MALZEMELER
5 adet palamut balığı
SOS İÇİN
5-6 küçük diş sarımsak
1 çay bardağı zeytin yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kara biber
SALATA İÇİN
2 adet kırmızı soğan
yarım kıvırcık
1 demet roka
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Balıkları soslayın bir saat dinlendirin öyle pişirin
AFİYET OLSUN
Ingredients
5 bonito fish
Sauce:
5-6 cloves of garlic
100 ml olive oil
1 dessertspoon saşt
1 dessertspoon oregano
1 teaspoon black pepper
Salad:
2 red onions
half lettuce
1 bunch of rucola
50 ml olive oil
1 lemon
1 teaspoon salt
1 teaspoon oregano
Marinade the fish in sauce for 1 hour and then cook.
Bon appetit
22 авг 2024