt/
FIRMINIO TROŠKINIO RECEPTAS (8-10 asmenų)
Jautienos šonkauliukai ir kulninė 2,5kg
Džiovintos slyvos 300g
Šviežios nedidelės bulvės 1,5kg
Česnakai 2vnt
Čiobrelis 4-5 šakelės
Pomidorų pasta 3-4 v/š
Džiovinti grybai (baravykai) 100-150g
Aitri paprika pagal skonį
Rozmarinas pagal skonį
Aliejus 600-700g (apkepimui)
Morkos vidutinės 7-8vnt
Raudonieji svogūnai 4-5vnt
Paprika 2vnt
Raudonas vynas 150ml
Verdantis vanduo 1l
Druska, pipirai pagal skonį.
#jautienostroskinys
#troškinys
#vyriskavirtuve
#skanustroskinys
#firministroskinys
#kazanas
#gaminamekazane
#tobulastroskinys
#troskinioreceptas
10 июл 2021
